Առավել թանկ ընկույզ է աշխարհում

Luxury ունի բազմաթիվ արտահայտություններով: Օրինակ, ինչ-որ մեկը գնում է ամենից թանկ ավտոմեքենան, մեկը դառնում է լավագույն ձեւավորում, ոմանք անձնատուր լինել ինքներդ ձեզ հետ մի շքեղ outfits, եւ այլն, բացառիկ ճանապարհորդության. Եւ կան գիտակները, կյանքի նպատակը, որն է փորձել բոլոր առավել անսովոր եւ թանկ սննդի աշխարհում: Երկրպագուները gastronomic հրճվում պետք է փորձել Մակադամիա ամենաթանկ ընկույզի է աշխարհում.

բուսաբանական նկարագրությունը

Մակադամիա Նեչուրալ Օյլ Macadamia - ավստրալիական ընկույզ, կամ է Kindalev. Առաջին գործարանը, որը նկարագրվում է գերմանացի գիտնական Ֆերդինանդ Myuller, ով նվիրված շատ իր կյանքի հետազոտության Ավստրալիայում: Բուսաբան հայտնաբերվել է ամենափոքր մայրցամաքում նախկինում անհայտ գործարան, որ բնիկները կոչվում է mullimbimbi կամ Kindal-Kindan. F. Mueller նկարագրված հրաշալի ընկուզենի եւ անվանել է այն «Մակադամիա" - ի պատիվ իր ընկերոջ եւ գործընկերոջ Ջորջ քիմիկոս. Խիճ. Շուտով անունը ամրապնդվել ամենուր:

Այս dicotyledonous գործարանը պատկանում է ընտանիքի Proteaceae, սեռ ներառում են տեսակներ 5, միայն երկուսը մշակվում: Այն նախընտրում թեթեւակի acidic հողը, լավ drained եւ հարուստ է օրգանական հարցում: Որ ծառը աճում է բարձրության 15 մետր: Տերեւները գործարանի շատ մեծ է, պինդ է շփվել: Flowering փոքր սպիտակ, սերուցք գունավոր կամ վարդագույն ծաղիկներ, որոնք հավաքվել են մի երկար drooping inflorescence հիշեցնող եգիպտացորենի կողր: Ընթացքում flowering ծառերի տալ դուրս շատ նուրբ, քաղցր համը.

Մրգային ամենաթանկ ընկույզի սկսվում է 8-10 տարվա կյանքի, եւ երբ դադարում այն հասնում է 100 տարեկան: Պտուղները բույսերի - փոքր ընկույզ ընդամենը 1,5-2 սմ տրամագծով, ունենալ գրեթե կատարյալ գնդաձեւ ձեւավորել. Հասունանալ մարտից մինչեւ սեպտեմբեր:

Մակադամիա Նեչուրալ Օյլ Macadamia Natural pollinators - մեղուները, որոնք նույնպես պատրաստվում են ծաղիկ նեկտար հրաշալի մեղր - քաղցր եւ օգտակար:

քիմիական բաղադրությունը

Մենք շարունակելու ենք խոսել այն մասին, ամենաթանկ ընկույզ. Մակադամիա Նեչուրալ Օյլ Macadamia ունի յուրահատուկ քիմիական բաղադրությունը:

• Ճարպեր - polyunsaturated, monounsaturated եւ հագեցած, 75 գրամ, 100 գրամ արտադրանքի. Այս դեպքում, միջին ջերմաստիճան բովանդակությունը ընկույզ - 200 կալորիա:
• Ածխաջրեր - 14 գրամ մեկ 100 գրամ արտադրանքի.
• Սպիտակուցներ - 7.9 գ 100 գ ապրանքի, այդ թվում `12 էական amino թթուներ (arginine, վալին, leucine, լիզին, տրիպտոֆան եւ այլն) եւ 8 փոխարինելի (Alanine, Գլիցինի, aspartic թթու, Սերինե եւ այլն):
• Վիտամիններ: tocopherol, B խմբի, folate, niacin, ասկորբինաթթու եւ այլք:
• Մակրո եւ հետք տարրեր: ցինկ, երկաթ, սելեն, նատրիումի, մագնեզիումի, պղնձի, ֆոսֆորի եւ այլք:

Ներկայությունը եթերային յուղերի, հարուստ է վիտամիններով B եւ PP, զգալիորեն մեծացնում արժեքը մակադամիայի:

Առավելությունները եւ վնասները

Սրանք ամենաթանկ ընկույզ, որոնք ունեն մի լուսանկար է թղթի շատ օգտակար է:

• Բարելավել գործունեությունը սրտանոթային համակարգի.
• Մաքուր անոթներ է խոլեստերինի plaques.
• Նպաստել քաշը կարգավորելու:
• Բարելավել մաշկի, մազերի եւ եղունգների.
• Նրանք հզոր onkoprotektor:
• Կարգավորել արյան շաքարը.
• Յուղը նպաստում է արագ վերածնում է մաշկի, բուժում վերքերը:

Սակայն, առավել թանկ ընկույզի չեք կարող ուտել նրանց, ովքեր ալերգիկ են արախիս եւ hazelnuts.

Որտեղ այն աճում է, քանի որ ականապատեց

Մակադամիա Նեչուրալ Օյլ Macadamia տունն է Ավստրալիայում: Aborigines համարվում է այս սրբազան ընկույզ. Մինչեւ 20-րդ դարի, այս գործարանը չի գտնվել ամենուր ուրիշ մոլորակի վրա: Երբ եվրոպացիները սկսեցին ուսումնասիրել Հոնկոնգ, գրեթե միակ արժույթը առեւտրին տեղական բնակչության ունեցել այս անսովոր պտուղ.

Այսօր, այս գործարանը հաջողությամբ մշակվում է արեւադարձային - Բրազիլիա, Հարավային Աֆրիկա, Կալիֆորնիայի, Hawaii. Հետաքրքիր է, որ Hawaiian տնկարկների արդեն ծածկել է շուրջ 100 քառակուսի մետր:

Ծառը unpretentious, աճում ցածրադիր վայրերում եւ բլուրների վրա բարձրության վրա 750 մետր ծովի մակարդակից. Այն հանդուրժում ջերմաստիճանի ծայրահեղությունների, չի կորչի, նույնիսկ ծայրահեղ արեւադարձային +3 ... + 5 ° C: Սակայն, դա չի հանդուրժի ուժեղ քամիները փչում է օվկիանոսում.

Նախկինում, այդ ընկույզ են harvested ձեռքով: Բայց, հաշվի առնելով բարձրությունը ծառի, եւ որ պտուղը կցվում է ճյուղերի շատ ամուր մեկ աշխատանքային օրը կարող է հավաքվում մինչեւ 120-150 կգ միրգ. Ի կեսին 20-րդ դարի հորինել այն մեքենան, որը կազմված կատարումը մինչեւ 3 հազար տոննա բերք մի օր! Thanks Այս արտադրության մակադամիայի զգալիորեն ընդլայնվել:

որտեղ օգտագործվում

Առավել թանկ ընկույզ է աշխարհում (մակադամիայի), որը լայնորեն օգտագործվում է cooking մասին: Պտուղները համային հիշեցնում hazelnuts եւ պնդուկով, սակայն ունեն որոշակի քաղցր նստվածք: Խոշոր ամբողջ ընկույզ տապակած, sprinkled հետ, աղ, կամ sprinkled հետ, icing, շոկոլադ: Այդպիսի նրբություն ինքնին շատ համեղ է, բայց սիրահարները ասում են, որ ավստրալիական ընկույզ պետք է կերել հետ միասին Sherry - իսպանական հարստացրել գինու-ից սպիտակ խաղողի, որը բացահայտում եւ ընդգծում է համը ընկուզենի, կամ արաբական սուրճ:

Փոքր կամ կոտրված nucleoli ավելացվել են աղցաններ, ծովամթերք ուտեստների. Բացի այդ, նրանք ճնշման տակ է նավթից, որը շատ արժեքավոր դիետիկ արտադրանք:

Մակադամիա Նեչուրալ Օյլ Macadamia օգտագործվում է բժշկության մեջ: Այդ ընկույզ անել թմրանյութ օստեոպորոզ եւ արթրիտ, hypovitaminosis, տոնզիլիտ, եւ միջոցներ է դանդաղում աճ ուռուցքների, մաքրում է մարմինը տոքսիններով, հեռացում «վնասակար խոլեստերինի»: Մակադամիայի յուղ, որն օգտագործվում է բուժել այրվածքներից:

Դիետոլոգները խորհուրդ են տալիս օգտագործել ամենաթանկ ընկույզի համար քաշի կորուստ, քանի որ այն կարգավորում է նյութափոխանակությունը յուղ եւ նյութափոխանակության մեջ մարմնի. Է կորցնել մինչեւ 7-10 կիլոգրամ մեկ ամսվա ընթացքում, բավական է ուտել 10-12-nucleoli մեկ օրում փոխարեն մեկ ճաշը:

Առավել թանկ ընկույզի վերադարձը երիտասարդական եւ գեղեցկության

Եզակիությունը ընկույզի այն է, որ այն պարունակում է monounsaturated palmitoleic թթու, որը ներկա է մարդու մաշկի, բայց գրեթե չի ունենում, այլ բույսերի. Մեկ այլ առանձնահատկությունն: մակադամիայի բուսական ճարպ կազմը եւ հատկությունները շատ նման է ջրաքիս նավթ: Այն ունի զորավոր ուժեղ հակաօքսիդանտ հատկություններով.

Համար, այս հատկանիշներով առավել թանկ ընկույզի բարձր է գնահատվում, եւ ձեզ համար. Մակադամիայի յուղ օգտագործվում է արտադրության էլիտար գործակալների համար մաշկի երիտասարդացման:

Մանրացված է pulp հիմքում խորհուրդ է տրվում օգտագործել տանը կոսմետոլոգիայի պատրաստման համար դեմքի դիմակներ. Գետնանուշ յուղ կարող է rubbed է հարստանալ համար մազերի աճի եւ վերականգնման.

ընկույզի արժեքը

Որքան է ամենաթանկ ընկույզի է աշխարհում. Նույնիսկ իր հայրենի Ավստրալիայում, որն արտադրում է 80% -ը մակադամիայի կիլոգրամի հումքի մրգերի արժե 30-35 դոլար: Մեծածախ ընկույզի գինը Եվրոպայում հասել է $ 150, մեկ կիլոգրամի համար, կախված դասարանից արտադրանքի.

Թե ինչու մրգային ավստրալիական ընկույզ այդքան թանկ. Նախ, բարձր է գնահատվում, եւ յուրահատուկ կազմը զարմանալի հատկությունների այս ընկույզի. Երկրորդ, քանի որ դժվարության բերքահավաքի: Երրորդ, շնորհիվ սահմանափակ արտադրության, եթե արախիս մեկ տարի հավաքագրվել է 50 միլիոն տոննա, մակադամիայի - ընդամենը 100 հազար տոննա, այսինքն `500 անգամ ավելի քիչ!

Ամենաթանկ ընկույզ աշխարհում Թոփ 10

Եթե դուք կատարել ցուցակը ամենաթանկ ընկույզ աշխարհում, ռուսների համար դա կանդրադառնա հավանում են սա:

• 10-րդ տեղ - ընկույզի. Գին - $ 3 / կգ:
• 9-րդ տեղ - պնդուկ: Սա օգտակար նրբություն արժե միջինը $ 5 մեկ կիլոգրամի:
• 8-րդ տեղ - Բրազիլիա ընկույզ. Մենք սիրում են շատերի համար կոմունալ եւ օրիգինալ ճաշակի: Գին - $ 6 / կգ:
• 7 - շագանակագույն. Այս ընկույզի լայնորեն օգտագործվում է բժշկության բուժել տարբեր հիվանդությունների veins եւ արժե $ 7 մեկ կգ.
• 6-րդ տեղ - նուշ, 8-8.5 դոլար մեկ կգ ապրանքի. Հատկապես բարձր է cooking եւ օծանելիք գնահատվում դառը նուշ, որն ունի հարուստ բույր:
• 5-րդ տեղ - մայրի. Այս համեղ ընկույզ, որը գտնվում է սոճին cones - պտուղները սիբիրյան սոճին: Մի կիլոգրամ ընկույզ արժե $ 10:
• 4-րդ տեղ - cashews. Գինը մեկ կիլոգրամի համար է ներսում $ 12:

Մենք այժմ նկարագրել է լավագույն եռյակը: Երրորդ տեղում է արժեքի պիստակներ են ծախսը տատանվում է $ 15 մեկ կիլոգրամ ապրանքի. Առաջին շատ տարիներ առաջ նրանք սկսել մշակել Պարսկաստանը եւ Հին Հունաստանում. Այսօր, պիստակներ - ը սիրված բուժել միլիոնավոր մարդկանց, իսկ Չինաստանում պտուղը կոչվում է «երջանիկ ընկույզ»: Ի լրումն հրաշալի համը, նրանք պետք է մի ամբողջ ցուցակը օգտակար հատկություններով.

Երկրորդ տեղում գնում է ընկույզով - ընկույզի մայրենի Հյուսիսային Ամերիկայում: Այն հանդիսանում է ունիվերսալ արտադրանքը օգտագործվում է նախապատրաստման որեւէ սննդամթերքի, ներառյալ աղցաններ, աղանդերի, թխում. Շատ համեղ ստացված խմիչքներ infused հետ միջուկների ընկույզ. Կիլոգրամի պետք է վճարեն մինչեւ 22 ԱՄՆ դոլար: Հետո մակադամիայի ընկույզ են ամենաթանկ Ռուսաստանում.

Ոսկե մեդալը, իհարկե, պատկանում է մակադամիայի, որը մանրամասնորեն նկարագրում է հոդվածը:

Որոնք են ընկույզ աճում է Ռուսաստանում

ՌԴ-ում, հավաքել արախիս, hazelnuts, սոճին ընկույզ, պնդուկ, ընկույզ: Նրանցից մի քանիսը Վերը նշված հիմա կըսեմ ձեզի, մի փոքր մասին հունական.

Դուք գիտեք, որ մենք բոլորս, սովորական ընկույզի, որ աճում է հարավային շրջաններում Ռուսաստանի, եւ ձեւավորվում նման մարդու ուղեղի, ամենաթանկ է աշխարհում. Մեր նախնիները գիտեին այս եւ օգտագործել այն հաջողության բուժման տարբեր հիվանդությունների `անգինայի, աղիքային խանգարումների, Ստոմատիտի, dermatitis. Ենթադրվում է, որ եթե ամեն օր ուտել մի քանի ընկույզ, ապա մարմինը կստանա ավելի ուժեղ, էներգիայով լի եւ ուժով, բարելավել հիշողությունը, միտքը, լուսավորել, հիվանդությունը նահանջել:

Որն է առավել թանկ է ընկույզի, դուք գիտեք, եւ ինչ է ամենաէժան. Այս groundnut կամ գետնանուշ (միջինը 1,5 դոլար մեկ կիլոգրամ ապրանքի): Սա այն չէ, որ ժխտել իր արժեքը, ինչպես նաեւ սննդի եւ քիմիական արդյունաբերության.

Այժմ դուք գիտեք, որ ամենաթանկ ընկույզը: Մակադամիա ընկույզի, պեկան ընկույզներով եւ պիստակներ: Առավել օգտակար եւ, միեւնույն ժամանակ, էժան - ընկուզենի: Էժան ընդամենը արախիս.