Համեղ ու բուրավետ հավի սոուսով "Սաղմոն»: բաղադրատոմսը

Հավի «Teriyaki» սոուսով, բաղադրատոմսը, որը մենք նայենք, այսօր, պարզվում է անսովոր եւ շատ համեղ: Հարկ է նշել, որ սա հնարավոր է պատրաստել յուրօրինակ ու flavorful ուտեստ է, ոչ միայն սովորական ընտանեկան ընթրիքի, այլեւ ներկայացնելու այն տոնական սեղանին.

Հավի սոուսով "Սաղմոն»: բաղադրատոմսը

Պահանջվող պարենային ապրանքների:

• Սոյայի սոուս - 130 մլ,
• սառեցված հավի կրծքամիս - 1 կգ.
• Apple խնձորօղի Քացախ - 4 խոշոր գդալներ.
• Շագանակագույն շաքարավազ - 150 գ
• սեւ պղպեղ allspice փոշի - 1 փոքր գդալ.
• օսլա - 2 դեսերտ գդալ.
• յոդացված աղ փոքր - ավելացրեց միս իր հայեցողությամբ.
• միջին չափի թարմ սխտոր - 2 պճեղ,
• կոճապղպեղի արմատ - նշանակում է կտոր (8-10 սմ չափի):
• սառեցված խմելու ջուր - 55 մլ.

Վերամշակում մսամթերքի

Հավի սոուսով «Teriyaki» բաղադրատոմսը, որը, ըստ էության, շատ պարզ է, պարզվում է, հատկապես, համեղ է, եթե դա պատրաստ է օգտագործել միայն թարմ, պաղեցրած դոշիկներ. Նրանք պետք է ձեռք բերել քանակներով 1 կգ, մանրակրկիտ լվացվեն, ոսկրահանված, աճառ եւ մաշկի վրա, ապա կտրել մեջ մանր կտորների: Հարկ է նշել, որ որոշ տնային տնտեսուհիների նախընտրում է կատարել մի կերակրատեսակ ամբողջ կրծքի. Մենք որոշել ենք կտրել նրանց, ինչպես նաեւ առատաձեռն համը տուգանք յոդացված աղ.

Վերամշակման լրացուցիչ բաղադրիչ

Հավի ֆիլե է «Teriyaki» սոուսով դառնում անուշահոտ եւ համեղ է շնորհիվ այն բանի, որ պատրաստման օրիգինալ ուտեստների օգտագործելով բաղադրիչների, ինչպիսիք են սխտոր եւ կոճապղպեղի արմատ: Այդ արտադրանքը պետք է լավ լվանալ, thinly կեղեւ եւ կեղեւ, եւ ապա մանրացված օգտագործելով տուգանք grater.

Գործընթացը պատրաստման անուշաբույր սոուսով

Եթե դուք խստորեն հետեւել բոլոր կանոնները նախապատրաստելու համար անսովոր ուտեստների սպիտակ մսի, թռչնամսի, ապա դուք կարող եք ստանալ մի համեղ ու բուրավետ հավ է «Teriyaki» սոուսով. Բաղադրատոմսը համար այս լրացման պետք է ներառի միայն բարձրորակ արտադրանք: Այսպիսով, մի փոքրիկ կաթսա, խառնել հետեւյալ բաղադրիչները, որոնք անհրաժեշտ է: շագանակագույն շաքարավազ, սոյայի սոուս, խնձորի խնձորօղի քացախ, սեւ պղպեղ, օսլա, որը պետք է diluted սառը ջրով եւ նախկինում բուժվել Ginger եւ սխտոր: Դրանից հետո, բոլոր դրել բաղադրիչները պետք է լինեն մանրակրկիտ խառը, ապա դնում է ցածր ջերմության, բերում է եռալ եւ եփ գալ մինչեւ այդ, մինչեւ սոուսով thickens.

Ջերմամշակում բոլոր մասնագիտությունների գծով

Երբ մսամթերք եւ flavorful սոուս կլինի լիովին պատրաստ է, որ պահանջվում է մի խոր թխում անագ, խոզանակ այն յուղով (արեւածաղկի), իսկ այնուհետեւ դնում են հավ: Հաջորդ կրծքի համար անհրաժեշտ է լրացնել մի հաստ սոուսով եւ ուղարկել դրանք մի preheated ջեռոցում 38 րոպե: Հետո դադարեցման վերոհիշյալ ժամանակ, ճաշատեսակներ միս պետք է հասնել, եւ ընդլայնվել է պատառոտվում Skeet.

Թե ինչպես կարելի է բերել սեղանին

Հավի տակ «Teriyaki» սոուսով, բաղադրատոմսը, որը մենք առաջարկել է վերը, պետք է ներկայացվի ընթրիքի տաք հետ անկեղծ գարնիր: Քանի որ դա իդեալական մանրակրկիտ հարած կարտոֆիլի պյուրեով կամ խաշած մակարոնի. Նաեւ այս ուտեստ, այն խորհուրդ է տրվում ներկայացնել թարմ կանաչեղեն, բանջարեղեն եւ հաց: