Որքան շատ է մի ճաշի գդալ գրամ ալյուրի, եւ թե ինչպես պետք է չափել են ալյուր առանց կշիռների:

Բոլորն էլ գիտեն, որ գաղտնիքը հաջողված է ճաշատեսակների ճիշտ ընտրված բաղադրատոմսը. Իսկ նրանցից յուրաքանչյուրը դուք կարող եք գտնել մի ցանկ բաղադրիչների, որոնք թվարկված են որոշակի չափով. Ոչ բոլոր տանտերերին հաջողվում է սահմանել աչք, օրինակ, քանի որ մի ճաշի գդալ ալյուրի գրամի կամ այն, թե որքան է մի բաժակ. Երբ ձեռքը չէ, որ խոհանոցային կշեռքներ, շատ օգտակար գիտելիքներ կնվազի հարաբերական չափի մթերքների գդալներ կամ բաժակ.

Թե ինչպես կարելի է չափել ալյուր մեջ ճաշի գդալ

Իհարկե, գումարը ալյուրի կախված է սննդամթերքի, որ նայիր մտադիր է պատրաստել: Եթե դա սոուս, դա անհրաժեշտ չէ, թե քանի ճաշի գդալ ալյուր, քանի որ դա հնարավոր է լցնել այն դանդաղ եւ դադարեցնել, երբ սոուս հասնում է ցանկալի հետեւողականությունը: Իրավիճակն այլ է հրուշակեղենի կամ տարբեր տեսակի casseroles. Այնպիսի ճաշատեսակներ, բավականին խիստ դեղաքանակ ալյուրի պահել իրենց ձեւը եւ փարթամ հետո ստացված cooking մասին: Համար casseroles, Cheesecakes եւ Բլիթներ շատ հարմար է չափել ալյուր մի գդալ, քանի որ դա տեւում է մի քիչ է ստանալ. Իմանալով, թե որքան է մի ճաշի գդալ ալյուր, դուք կարող եք արագ եւ ճշգրիտ չափել ճիշտ դոզան: Սակայն, կա մի տարբերություն, ձեռք ալյուր գդալով հետ slide, թե ոչ, քանի որ սա փոխել իր քաշը: Թե քանի գրամ ալյուր մի գդալ առանց սլայդներից. Երբ խոսքը վերաբերում է սովորական ցորենի ալյուրի, ապա դա կլինի 15 գրամ: Գդալ մի փոքր slide - մոտ 20, իսկ եթե գդալ շերեփ շատ ալյուրի հետ մեծ slide, դուք ստանում եք 25-30 գրամ:

Թե ինչպես կարելի է չափել գդալ 100 գրամ ալյուրի

Երբ խոսքը վերաբերում է տորթերի կամ այլ խորոված ապրանքների, դա կարող է թվալ, անհարմար է չափել ալյուր գդալ, քանի որ, որպես կանոն, նման ուտեստների դա բավարար չէ: Բայց եթե կա մի հարմար բաղադրատոմսը, որը հստակ հայտարարել է գումարը ալյուրի գրամ, ապա դա կարելի է անել առանց դժվարության, չափիչ դուրս գդալ մեջ չափաբաժիններով 100 գրամ ալյուր. Որքան շատ գդալներ կտեւի չափել մի դոզան. Եթե դուք ապավինում մի գդալ հետ slide - որ հենց 4. Այսպես, դա շատ հեշտ է թխել Կարկանդակներ, kneading խմոր մեջ pancakes կամ fritters, նախքան ունենալով հստակ բաղադրատոմսը. Հիմնական բանը, որ պետք է հիշել, որ հնարավորություն է պատրաստել համեղ եւ հարուստ խմորեղեն գալիս է փորձի հետ, քանի որ, ինչպես գիտեք, երկու կանայք, ովքեր թխել համար ճիշտ նույն դեղատոմսով, կարող են ստանալ բոլորովին տարբեր համային տորթերի. Հետեւաբար, երբեմն դա իմաստ չի կենտրոնանալ գրամ եւ տեսնել, թե ինչպես հաջող հետեւողականությունը խմոր համար ձեռք են բերվել որոշակի ուտեստ.

Թե որքան ալյուր մի բաժակ

Շատ բաղադրատոմսեր կարելի չափման բաժակ ալյուր: Թե ինչպես պետք է այս դեպքում. Սովորաբար, ապակին նշանակում է պայմանական faceted բաժակ. Այս նավը կլինի ուղիղ 130 գրամ ալյուր, այնպես որ, իմանալով , թե որքան ճաշի գդալ ալյուր գրամի, կլինի չափել դուրս պահանջվող գումարը մեջ մի բաժակ առանց դժվարության: Այսպիսով, մի համեղ Սկիզբ թխում միշտ չէ, որ անհրաժեշտ է ունենալ ձեռքի խոհանոց scale, բայց նրանց հետ, իհարկե, ավելի հեշտ է եփել. Միշտ գալիս է օգնության սովորական սեղանի գդալ, որը դուք կարող եք չափել բացարձակապես ամեն բաղադրիչ համար բաղադրատոմսով պահանջվող գումարի: Բայց մի մոռացեք, որ տվյալները տրված է հոդվածում, համապատասխանում են քաշի ալյուր, շաքար կամ ձեթ կունենա բոլորովին այլ քաշը չափով մեկ գդալ.