Առավել համեղ եւ օգտակար գազար աղցան բազմավարի մեջ

Տեխնիկական առաջընթացը մեզ շատ օգտակար բաներ է տվել առօրյա կյանքում: Վերջին նորարարություններից մեկը ժամանակակից տնային տնտեսուհիների հիմնական օժանդակողը multivar էր: Դիտեք մեկ պարզ բաղադրատոմս գազար աղցանի համար, որը բավականաչափ պարզ է, իրականացնելով multivarkers- ի միջոցով:

Ճաշի բաղադրատոմսի պատմություն

Սկզբում աղցան բաղադրատոմսը չուներ մշտական բաղադրիչներ, եւ նրանք, որոնք առաջինը եկան ձեռքեր, օգտագործվել էին որպես լցոնումներ, սակայն տարին մեկ անգամ խոզապուխտը ստացել է համաշխարհային եւ խոհանոցային խոհարարի կարգավիճակ:

Այսօրվա դրությամբ այս ճաշատեսակի շատ տեսակներ եւ բաղադրատոմսեր կան, բայց ստորեւ կտեղադրվի այն մասին, թե ինչպես է դա արմավենու գարեջուրը բազմաշերտ «Ռեդմոնդում», բայց, իհարկե, մեկ այլ ընկերության բազմապրոկրանն է, ամենակարեւորը `« թխել »ռեժիմի գոյությունը:

Բաղադրիչները, որոնք անհրաժեշտ են ճաշ պատրաստելու համար

Մոտոցիկլետով մի գազարով աղցան չի պահանջում որեւէ անսովոր բաղադրամասեր, որոնց մեծ մասը արդեն ձեր սառնարանում է:

- Հավի ձու - 2 հատ:

- Ցածր ճարպի պանիր `300 գ:

- Թարմ գազար - 300 գ:

- Կարագ - 70 գ:

- Չամիչ - 50 գ:

- Չորացրած ծիրան - 50 գ:

- Շաքարավազ - 3/4 tbsp.

- Մանկան - 1/2 tbsp.

Եթե սահմանվում է ապրանքների փաթեթը, ապա անմիջապես անցեք մեր գազար աղցանների պատրաստմանը: Մանրամասնորեն մենք կքննարկենք նախապատրաստման հիմնական փուլերը եւ դրանց առանձնահատկությունները:

Պատրաստման փուլերը

Առաջին բանը, որ մանրակրկիտ լվանում է գազարները սառը ջրով եւ քերել այն: Այնուհետեւ դուք պետք է գազար դնել ձեր բազմամակարդակի ամանի մեջ, ավելացնել 50 գ կարագ եւ լցնել 1 բաժակ ֆիլտրացված ջրի մեջ:

Գազարները պետք է մարվեն, ուստի multivarquet- ը սահմանվում է «Steam cooking» - ի համար `հենց 10 րոպե: Մինչեւ շոգեխաշած գազար, սկսեք նախապատրաստել փխրուն զանգվածը:

Քաղցր պանիրը եւ գազար աղցանը բազմատեսակ կախոցում չի պահանջում փխրուն, բայց համասեռ կծու, այնպես որ դուք պետք է քսել կաթնաշոռը, որպեսզի ի վերջո ձեռք բերենք հաստ աղի զանգված: Այս արդյունքը կարող եք ստանալ, օգտագործելով blender կամ մաղ. Արդյունքում զանգվածը պետք է դրվի ամանի մեջ, այնուհետեւ շաքարավազով շաղված: Դրանից հետո անհրաժեշտ է լվանալ չորացրած մրգերը կամ շողոքորթված պտուղները, կտրել կտորները եւ դնել դրանք կաթնաշոռով ամանի մեջ:

Հաջորդ քայլը ճշգրտորեն պատրաստել է եփած շոգեխաշած գազարները լցոնման եւ հատապտուղ զանգվածով, ապա լցնել մանգոում, ապա խառնել ամեն ինչ եւ մուրճը 2 հավի ձու: Այնուհետեւ մի մոռացեք խառնել այն մանրակրկիտ կերպով սպաթուլայի հետ:
Դե, ամեն ինչ հիմք է, որ կավե ամանի հիմքը պատրաստ է, իսկ մնացած աշխատանքը կատարվում է բազմաբնույթ փոփոխությունների վրա, բայց նախքան խառնուրդը տարածել եք մուլտիվարագրին, ճարպի ծայրը քսեք կարագի կտորով: Մնացած 20 գ նավթը բավական է ձեզ համար այս ընթացակարգը կատարելու համար:

Հարկ է նշել, որ գանձապահը պատրաստվում է մոտավորապես 40 րոպե: «Խմորի» ռեժիմից հետո ժամանակը հաշվում է, ձեր վստահելի օգնականը հնչում է հնչում, դրանով իսկ պարզեցնելով, որ բազմատեսակ կարտոֆիլի աղցանը պատրաստ է:

Թարմ տաք ջայլամը շատ ախորժելի տեսք ունի, բայց անմիջապես ձեր խոհարարական գլուխգործոցը մուլտիվարից ստացեք, սպասեք մինչեւ խցիկ ամբողջովին սառը: Եթե շտապում եք, կստանաք փլվող խառնուրդ, ոչ թե լրիվ ուտեստ: Հետո ամբողջովին սառեցրեք աղցանը, այն կտրեց այն փոքր կտորներով, որոնք կարող են լրացուցիչ զարդարվել փոշի շաքարի կամ չորացրած ծիրանի կամ շողոքորթված մրգի կտորներով: Բացի այդ, դուք կարող եք զարդարել կոկտեյլը տարբեր հատապտուղներով, պտղատու շերտերով կամ մի քիչ շոկոլադ կամ լցոնել, այնպես որ ձեր կերակուրն ավելի վառ եւ նուրբ է դարձնում: Եվ այժմ մնում է միայն այն ծառայել թթվասեր կամ կեֆիրով սեղան:

Կասերոլի հիմքի այլընտրանքային տարբերակը

Ի դեպ, չպետք է նախապատրաստել չորացրած ծիրանի եւ չամիչի խնկերի հիմքերը, այդ հատապտուղների փոխարեն կարող եք ավելացնել տարբեր շողոքորթ մրգեր կամ սալորաչիրներ: Այսպիսով, ինչպես վերը նշված է, այս բաղադրատոմսը Ձեզ թույլ է տալիս ստանալ այնպիսի օգտակար եւ համեղ կերակուր, որքան փխրուն եւ գազար խառնուրդը բավականին հեշտ եւ պարզ: Բազմազանության բաղադրատոմսը այս կերակուրն ավելի մատչելի է դարձնում ամենօրյա պատրաստման համար: Հետեւաբար, առավոտյան, երբ բոլորը շտապում եւ ուշանում են, կարելի է այս պարզ ու արագ կերպով պատրաստել խոհարարական գլուխգործոցը, այն ապրանքները, որոնց համար դուք ստիպված չեք լինի վազել խանութին, քանի որ դրանք միշտ հասանելի են սառնարանում: Պատրաստել, փորձարկել, կյանքի ձեր խոհարարական գաղափարներն ընդգրկել: