Թե ինչպես պետք է եփել մի highball (կոկտեյլ).

Ցանկացած բուֆետապան հեշտությամբ կարող ասել, թե ինչ է սոդայաջրով վիսկի: Կոկտեյլ, որը այսպես կոչված, ունի որոշակի հատկանիշներ ու էական տարբերություններ:

առանձնահատկություններ դասակարգումը

Թվում հսկայական քանակի խառը խմիչքների հատկապես տարածված սոդայաջրով վիսկի: A կոկտեյլ է սովորաբար լավ սահմանված կառույց. Այս դեպքում, դա ավելի լավ է խոսել այն մասին, պահանջվող բաղադրիչների. Ընդհանուր առմամբ, սոդայաջրով վիսկի - սա ոչ թե կոնկրետ արդյունք է, բայց մի ամբողջ կատեգորիա. Այն իր մեջ ներառում է ըմպելիքներ, որոնք բաղկացած են երկու կամ ավելի բաղադրիչների. Եւ առաջինը Նրանց է որեւէ ուժեղ ալկոհոլի. Հետեւյալ արտադրանքը կարող է հանդես գալ որպես երկրորդ դերի:

• հանքային ջուր.
• մրգահյութեր.
• Ոչ ալկոհոլային գազավորված ըմպելիքներ .
• շամպայն եւ ուրիշներ:

Նրանց թիվը կարող է տարբեր լինել, սակայն առավել հաճախ ընթացքում cooking կազմել է հավատարիմ մնալ համամասնություններով, երբ առաջին եւ երկրորդ բաղադրիչները են հարաբերակցության 1: 4. Highball - Կոկտեյլ, որը հայտնի է շատերին:

Շրջանում մեծ ցանկում կան աշխարհահռչակ «Կոնյակի-cola", "Արյունոտ Մերի», «Ջին Tonic», «Պտուտակահան» եւ ուրիշներ: Դրանք շատ հեշտ է տարբերակել մյուսներից. Նախ, նրանք միշտ ծառայել է հատուկ Ակնոցներով հետ նույն անունով. Երկրորդ, այս կոկտեյլ, որտեղ մեկ բաղադրիչը, որը խառնվում է մյուս միջոցով գազի փուչիկները.

Պատմությունը խմիչքը

Հաճախ մարդիկ հարցնում են, որտեղ որ նման անսովոր անունը. Ով է հորինել այս խմում, եւ ինչ պատճառներով է հեղինակը տվել այս անունը: Ի twenties, որ անցյալ դարի, ամերիկացիները նույնիսկ անցկացրել ամբողջ հետաքննությունը այս առումով: Դրանից հետո բազմաթիվ փորձությունների, նրանք եզրակացրել են, որ մի Highball - Կոկտեյլ, որը հանդիսանում է պիոներ է բուֆետապան Նյու Յորքի Պատրիկ Duffy: Դա տեղի է ունեցել ինչ-որ տեղ է 1895: Քանի որ հիմնական բաղադրիչների նա օգտագործել լիկյոր եւ ակումբի սոդա. Մի քիչ անց, նրա հետեւորդները սկսեցին ավելացվել է խմել նույնիսկ դառը լիկյոր: Այս հնարավորություն տվեց էապես ընդլայնել տեսականին ցուցակը եւ տալ անվճար սանձ երեւակայությունը բարմենների. Բացի այդ, երկրպագուները եռուն արտադրանքի մշտապես TORMENTED կողմից այն հարցին, թե ինչու է նա տվել այդպիսի անուն. Ստացվում է, որ կա ուղղակի կապ երկաթուղու. Այն խօսքը թարգմանում է անգլերեն, ինչպես «արագ գնացքի": Այդ տարիներին աշխատակից ճանապարհներով տալով ինժեներ ազդանշան վրա վարչակազմի կողմից հատուկ գավազան տառից եւ մի փոքր բռնակի. Այնուհետեւ նա, նույնպես, սկսեցին զանգահարել սոդայաջրով վիսկի:

փայլուն օրինակ

Ինչպես պետք է պատրաստել իրական highball (կոկտեյլ): Բաղադրատոմսեր համար նման խմիչքների շատ նման են միմյանց: միայն բաղադրիչները եւ տարրերը ձեւավորում փոփոխության նրանց. Բաղադրատոմսը, ինչպես հայտնի է երկու բաղադրիչները `ալկոհոլ եւ փրփրուն ըմպելիք: Եւ նրանք կարող են պատրաստել հետեւյալ

1. Որ սոդայաջրով վիսկի ապակի անհրաժեշտ polozhit4-5 սառույցի cubes.
2. Լցնել 50-75 մլ ալկոհոլ:
3. Ավելացնել ցանկացած գազի պարունակող ըմպելիք, այնպես, որ բովանդակությունը գրեթե հասել է եզրին է cookware.
4. Զարդարի հետ, մի կտոր ցիտրուսային արտադրանքի.
5. Խմել միջոցով ծղոտը:

Օրինակ, համարում է բաղադրատոմսը համար կոկտեյլ, որը կոչվում է «Bacardi բաք."

Այն ներառում է `

50 milliliters է սպիտակ ռոմ, 15 մլ լիկյոր Cointrreau, կես կիտրոն, եւ 120 milliliters աշխուժացնել Ale.

Նախապատրաստում է ստանդարտ մեթոդների:

1. Մենք պետք է վերցնել մի բարձրահասակ բաժակ եւ տեղադրել այն մի քանի Սառցաբեկորներով cubes.
2. Ավելացնել բոլոր արտադրանքը այս կարգի: ռոմ - լիկյոր - կիտրոնի հյութ - էլ.

Դրանից հետո միայն խառնել բովանդակությունը, եւ դուք կարող եք խմել, նույնիսկ առանց ծղոտը: