Puffball սունկ. արդյոք դա ուտելի.

Փշոտ անձրեւանոց (Lycoperdon perlatum անձ) - այդ փոշու Մակրոմիցետներ. Նա ունի շատ էկզոտիկ տեսքը. Հետեւաբար, շատերն են հետաքրքրում, թե արդյոք ուտելի սունկ անձրեւանոց. Նա ունի շատ ավելի մեծ հզորություն, քան այլ fungi, կուտակվում տոքսիններով է շրջակա միջավայրի. Սակայն, չնայած այս առանձնահատկությունը, անձրեւ-բորբոս - ուտելի.

Ունակություն է կուտակվում վնասակար միացություններ հանգեցրել է այն բանին, որ ակտիվ makromitsetov որն օգտագործվում է մեկ անգամ, մաքրման համար հողի հետո շրջակա միջավայրի աղտոտման: Այս նույն որակի առաջացրել ստեղծման դրա հիման վրա մի շարք սննդային հավելումներ, որոնք հեռացնել տոքսինները: Makromitsetov նաեւ օգտագործվում է արտադրության կոսմետիկ նախապատրաստական. Թեեւ անձրեւանոց սունկ է ուտելի, ուտում իրերը, որոնք աճում են այն տարածքներում էկոլոգիական աղետներից եւ մոտակայքում վտանգավոր արդյունաբերական օբյեկտների, դա խորհուրդ չի տրվում:

նկարագրություն

Այս անձրեւ կազմ է սունկ կլոր փակ է, երբեմն, տանձի մրգային մարմինը եւ pseudopodia. Այն պատկանում է ընտանիքին champignon: Ոտքը makromitsetov սահուն մեջ մեղսակից: Ցելյուլոզ բորբոս է միատարր խիտ elastically մսոտ հյուսվածք. Քանի որ նրանք աճում են Glebe են ձեւավորվում cavities կնճռոտ hymenium: Ավելի ուշ, նրանք ոչնչացնում են եւ դեն սպոր փոշի զանգված, որը ներկված է գույներով սկսած շագանակագույն մուգ կանաչ: Թեեւ անձրեւանոց սունկ է ուտելի, սակայն խորհուրդ չի տրվում օգտագործել իր սննդի այս փուլում: Վերին մասը ձեւավորվում makromitsetov ejecting նավահանգիստ սպոր փոշի. Fruiting մարմինը բորբոս, սովորաբար ունի բարձրությունը 4-8 սմ: Այն կարող է նկարել բոլոր երանգներ սպիտակ, երբեմն գորշավուն կամ դեղնավուն: Վերին մասի մրգերի մարմնի կափարիչը spines.

The հարաբերակցությունը սնկով եւ խոհարարական հատկությունների

Ի խարդախ կան բազմաթիվ ժողովրդական անուններ :. Բորբոս ծխախոտի, ճեղքվածք կարտոֆիլ, պախարակել tavlinka, pylevik, պապը ծխախոտ եւ այլն Սրանք մի քանի disparaging մականունները, որն արտահայտում է հարաբերակցությունը «լուռ որսորդների» այս Մակրոմիցետներ: Եվ, իսկապես, չնայած այն հանգամանքին, որ բորբոս ուտելի Puffball, հազվագյուտ սունկ կանգառը նրա կողքին: Ավելի հին նմուշները չեն հարմար է սննդի. Նետելու սպոր տպագիր, նրանք վերածվում նման բան թաց լաթով: Սակայն, մի երիտասարդ տարիքում (ինչպես նաեւ դեռահաս hymenium) Puffball սունկ է ուտելի եւ նաեւ շատ համեղ: Եվ դա չի պետք է soaked եւ նախընտրական խաշած մինչեւ տաքացված, marinating եւ աղակալումից:

բնակարան

Անձրեւանոց սովորական կարելի է անտառներում թափող եւ փշատերեվ տեսակների, տափաստաններում, մարգագետիններում: Սա բորբոս հաճախ աճում է manured հողի, փտած stumps եւ աղբ: Այն տարածված է գրեթե բոլոր եվրոպական Ռուսաստանի մաս: Հավաքել այն գարնանից մինչեւ աշուն:

Օգտակար հատկությունները

Սկսած հնագույն ժամանակներից, մարդիկ հայտնի անտիսեպտիկ եւ արյունահոսությունը դադարեցնող հատկությունների այս սնկով. Համար վերքերի եւ կրճատումներ պետք է կտրել չափահաս անձրեւանոց եւ կցել վնասված տարածքներում: Որպես հետեւանք, արագ դադարում է արյունը, այլ ոչ թե թունավորումը տեղի կունենա ապագայում: Աշխատակիցներ քիմիական գործարանների եւ այլ վտանգավոր ոլորտներում խրախուսվում են ներառել այս սունկ Ձեր diet. Սա օգնում է կանխարգելել հիվանդությունների, ինչպիսիք են սարկոիդոզով, եւ pneumoconiosis.