Թե ինչպես պետք է եփել ծնեբեկ, պահպանելով իր օգտակար հատկությունները

Ծնեբեկ, որպես բուսական նրբություն մշակույթի, նրա հատկությունների եւ հատկանիշների նման է սոխով ու սխտոր: Երիտասարդ կադրերը գործարանի են կերել, որ վերջին դարեր շարունակ: Հարկ է նշել, որ ծնեբեկ կանաչ, սպիտակ եւ մանուշակագույն, կախված այն ժամանակ անցկացրած արեւի տակ: Առավել հաճախ օգտագործվում է cooking սպիտակ եւ կանաչ բույսերի կադրերը, առաջին կարելի է շատ ռեստորանային ընտրացանկերում, որտեղ փորձառու chefs իմանալ ոչ միայն, թե ինչպես պետք է եփել ծնեբեկ, այլեւ կարող է առաջարկել մի շարք ուտեստների մշակույթից, սկսած շոգեխաշել, եւ վերջացրած աղանդերի.

Ավանդական եղանակով cooking այս բանջարանոցները մշակույթը է cooking մասին: Այդ նպատակի համար, երիտասարդ բխում է մաքրվել է մաշկի վրա, կապել կապոց եւ immersed է եռացող ջրի մեջ, ավելացնելով, դրա մեջ է նախընտրական աղ, շաքար եւ կարագ: Հիմնական բանը, որ այստեղ ոչ թե մարսել ապրանքը, հակառակ դեպքում նա կկորցնի ոչ միայն իր ձեւավորել, այլեւ համտեսել: Ուստի խորհուրդ է տրվում բարկանալ կանաչ ծնեբեկ հինգ րոպե, եւ մի սպիտակ ութ. Եփած Ծնեբեկ մատուցվում է Omelettes, ձուկ կամ մսային ուտեստների, կարտոֆիլ: Այն շարունակվում է նաեւ մի շարք sauces, ինչպիսիք են Hollandaise կամ կարագ:

Բացի ավանդական, կան բազմաթիվ այլ եղանակներ եփել ծնեբեկ. Այս բուսական համատեղելի է բոլոր ապրանքների, որ ժամանակակից խոհարարություն առաջարկում է մի շարք բաղադրատոմսեր հետ: Բացի այդ ծնեբեկ. Դե, այս ապրանքը նայում տարբեր աղցանների ոլոռ եւ սոխ, քանի որ դա կարող է ներկայացվել որպես դեսերտ հետ դեղձ, տանձ. Մինչ օրս, շատ խոհարարական հիմնարկներում օգտագործվում չոր ծնեբեկ ներկայացրեց ձեւով Կիսաֆաբրիկատներ. Այն հաճախ օգտագործվում է cooking ծնեբեկ Կորեերեն: Եթե մենք ուսումնասիրել ավելի մանրամասն, թե ինչպես պետք է եփել ծնեբեկ Կորեերեն, դուք պետք է ուշադրություն դարձնել, թե ինչ արտադրանք է պահանջում: Այնպես որ, այդ նպատակի համար, չոր ծնեբեկ, սխտոր, գազար, համեմունքների, քացախ եւ քնջութ սերմերը. Չոր ծնեբեկ պահանջվում է ներծծում մի քանի ժամ է ջուր իր ուռուցք, ապա այն կտրել են կտորների, ավելացնել գազար, քերած վրա grater, կտրատած սխտոր, համեմունքներ, քացախ եւ քնջութ սերմերը. Բոլոր այս բաղադրիչները խառնում են եւ թափեց կարմիր-տաք բուսական յուղ: Վերջնական կերակրատեսակ պետք է թույն, եւ թրմել մի քանի ժամվա ընթացքում: Մենք հիմա գիտենք, թե ինչպես պետք է եփել ծնեբեկ չոր.

Ծնեբեկ, որպես դիետիկ արտադրանքի, ցածր կալորիաներով, այնքան արագ, կլանված է մարդու մարմնի. Այն պարունակում է կենսաբանորեն ակտիվ նյութեր, վիտամիններ, հանքային, դիետիկ մանրաթել, որը խթանել գործունեությունը ստամոքս-աղիքային տրակտի: Եթե հաշվի առնենք, թե ինչպես պետք է եփել ծնեբեկ, ուստի այն չի կորցնում իր որակները, հարկ է նշել, որ դա լավ է գոլորշու. Այս դեպքում, որ պահպանում է բոլոր nutrients. Նախքան cooking դա անհրաժեշտ է հեռացնել թելքավոր մասը բխում. Վերջնական արտադրանքը, որը խառնվում կարագի, շաղ տալ պանրով կամ սոուս, ավելացնել միսը, ամեն ինչ կախված է անհատական ճաշակի եւ նախասիրությունների:

Այսպիսով, թե ինչպես պետք է եփել ծնեբեկ, գիտի ամեն փորձառու խոհարար: Ի լրումն պատրաստման տարբեր ուտեստների այս ապրանքի, այն կարող է օգտագործվել որպես առանձին ուտեստ. Շատ առողջ խորհուրդ են տալիս օգտագործել այս բանջարեղենի բերք է զարգացող դիետաները, կամ ծոմ է պահելու օր. Որպես արժեքավոր սննդի արտադրանքը, ծնեբեկ հարուստ է nutrients, դա շատ հեշտ է մարսել, եւ օգնում է կարգավորել մարսողական գործընթացը ուղղված մարսողական վիրուսային. Ուտեստներ դրա ունեն դրական ազդեցություն է լյարդի եւ երիկամների, ինչպես նաեւ սրտի եւ արյան անոթների. Ավելին, ծնեբեկ օգնում է վերացնել տոքսիններով է մարմնի, բարելավում կատարումը շագանակագեղձի: Այն խորհուրդ է տրվում օգտագործել մարդկանց համար, շաքարային դիաբետով տառապող, երիկամների քարերի հիվանդության եւ բազմաթիվ այլ հիվանդությունների: