Քանի որ cooking մուրաբաների եւ դոնդող օսլայից: քայլ համեղ ըմպելիք բաղադրատոմսը

Ինչպես եփել դոնդող է ջեմ, գիտեք, ոչ բոլորն են. Ի վերջո, եթե դուք ուզում եք այս անուշաբույր ապրանքը տարբեր համային տեսականի, դուք միշտ կարող եք գնել է տեղական սուպերմարկետի. Սակայն, պետք է նշել, որ նման արդյունք է ձեռք բերել խանութում, հաճախ պարունակում վնասակար նյութեր եւ ներկանյութեր: Այս կապակցությամբ առաջարկի, որպեսզի այս համեղ եւ առողջ խմել, ինչպես նաեւ ստամոքսի տանը:

Ինչպես եփել դոնդող jam: մի քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով

Անհրաժեշտ բաղադրիչները համար ուտեստ:

• կարտոֆիլի օսլա - 6 խոշոր գդալներ սայթակել (կարող է լինել մի փոքր ավելի մեծ է).
• թարմ ազնվամորու ջեմ (ոչ խաշած, այդ Twisted հետ, շաքար) - ից մի բաժակ (ավելացնել ձեր ընտրությունը եւ ճաշակի):
• Խմելու զտած ջուր - երեք լիտր;
• կիտրոնաթթու - ըստ ցանկության `հավելելով, (պտղունց);
• ավազ Շաքար - երկու խոշոր գդալ (համտեսել ու ցանկալի):

Գործընթացը նախապատրաստման Mors

Նախքան դուք եփել ժելե դուրս է ջեմ, առաջին հերթին, պետք է կատարել համեղ եւ քաղցր հյութ. Որպեսզի դա անել, դուք պետք է վերցնել մի մեծ զամբյուղ, լցնել այն խմելու ջուր, բարկանալ, հեռացնել ջերմության, եւ ապա դնելու դուրս է բավարար քանակությամբ թարմ ազնվամորի, rubbed հետ շաքարի. Եթե նման ջեմ է տան, որ այնտեղ չէի, որ այն կարող է օգտագործվել փոխարեն նույնատիպ արտադրանքի currants, gooseberries, կեռաս, հատապտուղ եւ այլն: D.

Հարկ է նշել, որ եթե ազնվամորու հյութ դիմել քաղցր բավարար չէ, ապա խորհուրդ է տրվում ավելի լցնել քիչ շաքարը. Դրանից հետո, անուշաբույր եւ համեղ ըմպելիք պետք Հերիք է փոքր, եւ ապա ֆիլտրում միջոցով նուրբ մաղել. Այս կարգը կարող է զրկել MORSE անհարկի կտոր միրգ, որը կարեւոր է կատարելու ժելե.

Գործընթացը բուծման կարտոֆիլի օսլա

Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, ժելե ազնվամորու ջեմ նախապատրաստվում քայլ առ քայլ: Որպեսզի տալ խմիչքների պատշաճ մածուցիկության դրան պետք է նաեւ ավելացնել կարտոֆիլի օսլա: Եւ նրա համարը է պահանջվում է ընտրել, կախված, թե արդյոք դուք ցանկանում եք ստանալ thicker, կամ, ընդհակառակը, հեղուկ ժելե. Մենք որոշեցինք վերցնել միջին արժեքը արտադրանքի. Այն պետք է լցվել 500 մլ եռացրած ջուր եւ իրարանցում մինչեւ միասնական հետեւողականությամբ:

Ջերմամշակման գործընթացը

Երբ բոլոր բաղադրիչները համար խմիչքի պատրաստ է, դուք կարող եք ապահով կերպով կատարել ժելե ից օսլայից հետ jam. Որպեսզի դա անել, պահանջում է շիկնել հյութ Թարախապալար, ապա նվազեցնել ջերմային նվազագույնը, բարակ հոսքի լրացումներ լուծարված կարտոֆիլի օսլա եւ լցնել citric թթու. Բացի այդ, այդ ըմպելիքների պետք է մանրակրկիտ Ակտիվացել է մեծ գդալ է խուսափել lumps դրան: Երբ հեղուկը չի տրվում, որ բերում է եռալ: Այն պետք է հեռացվեն ջերմության արդեն այն բանից հետո 3-6 րոպե հետո: Բացի այդ օսլայից ջրի:

Թե ինչպես է ծառայել է խմել.

Հիմա, որ դուք գիտեք, թե ինչպես պետք է եփել ժելե ջեմ եւ կարտոֆիլի օսլա. Այն բանից հետո, ըմպելիք կհեռացվի կրակի, դա պահանջվում է Հերիք օդը, եւ ապա լցնել Ակնոցներով եւ ծառայում տաք կամ սառը: Հարկ է նշել, որ ազնվամորու ժելե կարող է ոչ միայն սպառել է որպես ըմպելիք, այլեւ լվանում նրանց տարբեր burgers, պանիր տորթերի եւ այլ քաղցր արտադրանք.