Թե ինչպես կարելի է եփել մի տորթ, «Հարավային գիշեր".

Սովորաբար հեղինակները փորձում են տալ աղանդերի որոշ անսովոր անուններ: Այն մարդը միանգամից մի ցանկությունից փորձեք այն դուրս է համոզվեք, որ ճիշտ ընտրություն. Վերցրեք, օրինակ, տորթ «Հարավային Night»: Ինչ ուտեստ պետք է եփել այն անվանում այդ. Կա ինչ - որ բան մտածել.

շոկոլադ հաճույք

Որպես կանոն, որպեսզի մի տորթ «Հարավային Գիշերային», դա անհրաժեշտ է ունենալ հետեւյալ հիմնական արտադրանքը Պահեստում:

2 ձու, մի բաժակ կաթ, 10 գրամ է disintegrant, մի ճաշի գդալ քացախ, 200 գրամ շաքարավազ, 300 գրամ ալյուր, 6 գրամ նատրիում, 150 գ կարագ եւ 70 գ կակաո փոշի.

Պատրաստել տորթ «Հարավային Գիշերային» պետք է լինի նման բան է սա:

1. Առանձին ամանի մեջ խառնել է particulate բաղադրիչների (ալյուր, խմորի սոդա, փխրեցուցիչ եւ կակաո):
2. Մեկ այլ Bowl լավ ծեծել են կարագի եւ շաքար, աստիճանաբար ավելացնելով, որ ձու.
3. Լցնել քացախ մեջ կաթի.
4. Համատեղել բովանդակությունը երեք տարա. Ստացվում է չափավոր խիտ շոկոլադ խմոր.
5. Ձեւ պառկել մագաղաթ եւ թույլ յուղել եզրին:
6. Ներդրեք այն խմոր եւ ուղարկեք այն է ջեռոցում 30 րոպե: Մենք պետք է տեսնել այն, որ նա արդեն warmed մինչեւ 200 աստիճանով:
7. Իսկ դա հնարավոր է կատարել սերուցք: Որպեսզի դա անել, խառնել ½ բանկա խտացրած կաթի հետ ½ տուփի կարագի.
8. Հետո սառեցման, տորթը կտրելու է կիսով չափ:
9. Յուղել երկու մասերն սերուցք.

Բացօթյա ձեւավորում կարող եք օգտագործել հալված մուգ շոկոլադ.

նախագծման առանձնահատկությունները

Կախված նրանից, թե ձեր արտադրանքը, տորթ «Հարավային Գիշերային» կարող է մշակվել այլ կերպ. Ոչ ստիպված են օգտագործել մուգ շոկոլադ է արտաքին կավարտվեն. Պարզապես մենք բոլորս օգտագործվում է դա անել: Բայց դուք կարող եք կատարել աննշան ճշգրտումներ եւ հալված սպիտակ շոկոլադ: Այս դեպքում, որ ուտեստ կանդրադառնա ավելի տպավորիչ. Կոնտրաստ միայն ընդգծում են գունային խաղ, իսկ համը գրեթե չի փոխվի: Եթե դուք չեք ցանկանում ծախսել շատ ժամանակ, դուք կարող եք պարզապես լցնել գագաթին տորթ այսպիսով սերուցքով, որն օգտագործվում էր հղիություն. Հետո ամբողջական սառեցման վերեւում ստանալ գեղեցիկ սպիտակ գլուխը. Տորթ համը դառնում է ավելի նուրբ եւ յուղալի. Այս փաստը նույնպես պետք է հաշվի առնել. Նրանք, ովքեր շատ են սիրում քաղցրավենիք, չի կարող պահել, որպեսզի խիստ համակցված հարաբերակցությունը: Մի քիչ ավելի կաթնային սերուցք չի փչացնել: Այդպիսի մարմնացումը, ընդհանուր առմամբ, ընտրված այն մարդկանց, ովքեր չեն կարող հանդուրժել կակաո: Ալերգիկ ռեակցիաներ կարող է կանխել վայելել հրաշալի ԴԵՍԵՐՏ եւ հանգեցնում է ավելի լուրջ անցանկալի հետեւանքները:

Հոգալով առողջության

Եթե ուտեստ նախատեսված է երեխայի համար, դուք կարող եք փորձել դարձնել այն օգտակար, ինչպես հնարավոր է. Որպեսզի դա անել, դուք պետք է մի քիչ փոփոխություն կազմը եւ պատրաստում տեխնոլոգիաներ:

Չի շարքային «Հարավային Գիշերային» (թխվածք). Բաղադրատոմսը այս դեսերտ, որպես կանոն, նախատեսում է հետեւյալ բաղադրամասերից

Համար խմոր:

4 բաժակ ալյուր 250 գրամ մարգարին, մեկ եւ կես բաժակ շաքարավազ, 12 գրամ սոդա (մարել քացախ) եւ մի բաժակ նախընտրական grated գազար.

Համար սերուցքով: 2 բաժակ թթվասեր բաժակ շաքարավազ:

Պատրաստում գնում է չորս քայլերի:

1. Նախ, դուք պետք է կատարել խմոր. Որպեսզի դա անել, բոլոր բաղադրիչները պետք է լինի լավ խառնել: The արտադրանքը պետք չէ կառչել ձեռքում: Այն կարող է նույնիսկ տեղադրել է սառնարան.
2. Մեկ ժամ է ստանալ խմոր եւ բաժանել այն մի քանի մասերի: Յուրաքանչյուր Roll մեջ բարակ շերտ եւ թխել ջեռոցում է.
3. Ժամանակ, այս անգամ, դուք կարող եք խոհարար սերուցք: բոլորը հենց այստեղ: Դա միայն անհրաժեշտ է խառնել բաղադրիչների.
4. Պատրաստի տորթեր են folded գագաթին միմյանց, նրանցից յուրաքանչյուրը promazyvaya սերուցք:

Արտաքին տորթ զարդեր, դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած արտադրանք: չիպսեր, ընկույզ, մրգի կամ շողոքորթ մրգերի.

անսովոր տարբերակ

Որոշ cookbooks է «Հարավային Գիշերային» հետաքրքիր տորթ բլիթները: Եղանակը դրա պատրաստման չէ, բավական նորմալ է:

Այն պահանջում է հետեւյալ ապրանքները:

220 գրամ թխվածքաբլիթներ, 330 գրամ մուգ շոկոլադ, 3 ճաշի գդալ կարագ, 240 գ ծանր սերուցքով.

Կատարելու տորթ բավականին հեշտ է:

1. Նախ, բոլոր արտադրանքը (բացառությամբ բլիթները) է հավաքվում են մեկ կոնտեյներ, բերում է եռալ, եւ ապա մի լավ կոկտեյլ է. Զանգվածը պետք է լինի շատ խիտ եւ կայուն:
2. Թխվածքաբլիթներ թափել մեջ մի գունդ եւ Նյութի մանր ընդմիջման:
3. Կա նաեւ տեղադրել երկու երրորդը շոկոլադի զանգվածի. Բոլոր լավ խառնել:
4. The խառնուրդ էր անցնել մի ձեւով դրել փայլաթիթեղի եւ տեղադրել այն սառնարան 3 ժամ: Արտադրանքը պետք է պատշաճ կերպով glued միասին:
5. ԿԻՍԱՖԱԲՐԻԿԱՏՆԵՐԻ արդյունք է անցնել ուտեստ եւ վերարկու բոլոր կողմերում մնացած շոկոլադի զանգվածի.

Հետո ամբողջական պնդացման է topsheet ճաշի է ծառայել թեյ. Կտրում ա torus հեշտ է, քանի որ բլիթներն թեթեւակի softened եւ չի քանդվել.