Շուտով ձմեռ է - պահպանում », դա ժամանակն է»

Ամառ - Ժամանակն է թարմ բանջարեղենի եւ մրգերի, որոնք այնքան կարեւոր են մեր մարմնի. Գտնելով նրանց մեծ քանակությամբ օրգանական նյութերի կարեւոր դեր խաղալ է բարելավել մարսողությունը: Ժամանակ, այս անգամ, բժիշկները խորհուրդ են տալիս մեզ խուսափել օգտագործումը թմրանյութերի. Փոխարինում դեղատոմսով դեղերի են վիտամիններ որոշ թարմ մրգերի եւ բանջարեղենի, ինչպիսիք են վարունգ, լոլիկ, գազար, եւ այլն: Բայց մարդու մարմինը ընթացքում ձմռանը կարող է օգտագործել բոլոր կուտակված պաշարները ամռանը:

Ժամանումը աշնանը երկար տնային տնտեսուհիների, դա ժամանակն է twists եւ պահպանության: Ընթացքում են բանջարեղեն, ինչպիսիք են լոլիկ, վարունգ, կանաչ սոխ, եւ հատապտուղներ - ազնվամորի, ելակ, currants, կեռաս եւ բազմաթիվ այլ մրգերի եւ հատապտուղների, որը մենք վայելում ենք ձմեռային ժամանակի համար մի բաժակ թեյ: Harvested մրգային ըմպելիքներ մենք փոխարինել թարմ ամառային հյութեր. Եւ, իհարկե, հիմնական եւ բազմաթիվ spins ձեւով պահպանության վարունգ, լոլիկ, կաղամբ եւ կանաչի: Այստեղ, բոլորը ընտրում իրեն, թե ինչ եւ ինչպես է շատ բանկա կամ հարվածային նախապատրաստվելու համար ձմռանը. Ձմեռային տոների հայտնի է, շատ, սկսած Ամանորի եւ մինչեւ գարուն:

Այն ժամանակ էր, որ մենք դուրս գալու ձեր սեղանին մեր պահպանության եւ հեգնանքով: Ընդմիջում, դուք կարող եք եփել մի շատ համեղ է եւ առողջ hodgepodge Քամի կամ երշիկ, եւ իհարկե, թթու վարունգ, որի համար մենք բաց ենք թողել մի ամբողջ տարվա ընթացքում: Ի երեկոյան, կողքին սովորական կարտոֆիլ չեն ավելորդ է, եւ նույնիսկ օգտակար է զարդարել սեղանը, այնքան սիրեց մեզ թթու եւ լոլիկ. Եվ, իհարկե, փառատոնին, առանց սովորական Olivier կամ չի անում, որ պարունակում է նաեւ պահածոյացված սնունդ, ինչպիսիք տնական կամ խանութ գնել.

Մի բան հստակ է, որ մենք կարող ենք ասել, որ յուրաքանչյուր սեղանի ամեն ընտանիքում, ողջ տարին միշտ կլինի ներկա բանջարեղեն, այնքան օգտակար է մեզ համար, մեկ ձեւով, կամ այլ. Եւ յուրաքանչյուր կին, փորձելով ինչ-որ բան նոր, ավելի բարդ է, մենք ներկայացնում է աղյուսակը, եփում իրենց ձեռքերը: Ըստ Բարեբախտաբար բաղադրատոմսեր համար սա կարելի է ոչ միայն cookbooks, այլ նաեւ համաշխարհային ինտերնետ ցանցում: