Կոկտեյլ «pinakolada»: լեգենդար կոկտեյլ բաղադրատոմսը

Ի թիվս մեծ բազմազանություն ալկոհոլային խմիչքների կան նրանք, ովքեր արդեն դասական դարձած, իսկ արմատավորված է մտքում շատերը. Նրանց, ովքեր ներառել գերազանց համ է խմել մի գեղեցիկ անունով »Pinacolada»: Բաղադրատոմսը այս համեղ կոկտեյլ աշխարհ եկաւ ից Puerto Rico.

Պատմությունը արարման

Թարգմանվել է իսպանական «Pina colada» նշանակում է արքայախնձոր ֆիլտրացված. Դա առավել տարածված կոկտեյլը ամբողջ խումբ »colada»: Նրա արմատները այս ըմպելիքը եւս մեկ ծովահեն հետ ժամանակներում, երբ մեկը captains մշտապես regaled իր նավաստիներ հրաշք խմել. Դրանից հետո, բաղադրատոմսը տեղափոխվել ավելի տաղանդավոր բուֆետապան. Սակայն, կա ինչ-որ շփոթություն նրանց հետ, ովքեր ստեղծել այն. Ինչ - որ մեկը կարծում է, որ առաջին անգամ բոլոր բաղադրիչները խառնվում են 1951 թվականի Ռամոն Marrero Պերեսի, անձամբ ստեղծել, ապա դեռ մի անծանոթ կոկտեյլ »Pinacolada»: Recipe է նույն ըմպելիքների հայտնաբերվել են 1963 թ., Որպես բուֆետապան Ռամոն Portas: Լուծել վեճը եւ բացահայտել ինքնությունը ստեղծող այնքան էլ հեշտ չէ, հետեւաբար, դա դեռ պարզ չէ, ով առաջին անգամ ներկայացվել է աշխարհի աշխարհահռչակ խմել. Այն, ինչ հայտնի է, որ այն հիմնված միշտ պետք է ներառի երեք բաղադրիչ `ռոմ, արքայախնձորի հյութ եւ կոկոսի կաթ.

Դասական «pinakolada»

Բաղադրատոմսը տեղեկանք կոկտեյլ կազմում է 30 մլ սպիտակ ռոմ, 30 մլ կոկոսի կաթ կամ լիկյոր, 90 մլ արքայախնձորի հյութ. Նախ, դուք պետք է լրացնել մանրացված սառույց մեջ shaker եւ լցնել բոլոր բաղադրիչները, մեկ առ մեկ: Լավ whisking, լցնել մի բարձրահասակ ապակու. Եթե դուք ուզում եք ինչ - որ կերպ լուսավորել ձեր կոկտեյլ, կողոպտում մի կտոր թարմ արքայախնձոր, cherry եւ կոկտեյլ հովանու. Շատ երկրպագուները այս խմիչքի, որ ավանդական բաղադրատոմսը «pinakolada», - առավել համեղ. Սակայն, ժամանակի ընթացքում այն մի քանի անգամ փոխվեցին եւ արդիականացվել է, որպեսզի հաղթելու սրտերը մարդկանց հետ տարբեր ճաշակի ու նախասիրությունների: Կարեւոր է, որ ձեր ըմպելիք ունի նուրբ, միապաղաղ ու առանց lumps. Բացի այդ, համոզվեք, որ, որ չկար բաժանումը շերտերի: Եթե խնդրեցի ըմպելիքների կարող է կատարվել thicker, ավելացնելով պահածոյացված արքայախնձոր pulp.

Ելակի «pinakolada»

Բաղադրատոմսը այս տեսակների կազմում է երեք մասից ոսկին կամ սպիտակ ռոմ, մի մասը կոկոսի լիկյոր, 4 մասեր արքայախնձորի հյութ, ելակ 6 stuff զտած եւ մանրացված սառույց:

Ի լրումն այս տարբերակը, կան մի քանի տատանումները կոկտեյլի «Pinacolada»: Recipe առանց ռոմ հարմար է երեխաների համար, կամ նրանք, ովքեր չեն խմում ալկոհոլ: Ոմանք այս ըմպելիք ռոմի օղու փոխարինվել. Ավելին, կան, այսպես կոչված, «Amarettokolada», որը բաղկացած է Ռոմա »bakardi« կտրիր »Amaretto» եւ «cream Dikoko» եւ անանասի հյութ. Այս ամենը բազմազանությունը օրիգինալ կոկտեյլների «Pinacolada»: Recipe տանը բավականին պարզ է. Դա միայն անհրաժեշտ է ձեռք բերել բաղադրիչները եւ խառնել նրանց մի shaker. Հատկանշական է, որ բոլոր բաղադրիչները, որոնք ազատորեն հասանելի է եւ կարող է ձեռք բերել գրեթե ամեն խանութում: Դե, եթե դուք չեք ցանկանում ծախսել իրենց ժամանակը տանը խոհանոցային կոկտեյլ կամ ցանկանում եք փորձել խմիչք, պատրաստված ըստ մասնագետների, դուք գնալ ցանկացած ռեստորան կամ բար. Ամեն ինքնակառավարման հարգելով հաստատություն կոկտեյլ «pinakolada» կլինի ներկա է ալկոհոլային քարտեզի վրա.