Համեղ ուտեստ - կաղամբ casserole հետ աղացած միս

Ժամանակակից կանայք, չնայած իր ակնհայտ քնքշություն եւ թուլության, դեռ ժամանակ! Կատարել հաջող կարիերա, պետք է կրի եւ բարձրացնել երեխաներին, ուշադրություն է սիրելի ամուսնու, քայլել Շունն ու միեւնույն ժամանակ հոգ տանել ինքներդ, մնալով լավ խնամված եւ գրավիչ. Բնականաբար, վերջին տեղը ցանկում ամենօրյա պարտականությունների տեւում խոհանոց:

Գուցե դրսից, իհարկե, եւ թվում է, որ չկա ոչինչ անել, եւ դուք կարող եք կարգավորել մեկ կամ երկու անգամ: Սակայն, բոլորը չէ, որ պարզ է. Նախքան խոհարարություն, դուք պետք է մտածել, որ դա ծառայում: Եւ գտնելու բաղադրատոմսը, բաժանել այն բաղադրիչները, որպեսզի հասկանալ, թե ինչ է սառնարան, բայց հետո աշխատանքի, քան պետք է զանգահարել է խանութ. Եւ հետո cooking պատրաստվում աներեւակայելի լեռը կեղտոտ ուտեստների, որտեղ միայն դա գալիս? Եւ, նույնպես, դա անհրաժեշտ է զբաղվել դրա հետ ...

հետաքրքիր է

Այնուամենայնիվ, կանայք կարողանում ժամանակ գտնել զարմացնել ընտանեկան բազմաշերտ սերուցք տորթ, էլեգանտ համալիր աղցան, եւ նույնիսկ ճապոնական, իտալական, իսպանական խոհանոց: Սակայն, ամենայն հավանականությամբ, յուրաքանչյուր կան օրեր, երբ ես ուզում եմ հաշվեհարդար Խոհարարություն արագ. Հոգնածություն, որ պետք է գրել շարադրություն հետ երեխայի գրականության եւ պարզապես տարրական ցանկությունն է հանգստանալ եւ վաղ գնալ քնելու! Այդ պահերին, եւ գալիս է օգնության առատ բաղադրատոմսերը, բայց հեշտ է պատրաստել եւ, միեւնույն ժամանակ, առողջ ճաշատեսակներ: Նրանցից մեկը, - կաղամբ casserole հետ աղացած միս. Գերազանց արդյունքը, երբ չկա ժամանակ վատնել, որ նույնն է մարմինը կասի ձեզ «thank you»:

Դուք կտեսնեք, որ բաղադրատոմսը կաղամբ casserole մսով հավերժ բնակվի ձեր խոհարարական նոթատետրում. Այն բանից հետո, կաղամբ պարունակում վիտամին այն U, որը վերաբերվում ստամոքսի խոցեր, գաստրիտ, կոլիտ: Այն լի է վիտամին C (նույնիսկ ավելի, քան կիտրոնով): Նա մի աղբյուր կալիումի, երկաթի, կալցիումի, ֆոսֆորի. Ընդհանրապես, որոշ չափով կաղամբի ունի գրեթե բոլոր վիտամինները, որոնք անհրաժեշտ են մարդուն. Այս բուսական պարզապես պարտավոր է ներկա լինել Ձեր diet. Այնպես որ, կաղամբ casserole հետ աղացած միս է ոչ միայն մի տոն ճաշակի buds, այլեւ հարստացնում է օրգանիզմը օգտակար նյութերի:

համեղ ուտեստ

Եվ, իհարկե, բոլոր կանայք գիտեն, որ միսը (մեր դեպքում լցոնում), որը լավագույնս կլանված steamed բանջարեղեն, եւ ոչ թե կարտոֆիլի պյուրեով եւ մակարոնեղեն, քանի որ նա կարծում է, որ տղամարդկանց մեծամասնությունը:

Ինչ պետք է պատրաստել.

Այնպես որ, ծանոթանալ, - կաղամբ casserole. Recipe համար նրա պարզ է ծայրահեղ. Դուք պետք է 1 կգ կաղամբ, 500 գրամ pig-աղացած տավարի միս, 200 գրամ ձեր սիրած կոշտ պանիր, 2-3 գազար, մի քանի սոխ, մի փաթեթ սերուցք 20% յուղ (նրանք, ովքեր հետեւում են գործիչ կարող է փոխարինել այն բնական յոգուրտ), բուսական յուղ, աղ եւ պղպեղ:

Կաղամբ casserole մսով: Պատրաստի կերակուր

Ոչ ավելի, քան մեկ ժամ, դուք պետք է պատրաստել բաղադրիչների եւ ուտեստ եփում ջեռոցում եւ անել առանց ձեր մասնակցության, այն չի կարող, բայց ուրախանում. Եկեք սկսել!

Գազար եւ սոխ մաքուր, լվանալ: Սոխ կտրել մեջ փոքր cubes, գազար քերել: Հեռացնել վերին կաղամբի տերեւների եւ Նյութի մանր կտրել այն. Preheat մի թավա հետ բուսական յուղի, տապակել սոխը, մինչեւ ոսկե կարամել: Ավելացնել աղացած միսը, խառնել, ավելացնել աղ, Իրարանցում է համեմունքների եւ եփել եւս 20 րոպե: Նրանք, ովքեր հետեւում են քաշը, եւ հաշվարկի կալորիա կարող եք օգտագործել աղացած հավի միս, բայց հետո կաղամբ casserole հետ աղացած միս կլինի մի փոքր ավելի քիչ հյութալի.

Եփած միսը սոխ խառնուրդ եւ հեռացնել անցնող մինչեւ մի կողմ: Որ ժամանակն է անել մի գազար եւ կաղամբ. Եւս մեկ անգամ, լցնել ձեթի անցնող տապակել գազար է այն:

Հաջորդ փուլը

Ապա ավելացնել կաղամբ, աղ եւ պղպեղ, խառնել եւ կափարիչը. Կրճատել շոգին եւ եփ գալ մինչեւ, մինչեւ կաղամբ է մրցույթը: Այն տեւում է մոտ 20 րոպե: Սեփականատերերի երկու կամ ավելի pans դեռ ավելի հեշտ է. Իսկ այդ մեկ տապակած սոխ հետ միս, երկրորդը զուգահեռ կարող կաղամբ եփ գալ հետ գազար, զգալիորեն նվազեցնելով վրա ծախսված ժամանակը խոհանոցում. Մինչեւ բանջարեղեն են պատրաստվել, մի տուգանք grater քերել պանիր. Կաշառել է թխում ուտեստ բուսական յուղի կամ մարգարին կամ պարզապես հարթել մագաղաթի համար թխում: Preheat ջեռոցում է 180 աստիճանով: Այժմ սկսել է տարածվել շերտերը:

Դնում կաղամբ առաջին կեսը եւ խոզանակ վերին թթվասերի (բնական յոգուրտ): Ապա ավելացնել բոլոր աղալ հետ սոխ, մակարդակը: Թույլ յուղել է թթվասեր: Այնուհետեւ ավելացնել մնացած կաղամբ, տարածել այն ամբողջ մակերեսի աղացած եւ լցնել սերուցք մածունով: Վերջինը շերտ - grated պանիր. Այն պետք է ներառի կաղամբով ամբողջությամբ. Voila! Կաղամբ casserole է ջեռոցում:

Վերջնական փուլը

Հետո նա կատարել է այն, առանց ձեր օգնության, մենք պարզապես պետք է տեղադրել ժմչփ, այն ժամանակ կես ժամ: Ընդ որում, դուք կարող եք անել ձեր բիզնեսը կամ պարզապես հանգստանալ. Երբ վառարան տու տեղեկացվում է, որ աշխատանքը կատարվում է, հեռացնել ձեւը եւ բովանդակությունը մի քիչ զով: Ապա կտրել ուտեստ մի լա ճաշացուցակ կտորների եւ ծառայում. Այստեղ պատրաստ է համեղ եւ առողջ կաղամբ casserole! Recipe համար նրան ավելի, քան մեկ անգամ կօգնի ձեզ դուրս է ցայտնոտային: Bon appetit!