Ապուր պահածոյացված «սարդինաձուկ": cooking

Ապուր պահածոյացված «սարդինաձուկ» պատրաստվում է ընդամենը մի կես ժամ: Դա է պատճառը, որ այս առաջին ուտեստը շատ սիրված շրջանում տնային տնտեսուհիների, ովքեր չեն սիրում է ծախսել շատ ժամանակ խոհանոցային առողջ եւ սննդարար ընթրիք:

Այն պետք է նաեւ նշել, որ ապուրը ձկան պահածոների «սարդինաձուկ» արտադրվում է ավելի բուրումնավետ քան արգանակ հիման վրա որոշ բանջարեղենի կամ Բացի այդ մսամթերքի: Ստուգել սա իրենց սեփական փորձից, մենք վստահ ենք, որպեսզի այս ուտեստ մենակ.

Ընդլայնելով դուրս պահածոների ապուր բաղադրատոմսը «սարդինաձուկ»

Է պատրաստել այնպիսի կերակուր, դուք չեք պետք է ձեռք բերել որեւէ արտասահմանյան բաղադրիչների. Ի վերջո, միայն պարզ էժան բանջարեղեն եւ պահածոյացված ձուկ պետք է օգտագործվի նախապատրաստման համեղ եւ հարստության բարեգործական ճաշարաններում:

Այնպես որ, մենք պետք է հետեւյալ ապրանքները:

• Սպիտակ սոխ լամպ - 2 հատ; միջին
• Պահածոներ «սարդինաձուկ» - 2 ստանդարտ բանկա.
• բրնձի (երկարաժամկետ հացահատիկի պետք է ձեռնարկվեն) - 3 խոշոր գդալներ.
• կարտոֆիլ միջին չափի - 2 հատ;
• Lavrushka, աղ, սամիթ եւ թակած պղպեղ - օգտագործել կամքի ու ճաշակի.
• հյութալի գազար չէ, շատ փոքր է - 1 pc.;
• Զտված նավթի համար օգտագործվել sautéing բաղադրիչ մասերը.

Վերամշակման ապրանքների (շիլաներ եւ բանջարեղեն)

Նախքան դուք կատարել ապուր պահածոյացված սնունդ »Sardines» պետք է պատրաստվենք այդ բոլոր ապրանքների. Առաջին, մենք պետք է մաքրել բանջարեղեն. Էլեկտրական լամպ (սպիտակ) եւ կարտոֆիլ կտրել մեջ cubes պահանջվում: Ինչ վերաբերում է հյութալի գազար, ցանկալի է քսում մի մեծ grater.

Այն պետք է լինի նաեւ առանձին ցիկլը միջոցով ազդրամաս, այն վերածվում է մաղել եւ rinsed տակ սառը ջրով:

բաղադրիչները sauté թավայի վրա

Է պահածոյացված ապուր «Sardines» շրջվել սննդարար եւ անուշահոտ, արգանակ պետք է միշտ է ավելացնել browned բանջարեղեն. Համար դրանց պատրաստման համար անհրաժեշտ է տաքացնել նավթի մի թավա, ապա ավելացնել սոխ ու grated գազար. Արտադրանք կոփված հետ աղ եւ պղպեղ, նրանք պարտավոր են տապակել մինչեւ կարմրություն.

Cooking ճաշ է վառարանով

Ապուր Ձկան պահածո «Sardines» պետք է պատրաստ լինի մի մեծ կաթսա. Անհրաժեշտ է լրացնել 2/3 պարզ ջուր, եւ ապա բերում է բարկանալ. Դրանից հետո, ուտեստներ պետք է տեղադրել կարտոֆիլ, բրինձ եւ lavrushku. Cooking բանջարեղեն եւ հացահատիկային առաջարկվող ցածր ջերմության համար մոտ ¼ ժամ: Վերջում այս անգամ, արգանակ անհրաժեշտ է ավելացնել աղ եւ պղպեղ `ըստ ճաշակի: Բացի այդ, այն պետք է ջնջվել պահածոյացված ձուկ, նախնական թակած իր բնականոն պատառաքաղ: Եռալ այդ բաղադրիչները, որ դա ցանկալի է 7 րոպե:

Հետո այս անգամ, ի գրեթե ավարտված ապուր է ավելացնել թակած սամիթ եւ նախկինում browned բանջարեղեն. Այնպիսի կառուցվածքով արտադրանքը պետք բերում է բարկանալ, հեռացվել է կաթսա, եւ հեռանալ խուփ 9-12 րոպե:

Քանի որ առաջին ճաշատեսակը մատուցվում է սեղանին.

Սարդինաձուկ ապուր (պահածոյացված) պատրաստվել ըստ վերը բաղադրատոմսով, շատ սննդարար է եւ համեղ: Հետո առաջին դասընթացը ոտքի տակ փակված, դա անհրաժեշտ է լցնել bowls եւ ներկա հյուրերի թարմ սպիտակ հացի շերտ. Բացի այդ, նման ճաշի եւ կարող է ներկայացվել թթվասեր:

Կատարել ապուր ից պահածոյացված մթերքները «Sardines» - ի multivarka

Եթե դուք չեք ուզում անել, նման ուտեստ է վառարանով, ապա մենք առաջարկում ենք multivarka: Ի դեպ, խորհուրդ է տրվում օգտագործել մարման եղանակով cooking ձկան ապուր.

Այնպես որ, պահածոյացված ապուր "Sardines ի տոմատի սոուսով» պահանջում է, որ մատչելի է հետեւյալ ապրանքները.

• Սպիտակ լամպ սոխ - 1 մեծ կտոր;
• Պահածոյացված «սարդինաձուկ տոմատի սոուսով» - 2 ստանդարտ բանկա.
• մարգարիտ գարի - 3 խոշոր գդալներ.
• կարտոֆիլ միջին չափի - 2 հատ;
• Lavrushka, աղ, թակած մաղադանոս եւ պղպեղ - ից օգտագործել կամքի ու ճաշակի.
• գազար չէ, շատ փոքր է - 1 pc.

Բուժող բաղադրիչներից (շիլաներ եւ բանջարեղեն)

Ինչպես նախորդ սարդիոն բարեգործական ճաշարաններում մսով (պահածոյացված) ներկայացված ուտեստ պահանջում է նմանատիպ մշակման բոլոր բաղադրիչների. Սկսել է ձուկ տոմատի սոուսով պետք է մանրացված հետ պատառաքաղ: Հաջորդ, դուք պետք է մաքրել բոլոր բանջարեղեն, ապա նրանք պետք է կտրել մեջ փոքր cubes.

Ինչ վերաբերում է գարեձավար, ապա այն պետք է լինի լավ լվանալ, ծածկել ջրով եւ թողնել այս վիճակում գիշերում. Ընթացքում այս անգամ արտադրանքի պատող լորձաթաղանթն այտուցվում է եւ պահանջում է ավելի քիչ ժամանակ է ջերմային բուժում.

Եփել առաջին սնունդը multivarka

Նախքան Դուք կատարել համեղ ապուր պահածոյացված «Sardine", սիրով բարկանալ մարգարիտ գարի: Դրա համար անհրաժեշտ է տեղադրել multivarku, ավելացնել ջուրը, աղ, իսկ այնուհետեւ դնում է մարման ռեժիմում: Եփել վարսակաձավար խորհուրդ է տրվում 40-50 րոպե: Այս ընթացքում, ապա դա պետք է դառնա փափուկ եւ կորցնում է իր ներհատուկ լորձ:

Երբ գարին է բուլյոններ, այն պետք է անտեսվեցին մի մազ եւ մանրակրկիտ ողողում տակ ջրի ծորակ. Ապա դուք կարող եք ապահով կերպով անցնել անմիջական նախապատրաստման առաջին ուտեստների. Համար, այս բաժակը սարքը հետեւում է 2/3 լրացնել մաքուր ջուրը, ապա լցնել կարտոֆիլ, խաշած Pearl գարի, սոխ, գազար եւ lavrushku. Սա անհրաժեշտ է պատրաստել ապուր է հագեցնում ռեժիմում (տակ քողի) ավելի քան 20 րոպե: Լրացված անգամ պետք է բավարար լինի լիովին պատրաստ բանջարեղենի.

Մեկ անգամ եք հասնել softness բոլոր բաղադրիչների, ապա նրանք պետք է համը համեմունքներով եւ այնուհետեւ դնում միասին հետ լոլիկի սոուսով մեջ բարեգործական sardines. Խոշոր գդալ ակտիվանալ արգանակ, որ պահանջվում է պատրաստել Նույն ծրագրի համար 10 րոպե.

Վերջում ՀՀ Առաջին ուտեստ դուք պետք է տեղադրել shredded մաղադանոս: Այս մասում է բարեգործական ճաշարաններում, այն խորհուրդ է տրվում ներծծում 5-8 րոպե եւ ջեռուցվում հետագա.

Ճիշտ է առաջին ուտեստ է ընտանեկան սեղանի

Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, ձկան ապուր ից պահածոյացված պատրաստվում ոչ շատ երկար. Ճաշից հետո թուրմ, դա կարող է լինել անվտանգ թափել մեջ bowls. Ներկա ապուր ընթրիքի համար, ցանկալի է միասին շերտ հաց, դեղաբույսերի եւ թթվասերով.

Հարկ է նշել, որ ապուր հիման վրա sardines լոլիկի սոուսով, ինչպես նաեւ: Բացի այդ գարեձավար, շատ նման է ուտեստ, ինչպես թթու. Ի դեպ, եթե դուք ուզում եք այն դարձնել ավելի նման է ճաշի ներկայացված, ապա խորհուրդ է տրվում, որ հետագայում ավելացնել արգանակ Նյութի մանր թակած թթու եւ քերած մանր սոխ. Այս մասում Ձեր ապուր պարզվում է շատ բուրավետ, համեղ եւ սննդարար:

է ամփոփել

Կատարելու ապուր պահածոյացված sardines կարող է ոչ միայն բրնձով կամ գարեձավար, բայց զուտ բանջարեղենով եւ հնդկացորեն կամ մակարոնեղեն: Նաեւ ուզում եմ ասել, որ պետք է պատրաստվել այս ուտեստը ընդունելի է եւ flavorful այլ սորտերի ձուկ. Օրինակ, պարզվում է, շատ համեղ ճաշ վարդագույն սաղմոնի եւ saury: