Տորթ «Kiss Negro». Բաղադրատոմս, ճաշ պատրաստելու առանձնահատկություններ, դեկորատիվ տարբերակներ

Շատ հաճախ սիրահարները տոնական ընթրիքի պատրաստման համար փնտրում են խճճված եւ դժվարին բաղադրատոմսեր, որպեսզի հաճույք ստանանք հյուրերին զարմացնելու համար: Բայց իրականում, ինչպես դա տեղի է ունենում շատ դեպքերում, մակերեւույթի վրա ամենից անհրաժեշտ եւ արժանի կեղծիքն է: Այսօր մենք կցանկանայիք Ձեզ առաջարկել շոկոլադե դԵՍԵՐՏի հաղթանակի տարբերակ `« Kiss Negro »տորթ: Բաղադրությունը հարմար է նույնիսկ սկսնակների համար, քանի որ խոհարարությունը չի պահանջում մեծ ջանքեր, ժամանակ եւ նյութական ներդրումներ:

Դատելով ըստ ակնարկների, աղանդերը իսկապես դառնում են զարմանալիորեն համեղ եւ բավարարված: Հյուրերից ոչ ոք հրաժարվեց այս տորթի հավելյալ կտորից: Շոկոլադե աղանդերի մեծ գումարն այն է, որ նրանք իրոք սիրում են բառացիորեն ամեն ինչ `քաղցր երեխաներ, դաժան տղամարդիկ, որոնք սովոր են միայն մսային ճաշատեսակներ եւ նույնիսկ դիետա կանայք:

Որոշ աղբյուրներում տորթը կարելի է անվանել «Ծիծաղ»: Անշուշտ, ինչ-որ մեկը կապում է աղանդի թեթեւ քսուքի շերտ սպիտակ ժպիտով, որը տարածված է Negroid մրցավազքի բոլոր ներկայացուցիչների համար: Բայց մենք կկանգնենք թխվածքաբլիթ «Համբուրգը նեգրով»: Բաղադրությունը նույնն է, միայն անունները տարբերվում են: Եվ գուցե, դուք, պատրաստելով այս հրաշալի աղանդերը, կստանաք ձեր սեփականը:

Հիմնական բաղադրիչները հիմունքների համար

• Երկու հավի ձու:
• Մեկ բաժակ շաքարավազ:
• Երկու բաժակ կեֆիր:
• Երեք ճաշի գդալ կակաո:
• Հալված կարագ - մոտ երեք ճաշի գդալ:
• Սոդա խեղդվեց - կես թեյի գդալ:
• Երեք մեծ բաժակ ալյուր:

Խմորի պատրաստում

Այս բաղադրատոմսը տորթ «Kiss of the Negro» - ը գտնվում է կեֆիրում: Կան կաթնաշոռ կամ ռյազենկա, «ձնագնդ» եւ այլն: Այն, ինչ ձեռնտու է, այն օգտակար կլինի: Այս աղանդը այս առումով անպարկեշտ չէ:

Այսպիսով, մենք խմում ենք խմորը: Դա անել, շաքարավազի մեջ դնել կոնտեյների մեջ եւ կոտրել ձվերը: Ծեծեք նրանց: Սոդա պետք է մարել քացախով: Ավելացնել այն ձվի եւ խտացրած շաքարի խառնուրդին: Այժմ դուք կարող եք ավելացնել հալված կարագ եւ լցնել կեֆիր: Վերջին փուլը ալյուրի աստիճանական ավելացումն է: Մի մոռացեք խմորի մեջ դնելուց առաջ մաղել: Մնում է մանրակրկիտ լցնել կակաոյի փոշին եւ խառնել մանրակրկիտորեն: Դուք նաեւ կարող եք ավելացնել մի պանիր վանիլին (ըստ ցանկության):

Խմորի հետեւողականությունը նման է հեղուկ թթվասերի: Ի դեպ, եթե հիմք է ընդունում նման աղանդերի պատրաստումը որպես թխվածք «Թխել հացը», թթվասեր բաղադրատոմս, այն նաեւ կդառնա հենց աստվածային ճաշակ: Փորձեք այն փորձարկել եւ գտնել այս հրաշալի աղանդերի բաղադրատոմսը:

Նախապես պատրաստված ձեւերով, յուղով կարագով, լցնել լցնել եւ խառնել ջեռոցում: Bake տորթեր շատ արագ. Դուք կարող եք միանգամից մի քանի բարակ դարձնել, բայց կարող եք թխել մի մեծ տորթ, ապա կտրել այն երեք մասի: Ցանկացած տարբերակ ընդունելի է: Ջեռոցի ջերմաստիճանը 200 աստիճան է, ճաշ պատրաստելու ժամանակը, 30-40 րոպե: Տորթի համար թխվածքաբլիթի պատրաստվածությունը ստուգվում է երկար փայտե շիշ օգնությամբ: Եթե դրա վրա խմոր չկա, ապա ամեն ինչ լավ էր ներսից: Եթե փայտը թաց է, ապա թխում գործընթացը պետք է երկարացվի:

Թթվասեր

• Թթվասեր `մեկ բաժակ (երկու հարյուր գրամ):
• Շաքար - երեք ճաշի գդալ:

Քսել սառեցված յուղայնությունը թթվասերով, շաքարով խառնիչով: Ստացվում է հաստ սերուցք, որը դուք պետք է քսել տորթերի վրա: Դրա միջոցով մենք «ժպտում ենք»:

Տորթ «Նեչոյի համբույրը». Խտացրած կաթով բաղադրատոմս

Կրեմի երկրորդ տարբերակը կարագի (հարյուր գրամ), խտացրած կաթի (մեկ pot) եւ կակաոյի փոշու (երկու ճաշի գդալ) խառնուրդ է: Այս բոլոր բաղադրիչները խառնվում են միասին եւ լավ հարվածում են խառնիչով:

Եթե դուք պատրաստում եք մեկ տորթ, ապա կտրեք այն մի քանի կտոր (երկու կամ երեք) եւ կպցրեք նրանցից յուրաքանչյուրին: Անհրաժեշտ է նաեւ թխել վերեւում յուղել: Ցանկության դեպքում, մենք վերեւից ընկույզներ ենք ավելացնում, որպես զարդարանք, նուրբ թակած կամ գետնին, սուրճի սրածայրի միջոցով:

Դեկորացիա

Զարդարել տորթ «Kiss Negro», որը բաղադրատոմսը, որը մենք ներկայացրել ենք ձեր դատարան այսօր, կարող է լինել ցանկացած հարմար ձեզ համար: Եթե դա տոնական առիթ է, ապա մոմերը հարմար կլինեն: Եթե դա մանկական տորթ է, ապա դուք կարող եք տեղադրել մկնիկից վերեւում գտնվող պատկերազարդերը հարմար գունային սխեմայով: Տորթ, որը նախատեսված է արդար սեռի համար, զարդարված է գեղեցիկ շոկոլադի ծաղիկներով: Նրանք կարող են նաեւ արագ տանը:

Շոկոլադե փայլը այն տարբերակն է, որն օգտագործվում է այն դեպքերում, երբ անհրաժեշտ է արագ զարդարել «Նեչոյի համբույրը» տորթը: Պարզաձեւի բաղադրատոմսը շատ պարզ է: Այն դարձնելու համար անհրաժեշտ է մեկ տասներորդ շերտ մուգ շոկոլադ, ջուր եւ մի ափսե: Շոկոլադ ենք խորտակում փոքր կտորներով եւ դրեց այն ամանի մեջ: Մենք վերցրինք այն վերեւից (ինչպես կափարիչով) ջրի մեջ մի կաթսայում: Մենք բոլոր այս կառույցը կրակի վրա ենք դնում: Պարզվում է, բոլոր ջութակահարներին ջրի բաղնիքը հայտնի է: Իր օգնությամբ շոկոլադը հալեցնում է արագ եւ համերաշխ եւ հնազանդ: Այն կարող է լցվել հրուշակեղենի տոպրակի մեջ եւ գեղեցիկ ձեւավորված տորթով: Եվ դուք կարող եք պարզապես դրանք ամբողջովին աղքատել աղանդի գագաթին, փոքր ալիքներ պատրաստելով փայտե շիշով կամ կանոնավոր խաղով:

Հետո տորթը լցված է կրեմով, հավաքվում եւ զարդարված է, նա պետք է հանգստանա սառնարանում հինգից յոթ ժամ: Ավելի լավ է, եթե նախապես նախապատրաստվեք ինքնության նախաշեմին: Սառնարանում տասներկու ժամը բավարար կլինի: ԴԵՍԵՐՏը լավ հագեցած է եւ հյութալի եւ համեղ: