Սունկ, որ կալորիականությունը եւ կազմը

Սունկ կոչվում մեծ սունկ, որ աճում են խմբերով, սովորաբար անտառներում. Պայմանավորված է արագ աճի եւ undemanding եւ աճում է նրանց ֆերմաներում: A արտադրանքը համարվում է դելիկատես եւ դիետիկ: Համն այդ սնկով նման են հավի միս: Շատ օգուտները մարմնի կարող է բերել ոստրե: Ջերմաստիճան արտադրանքը թույլ է տալիս օգտագործել այն, եւ երբ ավելցուկային քաշը: Բայց դուք դեռ պետք է հավատարիմ մնալ միջոցառումների պահանջվող բոլորը:

կառուցվածք

Ոստրե ներառում է վիտամիններ C, B, եւ սպիտակուցը: Նրանց հյուսվածք է փափուկ եւ քնքուշ: Ի սնկերի կան հանքային աղեր: Ըստ բովանդակության կալցիումի, ֆոսֆոր, երկաթ, նրանք առջեւում նույնիսկ տավարի, խոզի, հավի. Վիտամին B3, կա 10 անգամ ավելի շատ, քան բանջարեղենի.

The արտադրանքը պարունակում riboflavin, վիտամին B3, B5, Տիամին: Այն հարուստ է պղնձի եւ կալիում, հանքային անհրաժեշտ է մարմնի էներգիայի բաշխման.

կալորիականությունը

100 գ. ապրանքը պարունակում է 0,41 գր. ճարպ, 4.17 գ. ածխաջրեր, 3.3 գ. սպիտակուցներ: Պայմանավորված է կազմի օգտակար է առողջ դիետայի պետք է ներառի Oyster սունկ. Կալորիա մեկ 100 գրամ կարող են տարբեր լինել `կախված տեսակից արտադրանքի

• թարմ սունկ - 38 կկալ;
• խաշած - 23 կկալ;
• տապակած - 50-59 կկալ;
• Շոգեխաշած - 75 կկալ:

Սա պետք է համարել, երբ մոտենում են մենյուն: The արտադրանքը ցանկացած տեսակի համարվում է ցածր ջերմաստիճան. Ցածր glycemic ինդեքս (15) ունեն Oyster սունկ. Ջերմաստիճան թույլ է տալիս Ձեզ օգտվել նրանց ցանկանալով նիհարել, եւ շաքարախտը, քանի որ արդյունք է շաքարի Համակենտրոնացման բարձրանում փոքր.

օգուտ

Բոլոր սունկ են prized իրենց կազմի, ինչպես նաեւ ոստրե: Ապրանք կալորիականությամբ, ցածր, այնպես որ դա արդյունավետ է diet. Հազարավոր տարիներ, սունկ օգտագործվում է որպես խոհարարական եւ բուժիչ բաղադրիչների. Նրանք օգտագործվում են չինական բժշկության որպես տոնիկ համար իմունային համակարգի. Այս ապրանքը է շատ օգտակար բաղադրիչների.

Գիտնականները ապացուցել են, հակաօքսիդանտային ազդեցություն Oyster սունկ, որը ծառայում է որպես պաշտպանության մարմնի բջիջների. Այս ապրանքը պետք է օգտագործվում է բարելավել իմունային համակարգը: Այն պաշտպանում է վիրուսների դեմ, բակտերիաների եւ parasites. 2008 թ., Հիման վրա հետազոտության պարզվել է, որ ոստրե քաղվածք պաշտպանում զարգացման դեմ կրծքի եւ հաստ աղիքի քաղցկեղի.

Տարածումը կանխելու աղիքային ցուպիկի եւ Staphylococcus, պետք է ուտել ոստրե. Կալորիականությամբ բովանդակությունը այս ապրանքի թույլ է տալիս նրանց ուտել պարբերաբար. Սունկ, որոնք անհրաժեշտ է պաշտպանել սակավարյունության դեմ, քանի որ նրանք ունեն շատ երկաթ, նույնիսկ ավելի, քան կարմիր մսի, թռչնամսի.

Ճնշման կայունացման վերաբերում է ցանկալի հատկություններով. Դա պայմանավորված է բովանդակությանը, կալիում, որն օգտագործվում է բժշկության բուժման հիպերտոնիկ. The արտադրանքը թույլ է տալիս բուժել փորկապությունը պայմանավորված է օպտիկամանրաթելային բովանդակության. Որպեսզի դա անել, դիետոլոգները խորհուրդ են տալիս օգտագործել այն պարբերաբար. Ոստրե նվազեցնել թթվայնությունը է ստամոքսի, ինչպես նաեւ վերացնել nematodes - հատուկ տեսակի որդերն են, որ վնասակար է մարսողական համակարգին: Սունկ նվազեցնել սրտի հիվանդության.

օգտագործումը

Ջերմաստիճան թարմ ոստրե տարբերվում են նրանցից, եփած կամ շոգեխաշած. Սունկ են հարմար թթու. Նրանք կատարել համեղ առաջին եւ երկրորդ կուրսերի: Նրանք մեծ բոլորի համար: Ի Արեւմտյան Եվրոպայի եւ ճաշարաններում Այս տեսականին ավելացվել է հիմնական, իհարկե, այնպես, որ այն ձեռք է բերել հատուկ համը: Եթե չոր եւ աղալ սունկ, դուք ստանում եք մի համեղ համեմունք:

The միս ու խաղ են կատարյալ հենց ոստրե. Ջերմույժ 100 գ. որ ապրանքը այնքան ցածր է, որ ուտեստ կլինի հարմար է նրանց համար, ովքեր dieting. Ձուկ արտադրանքը ավելի լավ է ոչ թե միավորել: Սունկ օգտագործվում են աղցաններ, տատասկից, fillings համար տորթեր եւ այլ ուտեստների.

վնասվածք

Ոչ կողմնակի ազդեցությունները չեն նկատվում, եթե սպառված են միջնորդավորման oyster. Կազմը եւ Կալորիականության ապրանքի չի բերի վնաս է մարմնի, եթե սունկ են վարվել ճիշտ. The հում սունկ, ինչպես եւ մյուս սնկով, կա chitin, որը չի մշակվում մարմնի կողմից: Համար ոչնչացման կառուցվածքի մասին ոստրե բաղադրիչի կտրել են կտորների, եւ ապա եփում է բարձր ջերմաստիճանի.

Սունկ վնասել հետ կապված իրենց օգտագործման հում եւ եփած սննդի բացարձակապես անվտանգ. Ոստրե է համտեսել նման սպիտակ սնկով եւ russula. Եւ նրանց համ հիշեցնում է հոտը պատրաստված հաց տարեկանի ալյուրից: Են ձեռք բերել fungi անկեղծ, բայց միեւնույն ժամանակ, ցածր ջերմաստիճան.

պահեստ

Սունկ են շուտ փչացող, այդ թվում, ոստրե. Նրանց համար, ամենակարեւոր հատկությունն օդափոխություն: Արտադրանք չպետք է փակվի է պլաստիկ տոպրակի մեջ: Դրանք տեղադրված են մի սառնարան է ջերմաստիճանի -2 աստիճան: Տակ, այս պայմաններում սունկ պահպանում համը ու բույր.

Լավագույնն այն է, պահել Oyster սունկ է սառնարան. Այս պահպանում են իրենց համը: Սառեցնել տարածվում ելուստը կյանքը մինչեւ 4 ամիս: Եթե նրանք բարկանալ մինչեւ սառեցման, արտադրանքը կարող է տեղադրվել է սառնարան վեց ամսվա ընթացքում: Պահածոյացված պահվել մինչեւ 1 տարի, բայց մի զով տեղում: Խանութում դուք պետք է ընտրել միայն որակի Oyster սունկ է, որ չունեն մուգ բծերը, լորձ եւ հոտ:

Սունկ կորցնում քաշը

Ձերբազատվել ավելորդ քաշից, տարբեր դիետաները. Եթե նրանք կարող են օգտագործվել, եւ ծառի սունկ. Ջերմաստիճան արտադրանքը թույլ է տալիս դրա օգտագործումը ժամանակ քաշի հարաբերությունների կարգավորման: Միայն այն իսկապես օգնում է, որ անհրաժեշտ է ընտրել ճիշտ:

Սունկ կարող է գնել է սուպերմարկետ. Սա նրանց հիմնական առավելությունը: Նրանք ջերմոցային, այնպես որ չկան վնասակար բաղադրիչները նրանց: Եւ մասնավոր սեփականատերերը կարող հավաքել նվերներ բնության ճանապարհի, որն է պատճառը, որ շատ անպետք նյութերի նրանց. Ոչ էկոլոգիապես բարեկամական արտադրանքը կարող է առաջացնել թունավորվել.

Համար դիետիկ կատարյալ Oyster սնկով, սունկ, chanterelles. Եթե ճիշտ է պահել նրանց, ապա նրանք պահվում օգտակար հատկությունները: Կարեւոր է, որ ժամանակ է աճի ոչ աճի հորմոնների են օգտագործվել:

մայրություն

Առավելությունները ոստրե ազդում է մարմինը հղի կանանց: Նրանք ծառայում են որպես աղբյուր սպիտակուցային եւ վիտամիններ, Դիետան դառնում է ավելի բազմազան նրանց հետ: Չափավոր օգտագործման չի վնասել:

Սակայն, նախքան կերակրեց երեխային ավելի լավ է ոչ թե ուտել սնկով. Ավելի ուշ, ցանկալի է ներկայացնել դրանք փոքր doses է խուսափել անհանդուրժողականություն: Քանի որ տոքսիններով սնկով կարող է վտանգավոր լինել եւ պետք է ենթարկվի ջերմային բուժման, ինչպես նաեւ ձեռք բերել վստահելի արտադրողների.

երեխաների համար

Արտադրանքը ապահով երեխաների համար հետ համեմատած այլ բանջարեղեն, որոնք կարող են լինել վնասակար մանրէներ: Եթե պատշաճ նախապատրաստվելու եւ պահպանել դրանք, ապա նրանք կարող են օգտագործվել պարբերաբար: Մենք պարզապես պետք է ընտրել ճիշտ ճանապարհը cooking մասին: Մինչ այդ սունկ պետք է բուժվի, ինչպես եռացող ջրով:

Որ ծառի սունկ ունի սպիտակ, այնպես որ ավելի լավ է համատեղել խաշած կամ steamed բանջարեղեն. Նրանք մեծ stews, ճաշ, թանձրուկներ. Ուտեստներ են անկեղծ եւ ցածր ջերմաստիճան. Պարզապես չեն օգտագործել դրանք գիշերը: Ավելի քան երեք անգամ ուտել նրանց խորհուրդ չի տրվում, պետք է խուսափել habituation.