Ռեստորան "Տանդիր", Тюмень: մենյու, առաքում, վերանայում

Արեւելյան խոհանոցը աներեւակայելի գրավիչ է: Հնագույն տանդրե վառարաններից ճաշատեսակների հմայիչ բուրմունքը նույնիսկ անտարբեր չի թողնի գուրմեզներին: Էլեկտրական վառարանները չեն գնում որեւէ կարմիր տաք քարով համեմատություն, որի վրա տեղի է ունենում ազգային դելիկատեսների պատրաստում: Ավելացնել այս ծխի նուրբ բուրմունքն ու բերանի սնուցող սննդամթերքի եւ հաճելի տպավորությունների սարսափելի խառնուրդը:

Պահանջը ստեղծում է մատակարարում, եւ այսօր շատ քաղաքներում կա ազգային խոհանոցի փոքրիկ սրճարաններ: Այսօր մենք ուզում ենք պատմել «Տանդիր» ռեստորանի մասին (Տյումեն): Սա ոչ միայն այն վայրն է, որտեղ կարելի է ուտել ուտել, այլեւ անսովոր հարմարավետության, հյուրընկալության եւ ջերմության յուրահատուկ մթնոլորտ:

Օջախի զգացում

Այսպիսով, կանոնավոր հաճախորդները նկարագրում են իրենց տպավորությունները: «Տանդիր» ռեստորանը (Տյումեն) ստեղծվել է հենց բոլորի համար, որպեսզի հնարավորություն ունենան անցկացնել լավագույն երեկո: Այստեղ դուք կհանդիպեք տանը: Ուշադիր եւ հոգատար անձնակազմ, դուդուկի եւ կլարնետի կախարդական հնչյուններ, ճաշատեսակների զարմանահրաշ բուրմունք - այս ամենը միասին ստեղծում է եզակի մթնոլորտ: Այստեղ նրանք եփում են ոչ թե ստանդարտ բաղադրատոմսով, այլ իրենց հոգիները դնելով յուրաքանչյուր կերակուրի մեջ: Հաճախորդների բոլոր ցանկությունները հաշվի են առնվում: Եթե դուք մեկ անգամ այցելել եք «Տանդիր» ռեստորանը, ապա համոզվեք, որ այստեղ մեկից ավելի անգամ վերադարձեք:

Առաջին անգամ այստեղ գնալու շատ պատճառներ կան

Եվ դա իսկապես: Ձեզ հրավիրվում են զարմանահրաշ գաստրոնոմիական ճանապարհորդության `մեծ մշակույթների տարածքով` վրացերեն եւ ռուսերեն, եվրոպական եւ ադրբեջանական: «Թանդուր» ռեստորանը գտնվում է այս գեղեցիկ քաղաքի սրտում, ինչը հարմար է դարձնում ինչպես տեղացիներին, այնպես էլ հյուրերին: Բայց սա այստեղ միակ պատճառն է:

• Այս վայրի մթնոլորտը իսկապես տուն է: Չնայած ինստիտուտի բնորոշ գծերը, պաշտոնյայի ոչ մի զգացում չկա: Դա միշտ էլ հարմարավետ եւ ջերմ է, քանի որ մայրս գալիս է:
• Մատչելի գներ: Ստորեւ մենք մանրամասն կխոսենք ցանկի մասին:
• Բաց խոհանոց: Սա սիրողական պահի պահն է. Ինչ-որ մեկը կցանկանա հավատքի առկայության առանձին խցիկում եւ շփվել իր ընկերների հետ: Բայց կա մի տեսակ հմայքը ընդհանուր սենյակում, որտեղ դուք կարող եք տեսնել, թե ինչպես խոհարար խոհարարները մի տուփից հետո մյուսը ուղարկել են ջեռոցում:
• Հանգստյան օրերին դուք կզգաք հմայիչ կենդանի երաժշտություն:
• Համակցված լանչերի արժեքը սկսվում է 250 ռուբլից:
• Համեղ սնունդ:
• Տան պատվերներ պատվիրելու հնարավորություն:

Հատուկ ճաշատեսակներ

Ինչ է առաջինը գալիս, երբ մենք հիշում ենք տանդուրը: Իհարկե, դրանք տնական տորթեր եւ խաչապուրի են `համեղ ապրանքներ, անուշաբույր ու գայթակղիչ, որոնք սիրահարված էին մեր հայրենակիցներին:

Ազգային խոհանոցի «Տանդիր» ռեստորանը սպառողների ընտրության համար առաջարկում է մի քանի տեսակի խաչապուրի: Արքայախնձորի տորթի արժեքը կազմում է 200 ռուբլի: Այցելուների մեծամասնությունը պատվիրում է բացի լոբ-քյաբաբի կամ շիշ քյաբաբի խոզապուխտի կամ գառի պարանոցից: Մսամթերքի արժեքը 250 ռուբլի է:

Խորտիկների վրա ճաշատեսակներ

Հաճախ ռեստորաններից մեկում առաջարկվում են մեկ կամ երկու տեսակի շիշ քաբաբներ: Այստեղ չկա նման կանոն: Այստեղ աղցանի վրա բուրավետ ուտեստների ընտրությունը շատ բազմազան է: Նրանցից ոմանք մենք արդեն նշել ենք: Իսկ խոշոր ընկերության համար շատ լավ կլինի շաքարավազի մի քանի տեսակի սոխով եւ շշմեցնող տորթից պատվիրել մեծ շիշ քեբաբ, որի արժեքը 1100 ռուբլի է: Բացի այդ, փորձեք բանջարեղենի վրա գրիլ: Մեծ մասը կազմում է 200 ռուբլի, եւ կազմը կարող է ընտրվել առանձին:

Թեժ մսամթերք

Ռեստորանից մինչեւ տուն տալու սնունդը բավականին տարածված է այստեղ: Եվ ինչպես ուրիշ, եթե այստեղ պատրաստ եք համեղ ուտեստներ մատուցել շատ համեստ գնով: Օրինակ `« Տաքսա »մսի կարկանդակ, պատրաստված աղցաններից, գառան միսից, հավի կամ տավարի (ընտրությունից), կանաչի եւ պանրի: Այն 700 ռուբլի է, կշռում է 700 գրամ:

200 ռուբլի համար կարելի է պատվիրել բանջարեղենի եւ մսի համեղ աղցան: Ավելացնել այս «Chashushuli», «Meat in the East» եւ մի քանի այլ կերակրատեսակներ, որոնք զարդարում են ցանկացած սեղան:

Աշխատանքային օրվա հասցեն եւ ժամանակը

Խոսելով տեղական խոհանոցի արժեքների մասին, մենք չենք կարող ասել, թե ինչպես գտնել «Տանդիր» ռեստորանը (Տյումեն): Մենյու այստեղ այնքան հետաքրքիր, օրիգինալ եւ վառ է, որ յուրաքանչյուր այցելու դառնում է հերթական հյուր: Նախաձեռնությունը գտնվում է Սալտիկով-Շչերդրինում, 58/3 հասցեում: Դուք ամեն օր սպասում եք ժամը 11: 00-ից մինչեւ 24:00: Մեկ անձի համար միջին ստուգումը մոտ 750 ռուբլի է:

Սակայն, եթե դուք պարզապես գնաք ճաշի, ապա դուք կարող եք անել 200 ռուբլով: Դահլիճի հզորությունը կազմում է 85 մարդ: Սա այն է, ինչը ստեղծում է հատուկ, անկեղծ եւ հարմարավետ մթնոլորտ:

Սննդի առաքում ռեստորանից

Առաքման ծառայությունը գործում է ամեն օր, առանց հանգստյան օրերի, որը ձեզնից յուրաքանչյուրին հնարավորություն է տալիս վայելելու ձեր սիրած ուտեստները գրասենյակում կամ տանը: Դուք կարող եք վճարել կանխիկ կամ վարկային քարտով: Դիսպետչերները ընդունում են պատվերներ, սկսած ժամը 11: 30-ից եւ ավարտվում ժամը 23: 30-ին: Եթե ստուգման գումարը ավելի քան 700 ռուբլի է, ապա ձեր սիրած կերակուրը կբերի անվճար:

Ժամանց

Արեւելյան ռեստորան նարնջի հետ - սա իրական հեքիաթ է իրականում: Այսօր նման ուրախություն արդեն ծանոթ է, բայց դեռ ունի էկզոտիկության որոշակի երանգ: Ռեստորան «Տանդր» ռեստորանը ձեր ուշադրությունն է հրավիրում նրբագեղ հացահատիկների մեծ ընտրություն, որոնցից յուրաքանչյուրը յուրահատուկ բուրմունք ունի: Նայիր նրանից, թե ինչ ռեստորան նրբահամ ունի այսպիսի բազմազանություն. Մի նրբահարի ջրի կամ հյութի, կաթի կամ գինիի, բրենդավորված եւ էկզոտիկ, ցիտրուսային եւ մրգերի ամանի մեջ: 300-ից 1000 ռուբլի արժեքը, եւ դա հիանալի տարբերակ է զվարճալի ընկեր ընկերոջ հետ:

Հանգստյան օրերին անսամբլները հավաքվում են այստեղ, ուր հիացմունքով հյուրերը հրճվում են կենդանի երաժշտությամբ: Մասնագիտական երաժիշտներն ու երգիչները ձեզ հաճույք կպատճառեն եւ երեկոները անմոռանալի կդարձնեն:

Գինիների ցուցակը

Ինչ վրացական խոհանոցն առանց մի բաժակ փրփրուն խմիչք! Ռեստորանում Ձեզ կտրամադրվի տասնյակ մեծ գինիների ընտրություն, որոնցից յուրաքանչյուրը արժանի է արքայի սեղանի վրա: Շատերն են ծանոթ եւ սիրված «Մուկուզանի» եւ «Խվանչքարա», «Կինձմառաուի», «Սապերավի», «Ռքացիթելի», այստեղ սովորական հյուրեր են: Ինչպես խորտակել անուշահոտ շիշ քյաբաբը եւ խմել կարմիր, կես չոր գինի:

Համար խորտիկների համար հարմար է սպիտակ: Փորձառու մատուցողները կօգնեն ձեզ ճիշտ ընտրություն կատարել, այնպես որ երեկոն կհիշվի միայն դրական կողմում:

Հաճախակի այցելուների կարծիքը

Մենք երկար ժամանակ չգտանք տեղեկատվություն, քանի որ քաղաքի բնակիչները գիտեն եւ սիրում են «Տանդիր» ռեստորանը (Տյումեն): Դիտարկումները ընդգծում են, որ առաջին անգամ նրանք մտել են որոշակի մտահոգություն, քանի որ ակնկալում են, որ ազգային սրճարանն առանձնահատուկ դիզայնով է: Այնուամենայնիվ, գեղեցիկ ձեւավորված սենյակն ու հաճելի, բարեխիղճ անձնակազմը արագ փոխել են կարծիքը:

Բոլոր հյուրերը նշում են, որ այստեղ խոհանոցը շատ լավն է: Ուտեստները արագ են բերվում, դրանք թարմ, տաք եւ բուրավետ են, համեղ է: Միակ թերությունը, ըստ հյուրերի, չափից ավելի թեթեւություն է: Եթե դուք եկել եք ոչ միայն ճաշելու, այլ ինչպես նստել, ապա զգուշացրեք, որ բոլոր ուտեստները բերվում են որոշակի ընդմիջումով: Հակառակ դեպքում դուք կստանաք հինկալի, խաչապուրի եւ քյաբաբ, գրեթե միաժամանակ, պատվիրանից 10 րոպե անց: