Ուտելիք եւ Խմիչք, Հիմնական կերակուր
Շոկոլադ «Կարմիր հոկտեմբեր»: ընտրությունը, կազմը, գինը
Ամեն ռուսական շոկոլադե արտադրանք հայտնի բրենդը «Կարմիր հոկտեմբեր»: Հայտնի «Alenka» Iris »փիսո, փիսո« կարամել »Crayfish» Բոլոր այս բաները պիտի ավելի շատ բան իմանա մեր տատիկներից.
Մայրաքաղաքի Քենդի «Կարմիր հոկտեմբեր» Զարմանալի չէ, որ հայտնի է, քանի որ պատմությունը արտադրության ունի 165 տարի:
Մի քիչ մոտ գործարանի
Ետ 1851, պրուսական վաճառական եւ սիրողական Տ. Ֆոն einem շոկոլադ որոշել է ստեղծել բիզնես ռուսական կայսրության, բացեց մի փոքրիկ շոկոլադե Քենդի արտադրությունը:
Քանի որ 1867-որ գործարանը արդեն կատալոգում Ռուսական կայսրության անվան տակ »einem: Գործընկերություն գոլորշու շոկոլադ գործարանները, կոնֆետներ եւ բլիթները թեյ »: Հինգ արծաթյա ցենտ է ամեն ֆունտ վաճառվել բլիթները ֆոն einem նվիրաբերվել գթությամբ: Քանի որ 1869 թ., Նրա ուղեկիցը դառնում Հուլիոս Geiss, ամբողջությամբ Russified Գերմանիայի Black Forest, Baden-Württemberg, որը վարել է գործարանի 1876 թ մահից հետո Թեոդոր Ferdinand.
Առավել հայտնի
Առավել համեղ արտադրանքը Ռուսաստանում - Քենդի "Red October". Նրանց կազմը, իհարկե, տարբեր. Շոկոլադ ընկույզով եւ մի պարզ, զանգվածային տեսակների եւ կարամելի waffles, մի շարք տորթերի եւ թխվածքաբլիթներ, այն ամենը արվում է իր յուրահատուկ բաղադրատոմսով:
Վերցրեք, օրինակ, Քենդի բրենդը »Alenka»: Երկու վաֆլի շերտերը peretortye կաթի ընկույզ տապակած շաքարը. Կամ «Alenka Creme Brulee»: Լրացնելով իր մութ, կաթ, ինչպես նաեւ կակաոյի փոշի եւ սկիզբ լցված շոկոլադե ջնարակ:
Հայտնվեց եւ կարամել "Alenka», թեեւ բոլորը սովոր է նրանով, որ դա շոկոլադ. Օվալաձեւ Քենդի տեսքը եւ համտեսել շատ նման է նարնջագույն:
«Փոթորիկ կնիքների« միշտ մի անեկդոտ եւ լրջորեն կոչվում Iris "փիսո, ձագուկ է»: Նման մի հարյուր տարի առաջ, նրանք եւս մնում է ատամների եւ հեռացնել վատ մատակարարված կնիքները: Չնայած դրան, համը իրիս հավերժ խրված մարդկանց գիտակցության մեջ: Խորհրդային ժամանակներում, այդ կոնֆետներ էին ամեն տուն.
Ավելի քիչ հայտնի, բայց ոչ պակաս, համեղ
Շոկոլադ «Կարմիր հոկտեմբեր» արտադրում է ամեն օր: «Տրիումֆ» - ը հասանելի է երեք ձեւերով: «Կլասիկ», «Latte» եւ «էկզոտիկ»:
«Կլասիկ» sprinkled հետ, կոկոսի shavings եւ մի քիչ փլուզման, սակայն սրանք մանրուքներ են: Եվ ըստ էության, մի նշխար է վերնիճ, որը թաքնված տակ համեղ թռել:
«Latte» է նաեւ crumbling, բայց կոկոսի եւ քնջութ: Կրեմ լցնում համով տաք շոկոլադի latte չի թողնի անտարբեր. Իսկ «էկզոտիկ» Բոլոր էկզոտիկ սուտ պիստակներ: Շաղ տալ փոքրիկ խոնարհվող վաֆլի փշրանքները (քանի որ քչերն դրա վերեւում, այս փշուր), որը լցոնում պիստակ կանաչ գույն եւ համ:
Է «Քիմիա», ի դեպ, ոչ այնքան շատ բաղադրիչների Քենդի շարքի. Զայրացած «E», որը բոլորն էլ վաղուց վախեցնել ներկայիս քանի որ ներկ E-141 եւ E-476 համը.
«Ժելե» տողը
Քենդի "Red October" արտադրում է ավելի ու "Ժելե», որոնք ունեն մի շարք: Համով ծորենի, օրինակ, ծածկված մի մութ շոկոլադի ծածկույթների լավ որակի. Հստակ համ ծորենի acidic չափավոր, իհարկե, ժելե բավականաչափ առաձգական. Ընդհանուր առմամբ, շատ համեղ կոնֆետ, եթե ոչ մի «բայց»: որոնեք «քիմիայի»: Պոլիգլիցերենի, aka E-476, արգելվում է տարածքում գտնվող Ռուսաստանի Դաշնության, քանի որ դա շատ լավ ազդեցություն է լյարդի եւ երիկամների. E-331 եւ E-102 չեն հատկապես վտանգավոր է, իսկ E-122 դրսեւորվում է, նաեւ շատ ուժեղ: Այնպես որ, գնորդի առողջական է իր ձեռքում:
Կան ընդամենը ջեմ շոկոլադ. Ի քիմիայի դա մի քիչ ավելի փոքր է, քան վերը նկարագրված «ծորենի», եւ համը բավականին ուտելի.
«Հարավային Գիշերային» է նույն գործարանի հայտնի է շատերին: Շագանակագույն Քենդի, կաղապարով մուգ շոկոլադ, որը չի նույնիսկ քանդվել եւ հետ կոնֆետ: Չնայած այն պարզ մոխրագույն երես, որ համն այդ շոկոլադ պարզապես գերազանց. Եւ կազմը միանգամայն ընդունելի է, առանց հանգույց. Գները «Jelly» շարքի տիրույթում ոլորտում 180-220 ռուբլով / կգ է:
Կոնֆետներ արկղերի
Առավել հետաքրքիր է «վանդակում» Քենդի, անկասկած մի շարք շոկոլադ, «Կարմիր հոկտեմբեր», որը կոչվում է «Տրետյակովյան պատկերասրահ». Իրենք ունեն Քենդի լրացնելով խտացրած կաթ, շաքարավազ եւ վանիլին (որպես flavoring գործակալ), Irish Cream, կոնյակ եւ ծիրանի մածուն. Կարճ ասած, ամեն ճաշակի. Է, «Քիմիա», միայն E-492: Բայց դա սահմանված է գեղեցկությունը այն է, որ տուփի հետաքրքիր նվեր. Գուշակել անունը, որը ցույց է նրանց. Դա ճիշտ է, պատկերները նկարների մեծանուն արվեստագետների հավաքածուի Տրետյակովյան պատկերասրահում: Կա այդպիսի նվեր 250 ռուբլի:
Որ համն է հիանալի է «Մետրոպոլիտեն» կոնֆետ.
Ես կցանկանայի առանձին-առանձին disassemble ազատ կոնֆետներ «Կապիտալ» ( «Կարմիր հոկտեմբեր»), որի գինը հասնում յոթ հարյուր ռուբլի մեկ կիլոգրամի: Հավանաբար, այս գնով կարելի է ակնկալել, իրոք համեղ համ. Սակայն ոչ բոլորն այսքան պարզ.
Տեսքը, իհարկե, ճոխ. Stylized Խորհրդային իրականությունը փաթաթան նայում զարմանալիորեն, ոչ մի կասկած: Կլոր ձեւը ուղղանկյան, նրանք ծածկված մուգ շոկոլադի icing, որի անմիջապես հարցեր: Դե, ոչ թե ջնարակ, եւ նրա արտադրողի. Դա այդպես չէ, եւ մութ, քանի որ այն պետք է լինի իսկական շոկոլադ. Բացի այդ, գտնելով համար դատական, քանի որ մատնահետքերը շատ պարզ է, ինչը նույնպես չի ցուցանիշ որակի.
Միակ ժամանակը երես, որ կարող ենք, քանի որ դա կազմում: Էմուլգատորներ եւ համային տեսականի կա, բայց չկա պարզ կամ վնասակար allergens, քաղցկեղածին "E".
Մի շարք արտադրվող ապրանքների
Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, որ տեսականին շոկոլադ "Red October" շատ մեծ է: Որը զարմանալի չէ, քանի որ հմտություն եւ բաղադրատոմսը կատարելագործվում է ավելի քան կես դար: Որոշ շոկոլադ են ավելի քան վաթսուն տեսակների. Նույնիսկ մարդկանց համար ոչ մի հակում համար կրոնական պահքերով, կան հինգ տեսակի meatless շոկոլադներով, այդ թվում, ձեր բոլոր սիրած «truffles» եւ «Կարա-Kum»: Եւ պարզապես առաջարկվում է ավելի քան 250 տեսակի տարբեր vkusnyashek.
Ի լրումն շոկոլադ եւ շոկոլադե, փաստորեն է եւ բլիթները եւ Marshmallow եւ ջեմ եւ հալվա, եւ իսկապես շատ արեւելյան քաղցրավենիք. Կարող ֆոն einem եւ Geiss է պատկերացնել, որ հետո մի կես դարում, մի փոքր արտադրությունը չորս razrastotsya մի հսկայական հոլդինգային ընկերության, որը հայտնի է ողջ աշխարհում: Այո, 1864 թվականին եւ 1865 թվականին գործարանը ուներ բրոնզե եւ արծաթե մեդալներ են All-Ռուսաստան ցուցահանդեսի արտադրվում, բայց ավելացնել այս ավելի ուշ Գրան պրիի Աշխարհի եւ միջազգային ցուցահանդեսների, Փարիզում եւ Բրյուսելում, Գրան պրիի », խորհրդանիշ Ռուսաստանի» եւ «Narodnaya Marka»:
առավելությունները
Մասում տեսակների շոկոլադ, չկան վնասակար carcinogens, որը հնարավոր է դարձնում համտեսել անհավատալի համ բոլորի, առանց վախենալու իրենց առողջության համար: Հավատացեք ինձ, որ կորպորացիան արժանի է հատուկ ուշադրության: Աշխատողները փորձում են ներկայացնել հաճախորդներին շքեղ շոկոլադներով մի քիչ թե շատ նորմալ գնով:
Որն է արդյունքը:
Այնպես որ, մենք քննարկեցինք Քենդի «Կարմիր հոկտեմբեր»: Մոսկվան, ինչպես նաեւ մայրաքաղաքում մեր երկրի, ունի ավելի մեծ ներուժ արտադրության մի շարք քաղցրավենիք. Ռուսաստանի ամենահին հրուշակեղենի ընկերությունը »Հրուշակեղեն մտահոգությունը Բաբաեւ» եւ շոկոլադի գործարանը »Rot ճակատ» են նաեւ տեղակայված են մայրաքաղաքում: Նրանք գալիս են միասին ավելի 16 գործարաններում անցկացման "Միացյալ հրուշակագործներ", որը գոյություն ունի 2002 թ-ից:
Ընտրությունը, այնուամենայնիվ ձերն!
Similar articles
Trending Now