Ինչպես եփել սիսեռ ապուր երշիկ որսորդության

Մեկը ավանդական ուտեստների մեր ազգային խոհանոցով - ոլոռով ապուր որսորդական երշիկեղենի. Այս ապուր նման գրեթե բոլորին: Միեւնույն ժամանակ ուտեստ պատրաստ է ոչ միայն մանրացված, այլ նաեւ ընդհանուր առմամբ, եւ կանաչ, եւ պահածոյացված ոլոռ: Հաճախ այն ավելացվում է ապխտած արտադրանք. Սակայն կան recipes որտեղ հիմնական բաղադրիչ է խոզի միս, հավի, տավարի եւ նույնիսկ գառան: Հարկ է նշել, որ սիսեռ ապուր ինքնին շատ օգտակար է. Կառուցվածքը բաղկացած է դրա բաղադրիչների, որոնք գումարը սպիտակուցային կարող է փոխարինել միս. Այնպես որ, թե ինչպես պետք է եփել սիսեռ ապուր հետ երշիկ որսի.

Recipe համար դասական multivarka

Է եփել սիսեռ ապուր երշիկ որսորդության կպահանջի:

1. Նրբերշիկներ, ցանկալի է որսի ոչ ավելի, քան 4 հատ:
2. Ոլոռը նուրբ - 200 գ
3. Փոքր կարտոֆիլ - 3 Tuber:
4. Սոխ շարքային - 1 համակարգչի համար:
5. Գազար - 1 արմատ.
6. Ջուր - առնվազն 2 լիտր:
7. Համեմունքներ եւ աղ.

նախապատրաստման

Շատ մարդիկ խորհուրդ են տալիս եփել սիսեռ ապուր երշիկ որսի, բաղադրատոմսը, որը նկարագրված է վերը, դա է multivarka. Սա մեծապես հեշտացնում է գործընթացը: Գիշերակաց ոլոռ պետք է լրացնել տաք ջրով: Նախքան պատրաստվում է drained:

Որսորդական երշիկեղենի պետք է կտրել մեջ շերտ. Բանջարեղեն պետք է մաքրել եւ աղալ. Մի գունդ Multivarki պետք է լցնել սոխ, երշիկ եւ գազար. Արտադրանքը պետք տապակել տասը րոպե: Համար, այս Հարմարվել «թեժ» ռեժիմում. Այն բաղադրիչները պետք է պարբերաբար թափահարած. Ավարտից roasting ծրագիրը արժե պահել է ջեռուցման.

Մի գունդ դուք պետք է լցնել մանրացված կարտոֆիլ եւ ոլոռ, ավելացնել ջուր, ավելացնել համեմունքներ եւ աղ, ապա խառնել լավ. Եփել «ապուր» ուտեստը անհրաժեշտ է ռեժիմում. Այս դեպքում, ժմչփ պետք է սահմանել 60 րոպե. Դրանից հետո սահմանված ժամկետում, դուք պետք է ստուգեք պատրաստվածությունը ոլոռ: Անհրաժեշտության դեպքում, դուք կարող եք բարկանալ բարեգործական ճաշարաններում մսով եւս 20 րոպե, միեւնույն ժամանակ. Ուտեստը պատրաստ է.

Բաղադրատոմսը է վառարանով

Նախապատրաստման համար պահանջվում:

1. Ոլոռ փայլեցված - 250 գ
2. Նրբերշիկներ - '35
3. Ջուր - առնվազն 2.5 լիտր:
4. Կարտոֆիլի tubers - 200 գ
5. Սոխ - 50 գ
6. Թարմ գազար - 50 գ
7. Oil գործարանի վրա հիմնված - 50 գ
8. Աղ եւ խոտաբույսեր:

Ինչպես եփել

Այս դեպքում, սիսեռ ապուր որսորդական երշիկեղենի եփում է վառարանով: Բանջարեղեն պետք է մաքրել եւ կտրել: Գազար պետք ծնոտ է grater. Որս երշիկ խորհուրդ է տրվում կտրել մեջ շերտ. Ջուրը պետք է լցվել են զամբյուղի մեջ, եռացնել: Բեռնարկղային պետք է ավելացնել կարտոֆիլ եւ եփել այն նույնիսկ նրանց րոպեները 5. Հետո բարեգործական ճաշարաններում դուք ցանկանում եք ավելացնել ոլոռ: Դրանից հետո, բոլոր դուք պետք է եփել կես ժամ ցածր ջերմության.

Մի թավա ջերմության են նավթ գործարանի հիման վրա. Այստեղ է, որ անհրաժեշտ է լցնել գազար եւ սոխ. Որ արտադրանքը պետք է տապակել. Երբ ոլոռ եփել մի pot պետք է ավելացնել գազար, սոխ եւ երշիկ. Դարձնել ապուր պետք րոպե 5. Վերջում, դուք կարող եք ավելացնել դեղաբույսերի եւ Bay թողնում է համը.