Կարկանդակներ հետ լյարդի - համեղ եւ առողջ!

Որոշ մարդիկ կարծում են, արիություն երկրորդ փոխարժեքի ապրանքը, որ ավելի լավ է ուտել, եւ անտեսել նրանց: Թեեւ, ըստ էության, դա միանգամայն նորմալ է եւ առողջ արտադրանքը, որը կարող է ունենալ գրեթե բոլոր մարդկանց (եթե չկան բժշկական հակացուցումներ): Մինչդեռ, մսամթերք մի աղբյուր սպիտակուցային, որը իրականացնում է մեր մարմնի շենքի գործառույթը եւ օգնում է զարգացնել մկանները եւ ոսկորները. Բացի այդ, մարմնի meats պարունակում է երկաթ, մագնեզիում, ցինկ, ֆոսֆոր, վիտամիններ A եւ B. Եթե դուք սիրում եփել է խոհանոցում, այս ապրանքը հարմար է բավականին մեծ թվով ճաշատեսակներ, բայց մենք պետք է կենտրոնանալ մեկը.

Մենք առաջարկում ենք, որ դուք փորձում եք թխել Կարկանդակներ հետ լյարդի, դա շատ համեղ ուտեստ պատրաստվում են ցածր գներով ապրանքների, որը կարող է նաեւ տնօրինում է նույնիսկ անփորձ տնային տնտեսուհի: Կարկանդակներ կարող է կերել տաք կամ սառը, կամ առանձին ուտեստ փոխարեն հացի, ամեն դեպքում, դուք ստանում եք ոչ միայն հաճույք ճաշակի ընկալման, այլեւ սրտանց ճաշը: Է հետեւյալ բաղադրատոմսով մի ամբողջ կարկանդակ համահայկական, եւ եթե դուք չեք պետք է այնքան, ապա պարզապես բաժանենք շարք ապրանքների վրա 2 կամ 3. Ուշադիր կարդալ բաղադրատոմսը եւ փորձում է հիշել, ամեն ինչ, որ դուք առաջին փորձը չէր գունդ - գունդ.

Կարկանդակներ հետ լյարդի - Recipe

Այնպես որ, պետք է եփել Կարկանդակներ հետ լյարդի գրավի համար լրացնելու 0.9 - 1 կգ տավարի թափթփուկ Երկարակյաց, սրտի եւ թոքերի, ողողում է դրանք մանրակրկիտ հոսող ջրի տակ: Քանի որ լյարդի հեռացնել ֆիլմերի եւ դառնություն ducts, ներծծում է կաթի, այն դարձնել ավելի հաճելի: Սրտի եւ թոքերի կտրել մեջ մեծ կտորների, դնում նրանց մեջ մի կաթսա, ավելացնել ջուր եւ դնում է դանդաղ կրակի. Ավելացնել համը արգանակ 1 սոխ, կտրել է կիսամյակում, celeriac, սեւ պղպեղ եւ 2 Bay թողնում վերջում cooking մասին: Այն կարող է օգտագործվել երանգ ոչ միայն բաղադրիչների, քանի որ ամեն ինչ կախված է կոնկրետ ճաշակի եւ նախասիրությունների ձեր եւ ձեր ընտանիքի համար: Cooking ժամանակ մոտ երկու ժամ, բայց խնամք պետք է ձեռնարկվեն, որպեսզի մարսել - սիրտը պետք է հեշտությամբ պիրսինգով հետ պատառաքաղ, բայց ոչ քայքայվել:

Մի մեծ թավա դնում կրակի, տաքացնել բուսական յուղը է այն եւ դրեց 1 սոխ, կտրել մեջ մեծ շրջանակների: Top փոքր հաստության շերտ լյարդի մոտ 1.5 սմ Երկարակյաց աղ, պղպեղ, կրակի տակ անցնող հանգցնել լյարդը եւ նվազեցնել կափարիչ առանց շրջադարձային մինչեւ վերջ կատարողականը արյան. Կարիք չկա դնելու դուրս լյարդի չափազանց երկար է, հակառակ դեպքում դա կդառնա կոշտ եւ չոր: Դեն օգտագործվում սոխ եւ saute եւս 2 սոխ առանձին-առանձին: Բոլորը սնունդը պետք է Նյութի մանր թակած, Կոմբայններ կարող է օգտագործվել այդ նպատակի համար, իսկ ծայրահեղ դեպքերում, մի Մսաղացներ. Ավելացնել պատրաստի նեխուր եւ որոշ բաժակ արգանակ. Ընտրովի, ավելացրեք չորացած դեղաբույսեր: ուրց, մաղադանոս, սամիթ:

The խմոր տորթերի հետ լյարդի հունցած է 1 լիտր կաթի, 5 ձու, 1 բաժակ շաքարավազ, 7 ճաշի գդալ արեւածաղկի ձեթ, 2 թեյի գդալ աղ, 1 փաթեթ չոր խմորիչ եւ 1.5 կգ sifted ալյուր. Թողնել խմոր մի տաք տեղ է մոտ 40 րոպե: Ապա Դակիչ այն եւ թող բարձրանալ երկրորդ անգամ. Եթե դուք ուզում եք եփել տապակած Կարկանդակներ, խմոր չի կարող սեղմել ներքեւ. Հետագա տորթեր պատրաստված լյարդի, ինչպես նաեւ Կարկանդակներ հետ լյարդի երշիկ, միայն յուրաքանչյուր բլիթ պետք է տեղադրել մի կտոր կարագ տալ ավելի նուրբ համ: Մի մոռացեք տալ նրանց առաջ կանգնել թխում, հեռացնելով ջեռոցում, խոզանակ հետ browned կարագի եւ հեռանալ «հանգիստը» տակ բամբակյա կտորի համար 15-20 րոպե: Քանի որ դուք կարող եք տեսնել, բոլոր վերը նշված, պետք է պատրաստել համեղ եւ սննդարար Կարկանդակներ հետ նման արդյունքի, քանի որ լյարդի, դա այնքան էլ դժվար է: Հետեւաբար, պետք է համոզվեք, որ փորձեք այս ուտեստ, եւ դուք կարող եք ցանկանում է եփել, որ ավելի քան մեկ անգամ: