Տնական տորթեր. Cooking տորթ լիմոնադ

Ավանդաբար, քանի որ դրա համար հիմքեր թխում արտադրանքի օգտագործվում են կաթնամթերքի ծագում. Եւ վերջերս, խոհարարներ experimenters սկսեցին օգտագործել անվտանգ եւ sodas. Շատ տնային տնտեսուհիներն արդեն փորձարկվել է մի հրաշալի բաղադրատոմսը համար pancakes վրա գազավորված հանքային ջուր, եւ մի մեթոդ պատրաստելու համար ջախջախել գարեջուր, որը հայտնի է լայնորեն բավարար:

Բայց ինչ, եթե դուք փորձեք եփել սոդա եւ քաղցր հրուշակեղենի. Հավատացեք ինձ, որ արդյունք կտա ձեզ երջանիկ! Cuddly օդային խմոր, որը հայտնի է դեռեւս մանկության համը, հրաշալի բուրմունք կհատուցի ձեր ջանքերը. Տնային տնտեսությունները կգնահատեն տափակ վրա լիմոնադի, բաղադրատոմսը կունենա արժանի տեղ ձեր cookbook խոճկոր բանկի. Հատկապես cooking գործընթացը չի պահանջում հատուկ հմտություններ, ժամանակի եւ աշխատանքային ծախսերը: Իսկ ծախսերը չի կարող գոհացնել, - այս բաղադրատոմսը, որը կոչվում է, չի կարող իրեն թույլ տալ չի ծեծել:

տեխնոլոգիաների հիմունքներ

Այնպես որ, պատրաստել է բիսկվիտ հետ լիմոնադ բաղադրատոմսով լուսանկարներով կօգնի ձեզ հասկանալ, թե բոլոր intricacies է գործընթացի: Թե ինչու լիմոնադ: Այն ամենն, դա ոչ միայն համն - ժառանգում հիմնական գործընթացները է մոլեկուլային մակարդակում. Silnogazirovanny ըմպելիք աշխատում է նույն սկզբունքով, որպես խառնուրդ քացախ եւ թխում սոդա: Դա շնորհիվ փուչիկների ածխածնի երկօքսիդի, եւ խմոր ստացվում է այս մրցույթին:

ոչ ոք չեղյալ դերը ճաշակի. Պարզապես պատկերացրեք `ա տափակ է լիմոնադ է ջեռոցում հոգ է տանում, իսկ տունը տարածել գայթակղիչ բույր ծանոթ բոլոր մանկությունից.

Միայն մեկ պայման - լիմոնադ պետք է լինի ամենաթարմ: Եթե շիշ կանգնեց բաց է առնվազն մի քանի ժամ է, դա ավելի լավ է ռիսկի այն. Ածխածնի երկօքսիդը ունի կարողությունը արագ քայքայվում, եւ այն գործընթացները, որոնք անհրաժեշտ է մեզ համար, որի արդյունքում, պարզապես չեն ունենում:

Բաղադրությունը

Է պատրաստել տորթ է ջեռոցում, լիմոնադի բաղադրատոմսով, պետք է խստորեն. Մենք պետք է մի շարք ապրանքների,

• silnogazirovanny ըմպելիք - 1 բաժակ 250 մլ.
• Ձու - 4 հատ;
• շաքարավազ - 1.5 v.;
• վանիլին կամ վանիլային շաքարավազ - 1 թեյի գդալ;
• բուսական յուղ (զտված) - 1-ին;
• ալյուր - 3 tbsp.;
• փխրեցուցիչ - 10 գ

Է պատրաստել տորթ է լիմոնադի, չեն օգտագործում անուշահոտ տնական արեւածաղկի ձեթ: Նրա հարուստ բույր չի անտեսեն որեւէ այլ, այդ թվում `բավական խոսուն հոտը գազավորված ըմպելիքների. Այնպես որ ավելի լավ է վերցնել չեզոք նուրբ արեւածաղկի, եգիպտացորենի կամ ձիթապտուղ. Եւ ձու հարած ավելի լավ է խոհանոցային նրանք պետք է պահել երկար է սառնարան.

Ձու, շաքարավազ եւ վանիլին, լավ ծեծել հետ mixer. Առանց դադարեցնելու whisking, լցնել ձեթ եւ ապա անմիջապես Լիմոնադ. Ալյուրը խառնել փխրեցուցիչի հետ, ավելացնել աստիճանաբար իսկ mixing հետ mixer. Վերջնական խմոր հետեւողականությունը է հիշեցնում հաստ սերուցքով: Մնում է տեղափոխել խմոր է greased ձեւով եւ ուղարկել թխել:

Խոհարարություն ջեռոցում

Դուք կարող եք թխել մի տորթ է ջեռոցում է լիմոնադի. Բաղադրատոմսը սկզբանե նրա համար, եւ հանդես գալ: Այն խորհուրդ է տրվում միացնել ջեռոցում նախապես, այնպես որ նա կարող է տաքացնել մինչեւ 180 աստիճան: Թխում ուտեստ դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած սիլիկոնային, մետաղ, երկաթ: Հիմնական պայմանը, բարձր տպատախտակները. Մի մոռացեք, որ ածխածնի երկօքսիդը կանի the trick, եւ խմոր շատ կբարձրանա:

Տափակ թխում լիմոնադ բավականին արագ - մոտ կես ժամ: Եվս մեկ կարեւոր պայման է լավ արդյունք, պատրաստ չէ ստանալ խմորեղեն միանգամից, եւ թող կանգնեն նրա համար է, որ սառեցման ջեռոցում մոտ 20 րոպե է ջեռոցում դռան թեթեւակի բաց այս պահին անհրաժեշտ չէ.

ժառանգ առաջընթաց

Երջանիկ սեփականատերը Հացի եւ multivarok կարող է նաեւ պատրաստել այնպիսի խմորեղեն. Տափակ է լիմոնադ բաղադրատոմսով արդեն փորձարկվել է ջեռոցում թխել եւ ժամանակակից տեխնոլոգիաների. Հետ հացի մեքենա ամեն ինչ պարզ է ու հասկանալի, առանց խոսքերի: ներբեռնել արտադրանքը ուղղակիորեն մեջ ամանի Հարիչներ, ընտրել "ծրագրի տափակ» կամ «cupcake» (կախված ջեռոցում մոդելի), հետեւելով հրահանգներին, սեղմեք ճիշտ կոճակները եւ սպասել:

Հետ multivarka նույն դժվարություններ կարող են առաջանալ: Ուղարկեք հունցած խմորը գունդ, սահմանել ժամանակը թխում 60 րոպե: Ավարտից հետո ավելացնելով, որ նույն գումարը:

Երկու դեպքում էլ, հետո անջատեք եւ թողնել սպունգ տեխնիկան Լիմոնադ րոպե ներսում հնոցի 20 Երբ այն cooled, հանել ամանի մեջ եւ տարածել է մի ուտեստ.

մի շարք համային տեսականի

Որպեսզի եփել մի համեղ տորթ համար այս բաղադրատոմսով, դուք կարող եք օգտագործել ոչ միայն Լիմոնադ. Ազատորեն փորձարկել այլ համային տեսականի!

Շատ անսովոր ազդեցություն է տալիս, որ «Կոկա-Կոլա». Այս տորթ վայելել մեծ հաջողություն, օրինակ, մի կուսակցության դեռահասների: «Fanta», ընդունվում է որպես հիմք, տալիս թխում պայծառ ու տարբերակիչ ցիտրուսային բույր, եւ գույնի թեստը հենց արեւը: Ընդհանուր առմամբ, պետք է պատրաստել համեղ տորթ, զգալ ազատ է օգտագործել ցանկացած ձեր սիրած խմիչքների. Հիմնական պայման, որ նրանք են գազավորված.

Զարդարել եւ ծառայել

Եթե դուք հետեւում է բոլոր կանոնները cooking, տափակ է ստանալ լիմոնադ փարթամ ու բարձրահասակ. The խմոր բարձրանում լավ, եւ օդային փուչիկները, որոնք ձեւավորվում ներսում: The գույնը թեստի կախված է, թե ինչ խմիչքը օգտագործվում է բազայի. Օրինակ, բալի կամ ազնվամորու լիմոնադ տալ տափակ երանգ վարդագույն:

Բարձր բիսկվիթներ հեշտությամբ կտրել օգտագործելով սուր դանակ կամ երկար cooking կառափնարան: Նրանք կարող են լինել սպասման օշարակ, տարածել սերուցքով, souffles peresloit, դնում թռել միրգ. Ամեն ինչ կախված է ձեր երեւակայության.

Սա գնում է նաեւ հրուշակեղենի եւ շոկոլադի կարագի սերուցքով: Դա գալիս է մինչեւ նրա եւ թեթեւ meringue:

Քանի որ համն է biscuit բավականին արտահայտիչ եւ լրիվ աշխատունակ, դա հնարավոր է պատրաստել ոչ միայն սովորական ընտանիքի թեյախմության, այլեւ տոն.