Բազմազան Թուրքիայի խոհանոց

Թուրքական բազմաթիվ ռեստորաններում առաջարկում համարվում մեկը առավել բազմազան խոհանոցների աշխարհում, քանի որ այն շատ բազմազան է եւ ունի շատ համային տեսականի. Թուրքիայի բոլոր կինը գիտի իր գաղտնիքները: Թուրքիան ընդունել է փոխանցել գաղտնիքները cooking սերնդե սերունդ:

Ի թիվս տարբեր ուտեստների դուք կարող եք գտնել ամեն ինչ, խորտիկների, աղցանների, համեղ աղանդեր. Կան ուտեստներ, որոնք կարող են պատրաստվել տանը, եւ կան նրանք, ովքեր ենթակա են միայն մասնագետների եւ փորձագետների իրենց դաշտում, ինչպիսիք են Սիրիան. Յուրաքանչյուր տարածաշրջանում Թուրքիայի պատրաստվում են իրենց ստորագրության ուտեստների.

Ենթադրվում է, որ թուրքական խոհանոցը շատ կծու եւ նվաճել յուղ, բայց դա չէ. Ըստ էության, դա շատ օգտակար է օրգանիզմի համար: Համար յուրաքանչյուր ուտեստ օգտագործվում իրենց համեմունքներ չափավոր. Համեմունքներ տարածելու ոչ միայն համ, այլեւ բարելավում մարսողությունը: Թուրքական բազմաթիվ ռեստորաններում առաջարկում է իդեալական համար բուսակերներ ու մարդկանց համար, ովքեր նայում են այն բանից հետո, իրենց առողջության համար: Հետեւաբար տուրեր դեպի Թուրքիա օգտակար են մարդկանց համար, ովքեր ցանկանում են մաքրել ձեր ստամոքսի.

Թուրք հյուրանոցները հակված է աշխատել համակարգում «ամենը ներառյալ»: Նրանք, ովքեր վերցրել են այցը Թուրքիա պետք չէ մոռանալ, որ այդ սնունդը, որ առաջարկվում է հյուրանոցների, դա չէ, անհրաժեշտ է վերցնել մի նմուշ վավերական թուրքական խոհանոցով: Այն ունի ընդամենը մի տեղական սննդամթերք եւ հատուկ նախագծված զբոսաշրջիկների համար: Շնորհիվ բնույթի արտադրանքի, որոնք օգտագործվում են ազգային խոհանոցով, ոչ բոլոր ուտեստներ կարելի է պատրաստել նաեւ այլ երկրներում:

Յուրաքանչյուր երկրի նախաճաշ սովորաբար մատուցվում որոշ ուտելիքներ: Ռուսաստանում, օրինակ, - հացահատիկային եւ Եվրոպայի տարածված շիլաներ նախաճաշի եւ կաթ, բայց թուրքական նախաճաշ ծառայում է մեծ քանակությամբ տարբեր պարենային ապրանքների. Թուրքիայի նստարան ժամանակ առավոտյան ճաշի, դուք միշտ կարող եք տեսնել սպիտակ պանիր, մասնավորապես պանիր, ձիթապտուղ, ձեթ, տարբեր բանջարեղեն, հաց, քաղցրավենիք ձեւով մեղր եւ Ջեմեր եւ նույնիսկ շոգեխաշել: Եթե նախաճաշ նախատեսվում է ավելի խիտ, այն ծառայել խորոված երշիկեղենի եւ կաթնաձվածեղ. Որպես կանոն, հետո մի նախաճաշի հագեցում մնում է մեծ մասը օր.

Ի ձեւով խմելու թեյ է ծառայել ավանդաբար է մի փոքր բաժակ. Թուրքիայի թեյը օգնում է հանգցնել ծարավ. Ըստ ավանդույթի, տեղական թեյ brewed է «կրկնակի Decker" թեյնիկ: մէկը թեյնիկ է ջեռուցվում է ստորեւ երկրորդ լաստանավի. Եթե դուք վայելեք այս ավանդույթը, ամեն հուշանվերների խանութում դուք կարող եք ընտրել նույն հրաշքը եւ բերել է իր տուն, որտեղ այն կլինի հիշեցնել ձեզ, թե ինչպես էր ձեր տոն է Թուրքիայում:

Ի թիվս այլ բաների, նա նստեց ճաշարաններ սեղանին, դուք կարող եք գտնել այն բարձր անսովոր crispy բեյգլզներին, ոչ պակաս sprinkled հետ, քնջութ սերմերը. Սա քաղցրությունն է թուրքական ազգային արտադրանքը կոչվում է «simit»: Այն առաջարկում է գրեթե ցանկացած տարածք, եւ դուք ուտում այն ճանապարհին, որպեսզի կարողանանք շրջագայել: Simit կտրել երկայնակի եւ բիծ այծի պանիր կամ շոկոլադ մածուկ: Բայց նույնիսկ առանց fillers, որ համեղ կարկանդակ, քանի որ դրա պատրաստման, հատուկ ճաշի: Բացի այդ, ինչպես նշված է վերեւում, որ թուրքերը նախաճաշ կերակրում ձիթապտղի յուղ կամ բուսական յուղ: Բացի այդ, բոլոր տեսակի համեմունքներ: Այն dunk սպիտակ հաց եւ անմիջապես ուղարկվել է իր բերանը: Այս ուտեստը շատ լավ է առողջության համար, եւ հատկապես հարմար է ընդունելության Սոված փորին. Այնպես որ, կա բնական մարմին զտումներ:

Կա մի թուրք ուտեստ, «գրել», - մի փոխարինել ռուսական բլիթներով, սակայն պատրաստվում է ավանդական խմորիչ խմոր (որը հարմար է ռուսական Կարկանդակներ), տապակած ձեթով եւ մատուցվում է Ջեմեր.

Իսկապես գնահատում խոհանոցը Թուրքիայի հնարավոր է միայն տեղում:

Բայց որպեսզի մնալ Թուրքիայում կատարվել է առանց խանգարում է իր դժբախտ պատահարների, դա անհրաժեշտ է հետեւել մի քանի կանոնների սննդի հիգիենիկ:

1) Մի ջուր խմել ծորակից, միայն շշալցված.

2) Այն ավելի լավ է խմել խմիչքներ, որոնք դուք լցնել բաց բանկաների, նրանք կարող են լինել վատ որակի. Խմել միայն խմիչք եւ հյութեր, որոնք պահվում են բուն բնագրի փաթեթավորման.

3) Որպես կանոն, խոշոր հյուրանոցներում ռեստորան ուտեստներ պատրաստվում են շատ մեծ քանակությամբ. Միշտ չէ, որ պարզվում է, լավ է արել, կամ եփած մեջ մտնելը շտապում. Չեն ուտում ոչ տապակած կտոր միս կամ ձուկ, նրանք կարող են լինել վտանգավոր Ձեր առողջության համար:

Մաղթում եմ Ձեզ հաճելի այց!