Թե ինչպես կարելի է անել, Shawarma տուն

Թե ինչպես կարելի է անել, շաուրմա տանը. Ամեն ոք, ով երբեւէ փորձել է այս ուտեստ արեւելք, այս հարցը իրենց հանգստի. Իհարկե, շաուրմա, որը պատրաստվել է դուրս եկել Կենտրոնական Ասիայի, կան gastarbeiters վրա ռուսական շուկաներում, երկաթուղային կայաններ եւ հրապարակները, հազիվ թե կարելի է անվանել է ներկա. Սակայն, նրանք երբեմն ստանում են շատ համեղ է եւ բավարարելու. Այս ուտեստը Լավաշ, որը լցոնած թակած միս, հայտնի է շատ երկրներում: Հետեւաբար, եթե դուք TORMENTED կողմից այն հարցին, թե ինչպես պետք է կատարել շաուրմա տանը, եւ եթե դա հնարավոր է, որ այս հոդվածը կարձագանքեն դրան ամբողջությամբ.

Այսպիսով, ինչ են բաղադրիչները դուք պետք է մուտքագրեք աշխարհը արեւելք եւ նուրբ ուտեստների. Նախ եւ առաջ, իհարկե, միս: Սա բաղադրիչ է հակասական, քանի որ դա հնարավոր է օգտագործել գառ, հավ, բայց դա լավ է հեռացնել համար խոզի մսի: Թեեւ ապագայում դուք չպետք է զսպել աշխատելու ցանկություն է խոհարարական փորձերի. Շաուրմայի հավի նաեւ դուրս է գալիս, շատ համեղ. Դուք կարող եք նաեւ պետք է գազար, վարունգ, լոլիկ, մայոնեզ, կետչուպ, սոխ. Մի մոռացեք, որ կաղամբ, որը շաուրմա ամառ թարմությունը եւ սամիթ է պատասխանատու համեմունք ուտեստների.

Եթե դուք մտահոգված եք, թե ինչպես պետք է անել, շաուրմա, որ առաջին փուլում, բոլոր բանջարեղեն Shinki: վարունգ - բարակ շերտերով, լոլիկ -, ինչպես նաեւ, ապա նրանք պետք է դրվել մի առանձին գունդ եւ խառնել: Կաղամբ պետք է կտրել եւ տեղադրել մեջ այլ կոնտեյներով. Կտրել են անչափահասների եւ սամիթ ու տեղը մի գունդ. Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, որ առաջին փուլը չի կարող երկար.

Թե ինչպես կարելի է անել, շաուրմա տանը. Հիմնական բաղադրիչ (միսը), պետք է կտրել մեջ մանր կտորներով եւ տապակել մի թավայի. Այդ գործընթացում, դա արժե նույնիսկ աղ եւ լցնել ծով ից վարունգ տալ այն քնքշություն. Հիմա ժամանակն է սովորել, թե ինչպես պետք է անել, շաուրմա վերջին փուլում: Սեղանի վրա պետք է ընդլայնել pita հաց, արատ այն մայոնեզ, ապա գլխավորել այն մի քանի գդալ վարունգի եւ լոլիկի խառնուրդի, ապա մի քիչ կորեական գազար, կանաչի, եւ ապա միսը: Մի մոռացեք, որ կաղամբ: Այս ամենը լցված մայոնեզ եւ կծու կետչուպը եւ ուղղում մեջ մի խողովակ: Որ արդյունքում շաուրմա կարող է թեթեվակի տապակել մի թավա, թեեւ կա ընդունելի եւ լավ. Շատ տնային տնտեսուհիներն նախընտրում են տեղադրել պատրաստի ուտեստ մի քանի րոպե տաք ջեռոցում կամ միկրոալիքային վառարան:

Հարցն այն է, թե ինչպես պետք է կատարել սոուս համար shawarma, ինչպես նաեւ ոչ առանց նշանակության: Ի վերջո, պարզապես օգտագործում մայոնեզ եւ կետչուպ, դա ծեծված ու շատ համով: Ահա մի մեծ բաղադրատոմսը համար սխտորի սոուսով: Վերցրեք չորս ճաշի գդալ սերուցք, մածուն եւ հաստ մայոնեզ, 7 մեխակ սխտոր, կարմիր եւ սեւ պղպեղ, Curry եւ համեմ. Սխտոր պետք է rubbed վրա տուգանք grater, դնում նրան բոլոր մնացած բաղադրիչները եւ խառնել մանրակրկիտ. Սոուս պետք է թրմել մեկ ժամ:

Եւ այստեղ մեկ այլ հետաքրքիր տարբերակ է սոուսով, որը կօգնի թարգմանել պատասխանը այն հարցին, թե ինչպես պետք է անել, շաուրմա տանը, լիազորությունների որոշմամբ: Վերցրեք երկու ճաշի գդալ սովորական աղ, երկու հում ձու, մի բուռ սխտոր, որն արդեն նախապես մաքրած աղացած պղպեղ, որպեսզի ճաշակի. Այս ամենը պետք է դրվել մի blender եւ թափահարում մանրակրկիտ: Այն բանից հետո, խառնուրդ նայում միատարր, դա անհրաժեշտ է լցնել մի ճաշի գդալ արեւածաղկի ձեթ: Եվ դա պետք է արվի դանդաղ հոսեն:

Ի լրումն սոուսով դուք կարող եք անել ձեր ձեռքերով ու դեռ pita հաց համար kebabs. Շատ մարդիկ նախընտրում են գնել դրանք պատրաստի, բայց շատ ավելի հետաքրքիր է անկախ cooking մասին: Դուք պետք կես կիլոգրամ ալյուր, 250 գրամ ջուր, մի տոպրակ խմորիչ (8 գ) եւ աղ. Շատ բաղադրատոմսերը լավաշ է նաեւ հայտնաբերվել բաղադրիչների, ինչպիսիք են կարագ, ձու եւ այլ: Ցանկացած դեպքում, դա ոչ մեծ գործարք.

Թե ինչպես կարելի է անել, շաուրմա տանը. Հեշտ եւ պարզ: Եթե դուք փորձեք, ապա դուք պետք է մի համեղ, flavorful, բավարարելու եւ կծու շաուրմա հետ հեգնանքով.