Թե ինչպես կարելի է անել, մուրաբա կանաչ ընկույզ.

Մուրաբա եփելու կանաչ ընկույզ, դուք պետք է համալրում մինչեւ մեծ կամքի ուժով եւ համբերության. Հետո նման քաղցր արտադրանքը եփում 4-5 օր, հաճախ զսպում քան տնային տնտեսուհիներին, ովքեր ցանկանում են տարվել է ձմռանը իմ ընտանիքի այս անսովոր դեսերտ. Նրանց համար, ովքեր չեն վախենում դժվարություններից, մենք ներկայացնում ենք մի մանրամասն բաղադրատոմսը համար զարմանալի եւ շատ համեղ jam ից խակ ընկույզ.

Անհրաժեշտ բաղադրիչները:

• ավազ շաքարավազ - 2 կգ.
• ընկույզ (կանաչ, ինչպես չձեւավորված shell) - 1.5 կգ, կամ 80 հատ;
• կիտրոնաթթու - 10 գ ընդհանուր (կես է հեռացնել դառնություն է եռում, կես - խցանման մեջ ինքը).
• վանիլային շաքարավազ - 5 գ (ըստ ցանկության);
• խմելու ջրի ընդամենը 2,5 լիտր (2 լիտր հեռացնելու դառնություն է եռացող եւ 0,5 լիտր համար քաղցր օշարակի):

Հատկություններ ընտրելով հիմնական բաղադրիչ

Ջեմ պատրաստվում է կանաչ ընկույզ պետք է անել միայն այն բանից հետո, բոլոր դառնություն նրանցից գնացել ամբողջությամբ. Քանի որ հակառակ դեպքում, այս դեսերտ պարզապես անհնար է ուտել. Անհրաժեշտ է ձեռնարկել 1,5 կգ ընկույզ lactic հասունություն: Նրանք պետք է մեծ բավական է հավաքել դրանք միասին խորհուրդ է տրվում մինչեւ մեկնարկից երրորդ տասնօրյակում հունիսին: Այն տարիներին, այս ժամանակահատվածում է, որ ապրանքը ունի դեռահաս ընդերքը, որն իդեալական է հետագա պահպանության.

Գործընթացը թրջող հիմնական բաղադրիչ

Մուրաբա եփելու է կանաչ ընկույզ, դուք պետք է թափել, որ հավաքագրվող ապրանքի մի քամոց եւ լվանալ այն մանրակրկիտ տաք ջրով: Դրանից հետո, նրանք ցանկանում են տեղադրել մեծ արծնապակի ավազանում, որն այնուհետեւ պետք է լցված սովորական խմելու ջուր: Փոխարինել այն մի թարմ ցանկալի է 4 անգամ օրական. Ընկույզ խորհուրդ է տրվում ներծծում 4-5 օրվա ընթացքում: Ժամանակ, այս անգամ նրանք լրիվ կորցնում են իրենց դառնությունն ու դառնալ հարմար cooking համեղ եւ առողջ ԴԵՍԵՐՏ.

Հարկ է նշել, որ որոշ տնային տնտեսուհիների դեռեւս ռիսկային եւ մուրաբա եփելու կանաչ ընկույզ, առանց երկար թրջող (1 կամ 2 օր): Բայց մենք խորհուրդ են տալիս անել, քանի որ դա շատ ցավում է դեն նետել այդպիսի օգտակար արտադրանքը.

Մշակման հիմնական բաղադրամաս

Ջեմ կանաչ ընկույզ, պետք է արվի միայն մաքրվել արտադրանքի. Համար, այս otmochennye բաղադրիչների համար անհրաժեշտ է առանձնացնել կեղեւ է մակերեսի հետ Դանակով մաքրել բանջարեղեն. Բացի այդ, նրանք պետք է դրվի մի անցնող, ավելացվել է 2 լիտր ջուր եւ 5 գ citric թթու. Այս լուծումը խորհուրդ է տրվում ընկույզում եփել առնվազն 20 րոպե: Դրանից հետո, որ արտադրանքը բարձրացրեց մի քամոց, դրանով նրան ազատելով բոլոր ավելորդ հեղուկ.

Վերջնական փուլ նախապատրաստման

Ջեմ պատրաստվում է կանաչ ընկույզ, օգտագործումը , որը համոզիչ դեմ է բոլոր colds եւ յոդի անբավարարության, դա նպատակահարմար է անել մի փոքր քանակությամբ շաքարավազ: Այդ նպատակով ուտեստներ պահանջում լցնել 0,5 լիտր խմելու ջուր եւ 2 կգ քաղցր համեմունքների: Կողքին պատրաստի օշարակ համար անհրաժեշտ է տեղադրել մի քիչ եռացրած ընկույզ եւ եփել նրանց եւս 9-12 րոպե: Դրանից հետո, համաժողովրդական պետք է ծածկել թուղթ կամ շղարշ, եւ այն բանից հետո, 12 ժամվա ընթացքում, որը խորհուրդ է տրվում jam կրկին խաշած կես ժամ: Ապա, դա պահանջվում է ավելացնել citric թթու եւ վանիլին քիչ, որից հետո ապրանքը պետք է լցնել մեջ sterilized բանկաների եւ լավ roll.