Կրեմ մի տեսակ կրեմ առանց ձու կաթով: բաղադրատոմսը

Է զարդարել եւ հղիություն Տորթերի եւ խմորեղենի հաճախ օգտագործվում տեսակ կրեմ առանց ձու կաթով, որոնց պատրաստումը չի առնում շատ ժամանակ եւ ջանք. Այն եզակի է, որ այն կարող է օգտագործվել ոչ միայն տնական աղանդեր, այլեւ որպես ինքնորոշման բուժել.

Ընդհանուր առաջարկություններ

Որ տեխնոլոգիան պատրաստելու համար այդպիսի սերուցք, որը հիմնված է արագ, կամ երկարատեւ warming բանաձեւով. Առաջին դեպքում այն brewed է վառարանով: Երկրորդը հիմք ապագա սերուցքով է ջեռուցվում է ջրային բաղնիք:

Բոլոր Particulate բաղադրիչները համակցված է կոնկրետ հաջորդականությամբ, լցնել կաթը եւ ջեռուցվում է մինչեւ ցանկալի հետեւողականությամբ: Ավարտել է քաշը պետք է նման բավականաչափ խիտ թթվասեր:

Է պատրաստել մի տեսակ կրեմ առանց ձու կաթով, դա անհրաժեշտ է օգտագործել միայն բարձրորակ բաղադրիչների. Այս մասին, կախված համը վերջնական արտադրանքի. Հնացած կաթ Ջեռուցման ժամանակ կարող խոպոպիկ, եւ շատ ճարպ - այրել.

Ջեռուցման ժամանակ, ապագան իր սերուցքով համար մի պահ չի կարող ձախ unattended. Այն պահանջում է մշտական աշխուժացում. Հակառակ դեպքում, այն կարող է այրել կամ վերցնել lumps. Ավելին, դուք պետք է ակտիվանալ նույնիսկ սառեցման սերուցք: Հակառակ դեպքում ընդերքը կհայտնվի իր մակերեսին, ինչը չի կարելի կապված է հիմնական զանգվածի. Նվազեցնել տեւողությունը սառեցման գործընթացը, սերուցք, որ գունդ դրա հետ կարող է immersed մի լայն նավի լցված սառը ջրով:

Համար coloring վերջնական արտադրանքի ընդունելի է օգտագործել շոկոլադ կամ քրքում. Վերջինս կտա մի տեսակ կրեմ է գեղեցիկ դեղին գույն: Որոշ բաղադրատոմսեր ներգրավել լրացում դարչին, վանիլին կամ կոնյակ: Սա կրեմ ավելի բուրավետ. Այն հաճախ օգտագործվում է promazyvaniya տորթերի կամ որպես լրացնելու համար տորթերի. Բացի այդ, այն մատուցվում է թխվածքաբլիթներ, pancakes եւ այլ քաղցր հրուշակեղենի.

Դասական տարբերակը

Կրեմ կողմից կատարված ստորեւ նկարագրված տեխնոլոգիայով, պարզվում է, այնքան համեղ է, որ այն կարող է օգտագործվել ոչ միայն կատարելու տորթերի, այլեւ ուտել որպես standalone դեսերտ. Առաջին դեպքում, նրա անդամները պետք է ավելացնել մի քիչ ավելի քիչ ալյուր. Այսպիսով, դուք կստանաք մի հեղուկ մի տեսակ կրեմ: Recipe կաթ (առանց ձու) ներառում է օգտագործել պարզ շարք բաղադրիչների, որոնց մեծ մասը առկա է յուրաքանչյուր տանը. Այս դեպքում, դուք պետք է:

• Մեկ տուփ կարագ:
• Երկու եւ կես ճաշի գդալ ալյուր.
• 220 մլ կաթ:
• Մի բաժակ շաքարավազ:

հաջորդականությունը գործողությունների

Գավաթի գցել մի քիչ կաթ. Անհրաժեշտ է լուծարել ալյուր: Մնացած կաթը զուգորդվում շաքարի եւ ուղարկվել է ափսեի. Երբ այն բորբոքել, այն ավելանում է աղավաղել ալյուր եւ խառնել մանրակրկիտ կանխելու առաջացման lumps.

Արդյունքում ստացված հիմքը, որից կրեմ կպատրաստվի հետագայում խաշած (առանց ձու, կաթ), հեռացնել ջերմության եւ հեռանալ դեպի Հերիք. Երբ այն cooled ներքեւ, այն աստիճանաբար ավելացվել է նախապես հարած կարագի. Այն պետք է լինի անընդհատ աշխատում mixer. Որպես հետեւանք, դուք պետք է մի հիանալի համասեռ զանգված: Այն կարող է օգտագործվել է քսում cupcakes եւ տորթեր.

Տարբերակ խտացրած կաթով

Ըստ այս բաղադրատոմսը, պարզվում է, շատ համեղ է եւ անսովոր սերուցք (մի տեսակ կրեմ) առանց ձու կաթով: Է եփել, օգտագործելով պարզ եւ ցածր ծախսերի արտադրանք, ձեռքբերում, որը չի ազդում ընտանեկան բյուջեն. Այս պահին դուք պետք է սահմանել հետեւյալը.

• Մեկը բանկա խտացրած կաթ:
• 250 milliliters կաթ:
• Քանի ճաշի գդալ առաջին կարգի ալյուր.
• Կես տուփ կարագ:
• Երկու ճաշի գդալ սպիտակ շաքար:

Խնդրանքով մի տեսակ կրեմ սերուցքով (առանց ձու, կաթ), մի լուսանկար, որը դուք կարող եք տեսնել այսօրվա հոդվածում, ավելացնել մի քիչ վանիլին:

Նկարագրությունը գործընթացի

Մի փոքրիկ կաթսա թափեց կաթ եւ ուղարկել այն ափսեի. Երբ այն դառնում է մի քիչ ջերմ, այն գցել է քառորդ բաժակ, իսկ մնացածը վերադարձվում է կրակի. Տաք կաթ հեռացվում է ջերմության եւ ընդգրկում է մի կոպ.

Առանձին ամանի մեջ, համատեղել ալյուր եւ շաքարավազ: Կա նաեւ թափել ջերմ է առաջին, եւ ապա տաք կաթ: Բոլորը մանրակրկիտ խառը եւ կրկին ուղարկվել է կրակի. Արդյունքում խառնուրդ էր խաշած մինչեւ հաստ. Որպես կանոն, այդ գործընթացը տեւում է մոտ հինգ րոպե: Չեն մոռանում ակտիվանալ բովանդակությունը թավայի.

Բեռնարկղային ապա հեռացվել thickened զանգվածի մի ափսեի, ծածկված կառչել ֆիլմը եւ cooled. Իսկ սերուցք cooled, դա կարող է լինել հարած կարագ, նախկինում զուգորդված խտացրած կաթով: Արդյունքում խառնուրդ էր աստիճանաբար ներդրվում է գրեթե ավարտվել քաղցր զանգվածի. Մի տեսակ կրեմ սերուցք (առանց ձու, կաթ) ընթացքում կապի երկու բաղադրիչների համար անհրաժեշտ է շարունակել հաղթելով մի mixer.

Տարբերակն օսլայից

Կրեմ կատարվել է այս բաղադրատոմսը, մի մեծ այլընտրանք թթվասերի. Նա անսովոր նուրբ, օդային կառուցվածքը եւ հաճելի համ: Հետո ծախսել բավականին քիչ ժամանակ եւ առնվազն սննդի, դուք պատրաստել թեթեւ ու փափուկ սերուցք (մի տեսակ կրեմ) առանց ձու կաթով: Բաղադրատոմսը նախապատրաստման ներառում է օգտագործման կոնկրետ շարք բաղադրիչների, այդ թվում `

• Կես լիտր կաթ:
• Մի բաժակ շաքարավազ:
• 75 գրամ կարագ.
• Լիիրավ ճաշի գդալ եգիպտացորենի եւ կարտոֆիլի օսլա:
• 250 milliliters է 35% -անոց սերուցքով.

Turn վրա հիմնված տեխնոլոգիաների

Ողջ գործընթացը պատրաստվում է նման սերուցք կարելի է բաժանել երկու հիմնական փուլերի: Առաջինն այն է, ապահովել սառեցման եփել զանգված, երկրորդը `կապված իր սերուցքով:

Ի ամանի հետ հաստ ներքեւում լցնել օսլայից եւ շաքար. Կա նաեւ թափել է սառը կաթի եւ թափահարում մանրակրկիտ թափահարած, փորձելով խուսափել տեսքը lumps. Եթե դա մի տուն, ցանկալի է նախապես բարկանալ, եւ թույն. Խանութները կաթ չի կարող ենթարկվել է հետագա ջերմային բուժում.

Pot մի քաղցր խառնուրդից, որը ուղարկվում է վառարանով, եւ խաշած մինչեւ հաստ, չմոռանալով ակտիվանալ անընդհատ: Արդյունքում զանգվածային Այս գործընթացը պետք է նայենք նման թանձր դոնդող: Այն լցվել այլ ամանի եւ cooled.

Պարզապես հինգ րոպե մեջ ապագա սերուցքով (մի տեսակ կրեմ առանց ձու, կաթ), ավելացնել կարագ: Բոլորը մանրակրկիտ թափահարած է միատարրության եւ ծածկված կառչել ֆիլմը:

Այն բանից հետո, որի արդյունքում զանգվածային ամբողջությամբ cooled, դա կարող է անցնել հաջորդ քայլին: The cooled կրեմ էր լցվել հարմար կոնտեյներով եւ վճռականորեն մտրակ mixer. Դրանից հետո, նրանք նրբորեն շրջանառության մեջ են դրվել քաղցր կաթի նավթային խառնուրդի. Եւ ավելացնել հարած սերուցք մեջ, մի տեսակ կրեմ է ցանկալի փոքր չափաբաժիններով: Սա է բաղադրատոմսը լավ է, քանի որ այն թույլ է տալիս Ձեզ հարմարեցնել խտությունը պատրաստի արտադրանքի. Նրանք, ովքեր ցանկանում են ստանալ շատ խիտ զանգված, դուք պետք է ձաղկել կրեմ, մինչեւ պիկերի թույլ: Այս ապրանքը է իդեալական promazyvaniya տորթերի տնական տորթեր, նման Նապոլեոնի: