Լյարդ multivarka զարդարուած շոգեխաշած կաղամբով

Հավի լյարդ multivarka ստանալ բավարար փափուկ եւ հյութալի. Ի վերջո, այս ուտեստը, որը եփում կաթի սոուսով հետ: Բացի մի փոքր քանակությամբ բանջարեղենի եւ դեղաբույսերի.

Երկարակյաց է multivarka: recipes համար համեղ գուլյաշ հետ գարնիր

Անհրաժեշտ բաղադրիչները:

• հավի լյարդ , սառեցված - 500 գրամ.
• սոխ - 2 խոշոր կտորներ.
• ծանր սերուցք - 200 մլ,
• կրեմ 20% - 100 գրամ,
• կաթ 2.5% - 1 լրիվ faceted ապակի.
• Թարմ գազար - 1 մեծ կտոր;
• Պրասներ - Ռադիո 8-9;
• ձիթապտղի յուղ կամ արեւածաղկի - 2 խոշոր գդալներ.
• թարմ խոտաբույսեր են զարդարել ճաշ.
• սեւ պղպեղ - մի քանի pinches.
• աղ - 1 մաս թեյի գդալ.
• անուշահոտ համեմունքներ - ից ճաշակի եւ ցանկության:
• Կիտրոն - կեսը պտղից:

Լյարդ multivarka նախապատրաստում ի արտադրանքը

Ստանալ համեղ լյարդի եւ ոչ թե դառը, ապա խորհուրդ է տրվում բուժել շատ ուշադիր. Ի վերջո, եթե նույնիսկ մի կաթիլ դառնություն ստանում է ապրանքի, այն անմիջապես դառնում է ոչ պիտանի հետագա օգտագործման համար, քանի որ թեմատիկ կզգաք դառնություն.

Այսպիսով, մի ֆունտ հավի լյարդ պետք է լավ լվանալ սառը ջրով է հեռացնել բոլոր ավելորդ երակային եւ ապա ծվեն մեջ cubes չափման երկու երկու սանտիմետր: Այն բանից հետո, սա cut-արտադրանքը պահանջվում է դրվել մետաղյա ամանի մեջ եւ լցնել մի ամբողջական բաժակ ցածր յուղայնությամբ կաթ. Ներծծում է լյարդի համար խորհուրդ է տրվում մոտ մեկ ժամ: Քանի որ միս է շատ ավելի նուրբ է եւ կզրկվի բոլոր մատչելի դառնությամբ:

Լյարդի է multivarka: պատրաստվում բանջարեղեն

Նախքան եք վերբեռնել մի կողմնակի ի multivarku, պետք է համոզվեք, որ տապակել բանջարեղեն գնված: Որպեսզի դա անել, լվանալ եւ կեղեւ սոխ եւ գազար: Ապա նրանք ուզում են կտրել եւ ուղարկել հետ միասին ձիթապտղի յուղի կամ արեւածաղկի ձեթ մի կոնտեյներ խոհանոցի միավորի: Saute բանջարեղեն խորհուրդ է տրվում հինգ - տասը րոպե խմբաքանակի ռեժիմում.

Հավի լյարդ multivarka: ձեւավորման եւ ջերմային բուժում սննդի

Մեկ անգամ բանջարեղեն են թույլ toasted կարագ, դա անհրաժեշտ է տեղադրել shredded կողմնակի արտադրանք, ավելացնել դեղաբույսեր, աղ, պրաս եւ պղպեղ, եւ լցնել 200 մլ սերուցք եւ 100 գ սերուցքով:

Որին հաջորդում է փակելով խուփ է խոհանոցային սարքի եւ դրվում է ռեժիմում ճնշելու մոտ կես ժամ:

Անհրաժեշտ բաղադրիչները համար խավարտ:

• կաղամբ - 1 մեծ մոմեր.
• խմելու ջուր, ավելի քան կես cut ապակե
• Թարմ գազար - 3 միջին չափի կտորների.
• աղ - 1 փոքր գդալ.
• արեւածաղկի ձեթ - 20 մլ.

Գործընթացը նախապատրաստման խավարտ:

Կատարել շոգեխաշած կաղամբ, պետք է Նյութի մանր կտրել բոլոր բանջարեղեն, ավելացնել մի քիչ աղ եւ խմելու ջուր, իսկ այնուհետեւ դնում են ցածր ջերմության համար կես ժամ: Կողքին կաղամբով է ավելացնել բուսական յուղ եւ թույլ տապակել այն է գազի վառարանով.

Լյարդ multivarka: ճիշտ ... feed է սեղանին

Այն բանից հետո, զարդարանք գուլյաշ եւ պատրաստ են, դրանք պետք է տեղադրել մի ուտեստ, լցնել սերուցք սոուս առատորեն, շաղ տալ հետ, կիտրոնի հյութ եւ զարդարի հետ թարմ դեղաբույսերի. Այս ուտեստը չի պահանջում հատուկ գիտելիքներ ու հմտություններ, բայց պարզվում է, որ միշտ համեղ է եւ հետաքրքիր: