Թե ինչպես կարելի է պատրաստել աղցան «յասաման": գաղափարների բաղադրատոմսեր

Աղցան «Lilac» - ը պարզ, բայց բնօրինակը ուտեստ. Ի վերջո, դա նայում բնօրինակը եւ գեղեցիկ: Աղցան ստանում է իր անսովոր անունը ստացել է տեսքը. Որպես կանոն, նման ուտեստ, որը զարդարված ոստ յասաման դրել տարբեր ապրանքների. Ինչ վերաբերում է բաղադրիչների աղցան, ապա նրանք կարող են լինել բազմազան: Թե ինչպես կարելի է պատրաստել աղցան «յասաման".

Տարբերակ հավով

Պատրաստել այս կերակրատեսակ, կարող է պահանջվել:

1. 250 գ հավի.
2. Սոխ - 2 հատ.
3. 3 խաշած ձու:
4. 3 խնձոր.
5. ½ բաժակ ընկույզ.
6. 100 գ պանիր, միայն durum.
7. 1 խաշած ճակնդեղի.
8. 200 գ, յուրաքանչյուր մայոնեզ:
9. Մասնաճյուղը մաղադանոս - ձեւավորում.

cooking փուլերը

Այնպես որ, այն, ինչ մի աղցան «Lilac». Բաղադրատոմսը շատ պարզ է. Սակայն, բոլոր բաղադրիչները պետք է պատրաստ լինեն սկսել. Հավի միս, սոխ եւ ճակնդեղի պետք է խաշած մինչեւ եփած. Սոխ է նաեւ անհրաժեշտ է marinate է քացախ diluted ջրով:

Եփած հավի կանգնած է Հերիք է, եւ ապա կտրել մեջ շերտերով. Ձու եւ ճակնդեղի պետք է մաքրել եւ ապա մանրացված. Դա լավ է քերել: Ընկույզ խորհուրդ է տրվում պառակտել: Պանիր եւ Apple- ը նաեւ պետք է քերել: Մի խոր աղցանի ամանի մեջ, պետք է դուրս կդնի բոլոր բաղադրիչները շերտերի հետեւյալ հերթականությամբ: խաշած ֆիլե, մարինացվ սոխ, հնամաշ խնձոր, մանրացված ընկույզ, shredded պանիր, խաշած beets. Այս դեպքում, բոլոր դուք պետք promazyvat մայոնեզ:

Ինչպես զարդարել

Ձվի սպիտակ գույնի շորեր պետք է քերել եւ բաժանել մի քանի մասերի: Այս դեպքում, մի կեսը հանձնարարելի ներկի ճակնդեղի հյութ. Մաղադանոս stalks պետք է տեղադրել վերեւում աղցան նման բան, twigs. Այն բանից հետո, որ ձվի սպիտակուցը անհրաժեշտ է ձեւավորել buds եւ յասաման. Նրանք կարող են լինել սպիտակ կամ վարդագույն:

Աղցան «Lilac» ծովամթերք

Այս աղցան շատ տարբերվում է նախորդից: Սակայն, նախապատրաստելով է, քանի որ հեշտ է եւ արագ: Սկսել է նախապատրաստել բոլոր այն սնունդը: Է պատրաստել աղցան պետք:

1. Squid - 1 կգ.
2. Ծովախեցգետնի ձողիկներ - 2 տուփ.
3. Ձու - 6 հատ.
4. Եգիպտացորեն - 1 բանկ.
5. պինդ պանիր.
6. Մայոնեզ ցանկացած.

Ինչպես եփել

Այս աղցան «Lilac» չի պատրաստվում շերտերը: Բոլոր բաղադրիչները, որոնք խառը. Համար, այն խորհուրդ է տրվում բարկանալ ձու եւ կաղամար. Նրանք պետք է թույն, պարզ, եւ այնուհետեւ կտրել մեջ շերտերով. Նույն պետք է արվի եւ ինչպես մնացած արտադրանքի. Թակած բաղադրիչները պետք է տեղադրված խոր ամանի մեջ, ավելացնել եգիպտացորենի եւ մայոնեզ: Բոլոր դուք պետք է խառնել նաեւ մի ուտեստ, դուք կարող եք ավելացնել աղ, եթե ցանկանաք: Վերջնական կերակրատեսակ խորհուրդ է տրվում հերթափոխի ամանի աղցան, եւ ապա զարդարել, ինչպես նկարագրված է նախորդ բաղադրատոմսով:

Աղցան "մասնաճյուղը յասաման": բաղադրատոմսը

Ինչպես պատրաստել այս աղցան պետք:

1. 300 գ տավարի միս:
2. 3 կարտոֆիլ.
3. 3 գազար.
4. ½ բաժակ ընկույզ, ընկույզ ցանկալի.
5. Մի քանի մեխակ են սխտորով:
6. 250 գ, յուրաքանչյուր մայոնեզ:
7. Կանաչ սոխ.
8. Խաշած ձվի սպիտակուցը 3:
9. 1 tbsp. գդալ ճակնդեղի հյութ:

պատրաստվում սննդի

Այս ուտեստը հայտնի է նաեւ որպես գազար «Lilac Bouquet»: Պատրաստվում է արագ. Համար, այն խորհուրդ է տրվում բարկանալ տավարի եւ Հերիք է. Միսը, ապա կտրել մեջ շերտերով կանգնած: Սոխ պետք է լինի մաքուր, լվանալ, կտրել եւ ապա տապակել կարագի. Արժե ճզմում սխտոր, ավելացնել պղպեղ եւ աղ. Ընկույզ նաեւ պետք է պատրաստել: Նրանք պետք է լինեն մաքուր, թույլ տապակած եւ ապա կտրել.

Կարտոֆիլ պետք բարկանալ, կեղեւ, քերել: Արդյունքում զանգվածային խառնվում մայոնեզ: Առանձին միավորել տավարի միս, տապակած գազար եւ թակած սոխ ու ընկույզ:

Թե ինչպես կարելի է ստեղծել մի աղցան

Աղցան "մասնաճյուղը յասաման» է ձեւավորվել շերտերի: Պետք է պատրաստ լինել պատրաստված աղցանի ափսե պլաստիկ փաթեթավորեք: Այժմ դուք պետք է տեղադրել բաղադրիչների. Կարտոֆիլ հետ, մայոնեզ, տավարի միս բանջարեղենով եւ կարտոֆիլ կրկին. Այս ձեւով, որ ուտեստ պետք է տեղադրված է սառնարան մոտ երեք ժամ: Աղցան պետք է ունենա լավ ներծծում.

Դրանից հետո սահմանված ժամկետում, դուք կարող եք հեռացնել այն է սառնարան եւ նրբորեն շրջել վրա պատրաստված ուտեստ. Այժմ անցնել աղցան ձեւավորում: Նախ, եկեք մի շիվ մաղադանոս կամ սամիթ: Առաջին տարբերակն է նախընտրելի. Եզրափակելով, կարող է ձեւավորել inflorescence յասաման. Այս նպատակի համար մենք օգտագործում ենք գունավոր հետ ճակնդեղի հյութ, ձվի սպիտակ.

«Մասնաճյուղը յասաման" սնկով

Այս դեպքում, պատրաստման համար աղցան անհրաժեշտության:

1. 300 գ հավի միս, գերադասելի հավի.
2. 300 գ թարմ սունկ. Կոստյում կամ սունկ.
3. 2 միջին գազար.
4. Սոխ - 2 հատ.
5. 4 հավի ձու.
6. 2 tbsp. գդալներ պատրաստ սպիտակ ծովաբողկ.
7. Մայոնեզ:
8. Մաղադանոս:
9. Բազուկ հյութ.

Խոհարարություն աղցան

Թռչնամիս պետք է խաշած եւ cooled. Սունկ պետք կտրել, տապակել ձեթի մեջ: Նրանք պետք է ավելացնել աղ եւ պղպեղ: Պատրաստ սունկ պետք է թույն ներքեւ. Սոխ պետք է մաքրել, կտրել, տապակել եւ բաժանված է երկու մասի. Ձու պետք է եփել, եւ ապա մաքրել: Նույնը պետք է անել մի գազար. Այն կարող է լինել հիմնավորել օգտագործելով grater կամ կտրել մեջ cubes. Դա ճաշակի հարց է:

Հավի միս պետք է խառնել հետ ծովաբողկ եւ մայոնեզ: Արդյունքում խառնուրդ պետք է ավելացվի մի քանի գդալներ ճակնդեղի հյութ եւ մի պտղունց աղ: Բոլոր բաղադրիչները անհրաժեշտ է խառնել: The խառնուրդ պետք է դնել մի շերտ է ամանի աղցան, առանձին գունդ է խառնել սոխ, մայոնեզ եւ fungi. Այս երկրորդ շերտը գազար:

3 խաշած ձու պետք է բաժանել yolks եւ սպիտակ գույնի շորեր. Վերջին արժե քերել: Ի fungi շերտի պետք է մանրացված 4 ձու եւ կատարել ցանց է մայոնեզ: Այժմ անհրաժեշտ է տեղադրել մի շերտ գազար եւ սոխ.

Top of գազար պետք է sprinkled հետ grated ձվի yolks. Երեք ճաշի գդալ թակած սպիտակուցներ պետք է նկարել այն ճակնդեղի հյութ: Շուրջ քերած ձվի yolks դրված մաղադանոս sprigs եւ ձեւը կլաստերների յասաման. Եթե դուք մնալ ավելի սպիտակուցներ, նրանք կարող են neatly դրել դուրս եզրին աղցան ամանի.