Ինչպես եփել հավի կրծքամիս նարինջներ.

Հավի միս, որը համարվում է շատ հեշտ է եւ օգտակար արտադրանքը. Այն շարունակվում է նաեւ մի շարք բաղադրիչների. Հետեւաբար, այն կարող է եփել շատ համեղ եւ օրիգինալ ուտեստների. Սիրահարները էկզոտիկ կցանկանայի կծու հավի կրծքամիս նարինջ, մի բաղադրատոմսը, որը կներկայացվի այսօրվա հոդվածում:

Տարբերակ մածուն

Ստորեւ բերված շահագործման տեխնոլոգիան թույլ է տալիս արագ եւ առանց չափազանց մեծ դժվարության եփել մի համեղ ու առողջ ճաշ է ամբողջ ընտանիքի համար: Կազմը այս ուտեստ բաղկացած պարզ եւ մատչելի արտադրանք, որը կարելի է ձեռք բերել ցանկացած ժամանակակից խանութում: Որպեսզի խնդիրներ չունենք որոնման համար բացակայում է բաղադրիչներ, սկսելուց առաջ գործընթացը, տեսնել, եթե դուք ունեք ձեր մատների ամեն ինչ Ձեզ անհրաժեշտ է. Այս դեպքում, դուք պետք է:

• Մի զույգ հավի դոշիկներ.
• 3 ճաշի գդալ բնական յոգուրտ:
• Հասունացած կիտրոն:
• Ճաշի գդալ ուժեղ brewed թեյ.
• Փակել քաղցր նարինջ.
• Թեյի գդալ աղացած պղպեղ:
• Գլխավորել սպիտակ սոխ.
• Երրորդ մի թեյի գդալ աղ:
• Մի զույգ մեխակ սխտոր:

Ի լրումն, նախապես վերապահված է մի փոքր քանակությամբ բուսական յուղի, քանի որ դա կա կլինի տապակած հավի կրծքամիս նարինջ. Ինչ վերաբերում է մածուն, ապա այս դեպքում դա անհրաժեշտ է օգտագործել բնական արտադրանքը, որը չունի impurities.

Նկարագրությունը գործընթացի

Առաջին հերթին, դուք պետք է անել նարնջագույն: Հետ լվացվեն մրգի կեղեւ եւ հեռացնել ուշադիր հեռացվել նրան մի կողմ: Մնացած նարնջագույն քամած հյութ եւ լցնում մի փոքր գավաթ. Կա նաեւ ավելացնել թեյի գդալ թեյի տերեւները, աղ, համեմունքներ, թակած սոխ եւ աղացած սխտոր: Ի նույն կաթսայում լցվել թարմ կիտրոնի հյութ. Սա է մարինադ, որը պետք է պահպանվի հավի դոշ: Նարինջ, կիտրոն եւ համեմունքներ միս ձեռք է բերում յուրահատուկ համը եւ բույր:

Լվաց հավի դոշիկներ թույլ obsushivayut թուղթ սրբիչ, կտրել երկայնակի - ին կիսամյակում եւ թափել է մարինադ. A bowl մսով ուղարկվում է կոնդենսատոր, որտեղ էլ պիտի մնա առնվազն մեկ ժամ: մարինացվ միս հանվում է տանկի, սպասել, որ այն սպառել մասը հեղուկ հետո վաթսուն րոպե, եւ ուղարկվել է տաքացված թավայի մեջ greased հետ, բուսական յուղի. Երբ դոշիկներ ձեռք բերել ոսկե գույն, նրանք թափեց է մարինադ եւ շոգեխաշել բոլոր նվազագույն ջերմության համար մոտ մեկ քառորդ ժամ:

Տասնհինգ րոպե մեջ թավայի, որտեղ պատրաստվում հավի դոշ հետ նարինջ, յոգուրտ ավելացված premixed հետ թակած կեղեւ եւ գրեթե անմիջապես անջատեք վառարանով: Տաք մսային հերթափոխի մեջ մի գեղեցիկ ուտեստ, եւ լցնել սոուս: Մի գարնիր հաճախ մատուցվում steamed բանջարեղեն կամ բրինձ խրթխրթան:

Տարբերակ թթվասերով

Ըստ այս բաղադրատոմսը, պարզվում է, շատ քնքուշ ու flavorful ուտեստ. Այն իդեալական է ընտանեկան ճաշի, բայց եթե ուզում եք, որ սնվում ու տոնական սեղանի շուրջ: Ձեր սիրելիների Ձեզ դուր է եփում հավի կրծքամիս նարինջ, օգտագործել միայն բարձր որակի եւ թարմ արտադրանք. Կազմը ուտեստներից են:

• 800 գրամ հավի կրծքամիս (boneless).
• Մի մեծ նարնջագույն:
• 60 գրամ մայոնեզ:
• Մի զույգ ձու.
• 100 գրամ թթվասեր:
• ½ թեյի գդալ չոր մանանեխ.

Ի լրումն, դուք պետք է ձեռքի տակ պետք է լինի մի քիչ աղ, համեմունքներ եւ չորացած դեղաբույսեր.

հաջորդականությունը գործողությունների

Լվացվեն եւ obsushennoe միս կտրել երկայնակի մեջ շերտ, եւ թույլ ծեծել է երկու կողմերի համար: Դրանից հետո, այն աղած, կոփված համեմունքներով եւ տարածել է ներքեւում մի դժվարահալ ձուլել, oiled արեւածաղկի ձեթ:

Հիմա ժամանակն է անել նարնջագույն: Այն լվանում, մաքրում եւ հիմք է blender. Որ արդյունքում լափ զուգորդվում է թթվասեր, մայոնեզ եւ մանանեխ. Որ ամբողջը խառը նաեւ մինչեւ միատարր: Սոուս գրեթե պատրաստ է ներդնել աղած ձու, հարած մեջ օդի փրփուր: Այդ ամենը լցվել է բորբոս հետ միս, շաղ տալ հետ չոր դեղաբույսերի եւ ուղարկել թխել: Պատրաստվում հավի դոշիկներ նարինջ է ջեռոցում, ջեռուցվում է երկու հարյուր քսան աստիճանով: Այն բանից հետո, մոտ երեսուն րոպե, ապա ուտեստը կարող է ծառայել է սեղանին: