Կիսել է կեռաս: բաղադրատոմսերը

ՌԴ-ում ժելե պատրաստել են ավելի քան հազար տարի առաջ: Սակայն, եթե օգտագործվում է անել այս հիմնականում հացահատիկ կամ ալյուր. Միայն մի քանի դար է այս ըմպելիք դարձել, թե ինչ է, որն օգտագործվում է տեսնում ենք այսօր: The արտադրանքը սկսեց պատրաստել է մրգերի եւ հատապտուղների, որը պատրաստված է այն ավելի համեղ ու բուրավետ. Մեծ ժողովրդականություն է այս օրը վայելում դոնդող կեռաս. Կան բազմաթիվ իր բաղադրատոմսերը: Օրինակ, դրանցից մի քանիսը:

պարզ տարբերակ

The ամենադյուրին ճանապարհը, որպեսզի դոնդող, բալի հյութ վրա հիմնված. Սա մեծապես պարզեցնում է գործընթացը եւ դարձնում այն ավելի քիչ ժամանակ սպառող. Աշխատանքի համար դուք պետք է հետեւյալ բաղադրիչները `մեկ լիտր խտացված բալի հյութի 100-120 գրամ շաքարավազ եւ մի քանի ճաշի գդալ կարտոֆիլի օսլա:

Գործընթացն ընթանում է երեք փուլով:

1. Նախ, դուք պետք է թափել, որ հյութ մի կաթսա, եւ բերում է բարկանալ ին հրդեհ է բռնկվել:
2. Առանձին, մի պայմանական գավաթ է արձակել օսլա տաք ջրով: The խառնուրդ չպետք է ունենա lumps, քանի որ դրանից հետո նրանք չեն կարող լուծարվել:
3. Մեղմորեն ծորալ ներկայացնել կառուցվածքը մեջ եռացող հյութ եւ շարունակում է ակտիվանալ 3-4 րոպե, սպասել է thickening է արտադրանքի. Ավելի երկար չէ արժե cooking մասին: Հակառակ դեպքում, նա, ընդհակառակը, դառնում է հեղուկ.

Ծառայելով մի ժելե կեռաս կարող է լինել եւ տաք եւ սառը: Երկու դեպքում էլ, որ համն է խմել կլինի հավասարապես հաճելի: համադրություն է յուրահատուկ բույր եւ մեղմ բնական թթվայնության. Այս ապրանքը վստահ է բերել հաճույք է այն անձին, ով ցանկանում է փորձել այն.

բուժիչ թեյեր

Շատ տնային տնտեսուհիներն չեն էլ կասկածում, որ ժելե կեռաս - ը ոչ միայն գեղեցիկ թույն խմել. Դրա հետ մեկտեղ, այն ունի հատկություններ, որոնք բարձր օգտակար է մարդու մարմնի:

1. Որ մածուցիկ հետեւողականությունը արտադրանքի ուշադիր բաճկոններ ներսում է ստամոքսի պատի: Սա օգնում է մարդկանց, ովքեր հայտնաբերել են խոցի կամ գաստրիտ, բորբոքում եւ մարել հաղթահարել տհաճ զգացողությամբ ցավի.
2. Նա նպաստում պահպանման փոխշահավետ միկրոֆլորայի է ստամոքսի քան կանխում goiter.
3. Օգնությամբ վիտամիններ եւ հանքային նյութեր, որոնք պարունակվում են հատապտուղների, հեշտ է ստանալ եւ գործադրել իրենց շահավետ հետեւանքները: Այս խմիչքը շատ լավ է օգտագործել ձմռանը կամ գարնանը, երբ կա մի հստակ բացակայությունն այդ տարրերի.
4. Kissel մաքրում է մարմինը, deducing դրանից slags եւ վնասակար ծանր մետաղների.
5. Այն նպաստում է լավ աշխատանքին ստամոքսի. Եթե դուք խմեք մի բաժակ այս խմիչքը ընթացքում ճաշի, դուք կարող եք խուսափել ավելորդ overeating.

Իմանալով, բոլոր այդ հնարքները, դուք կարող եք օգտագործել առավել սովորական ապրանքը ազատվելու ինքներդ բազմաթիվ խնդիրների հետ կապված առողջության.

Չոր հումքի

Կա եւս մեկ տարբերակ, որի հետ դուք կարող եք պատրաստել ժելե կեռաս. Բաղադրատոմս տարբերվում է միայն հիմնական բաղադրամաս: Այս դեպքում չոր հատապտուղներ օգտագործվում: Խմել սովորական հետեւողականությունը պետք է ունենաք: 1 լիտր ջուր, 3 ճաշի գդալ օսլա եւ մի բաժակ շաքարավազ:

Այս դեպքում, դուք պետք է կատարել հետեւյալ քայլերը:

1. Լվացվեն հատապտուղ լրացնել հետ սառը ջրով եւ դրեց բարկանալ, քանի դեռ նրանք երկուսն էլ չպետք է softened:
2. Քսում խառնուրդ քամելով այն միջոցով cheesecloth.
3. 200 մլ ջուր է արձակել կարտոֆիլի օսլա, եւ ապա լցնել այն մի բարակ հոսքի դեպի fluidized կազմի:

Այժմ, ապա ապրանքը պետք է միայն լցնել Ակնոցներով եւ դրեց սեղանի վրա թույն. Կատարել հիման վրա պտղից իր սեփական հյութ, ժելե բալի բաղադրատոմսով չի պետք է ամբողջությամբ փոխել: Միայն դա անհրաժեշտ է վերացնել շաքարը դրանից: Քաղցր լրացնելով բավարար կլինի: Սկզբունքորեն, դա հնարավոր է որոշել ամենավաղ փուլում, եւ բերել կոնցենտրացիան ցանկալի արժեքը, եթե պահանջվում է.

արտադրանքը հարաբերակցությունը

Ըստ տեխնոլոգիայով դրված եփել բալի դոնդող օսլա: Այս բաղադրիչը ոչ պակաս կարեւոր, քան հատապտուղներ: Ի վերջո, այն կարող է օգտագործվել է հասնել ցանկալի հետեւողականությունը պատրաստի արտադրանքի. Լավ նայիր պետք է իմանա, ընդհանուր հարաբերակցությունը այնպես չէ փչացնել պատրաստած ըմպելիքների:

Այս դեպքում, գումարը օսլայից է վերցրել, հիմնված է 1 լիտր ջրի կամ այլ հեղուկ:

• Ինչպես ձեռք բերել խմիչքներ արտադրանքը - 1 ճաշի գդալ (հնարավոր է slide),
• Հեղուկ միջին հետեւողականությունը եւ դոնդող - 2 ճաշի գդալ.
• polugustogo համար ըմպելիքների - 3 ճաշի գդալ.
• մի շատ հաստ ապրանքի - 4 գդալ.
• Ինչպես ժելե, որն ավելի նման է դոնդող - 5 գդալներ.

Իմանալով այդ համամասնությունները, դա հնարավոր կլինի նախապես որոշել, քանի որ դա տեւում է միրգ արգանակ եւ որքան ջուր է պետք ձեռնարկել է լուծարել օսլա: Բացի այդ, մենք պետք է հիշենք, որ այն բանից հետո, կապի երկու լուծումների եւ փոխելով գույնը պատրաստի արտադրանքի. Նա դառնում է ավելի հարուստ եւ հայտնի.

Փոքր նորերը

Բավականին լավ ստացվում է դոնդող կեռաս սառեցված. Այն կարող է նույնիսկ պատրաստել երիտասարդ երեխաներին կյանքի երկրորդ տարվա. Հետեւյալ բաղադրիչները, որոնք անհրաժեշտ է պատրաստել ըմպելիք: պտուղը մեկ բաժակ բալի սառեցված 0.5 L ջրի, եւ մի լիքը գդալ շաքարի եւ օսլայից.

Այստեղ cooking գործընթացը պետք է իրականացվի փոքր այլ կերպ

1. Նախ, դա անհրաժեշտ է բարկանալ ջուրը եւ ապա լցնել այն հատապտուղ եւ շաքար, եւ ապա բառացիորեն սպասել 5 րոպե.
2. Օսլա Shake լավ ջրով: Դրանից հետո, որ անհրաժեշտ է կամաց - կամաց լցնել եռացող զանգվածի.
3. Անդադար ակտիվանալ, սպասեք, մինչեւ ապրանքը վերջապես thickens.
4. Թույն խմել.

Այժմ այն կարող է լցվել մի բաժակ եւ տալ երեխային:

Իդեալական տարբերակ

Սակայն լավագույն դեռ պետք է եփել դոնդող թարմ կեռաս. Եւ խմել են հատապտուղների, դուք չեք կարող մաքրել: Ամեն ինչ արվում է շատ պարզ. Այն պետք է աշխատել: մի բաժակ հասած բալի 2 ճաշի գդալ շաքարավազ, 0.5 լիտր ջուր եւ 1,5 ճաշի գդալ օսլա:

Հաջորդականությունը գործողությունների:

1. Առաջին քայլը պետք է լվանում հատապտուղների, եւ ապա հեռացնել նրանց ոսկորները. Եթե դա չի արվում, ապա ապրանքը պետք է ունենա մի առանձնահատուկ համ:
2. Լցնել սառը ջրի մեջ թավայի եւ դրեց այն վառարանի:
3. Օսլա diluted ջրով, մինչեւ միատարր (միանվագ անվճար).
4. Եռացող ջրի մեջ լցնել շաքարի եւ դրեց պատրաստված հատապտուղներ:
5. Գրելու արտադրանք Եփել ընդամենը 3 րոպե.
6. Հուզիչ անընդհատ արտադրանքը, կամաց - կամաց ներկայացնել կազմալուծվեց օսլա:
7. Սպասեք, մինչեւ պուդինգ thickens հարկն է, եւ անջատեք կրակը:

Հետո հովացման խմիչքը կարող է լցվել գավաթների կամ Ակնոցներով եւ խմել հաճույքով: Այս ապրանքը կունենա հաճելի համ պարուրում եւ լրացում է ձեւով հատապտուղներ վերածել այն մի իրական դեսերտ.