Boletus սունկ: առավելությունները եւ վնասում, կալորիականությունը եւ կազմը

Դուք գիտեք, թե ինչ իմաստ ունի նավթի եւ վնաս է մարմնի. Եթե ոչ, ապա այս հոդվածը Ձեզ համար է:

Այսօր մենք կխոսենք, թե ինչ են Boletus սունկ. Առավելությունները եւ պատճառաբանվում նրանց նույնպես համարվում: Շատ մարդիկ են փորձել նմանատիպ արտադրանք, ոչ մեկ անգամ: Անկուշտ սունկ pickers հավատում են, որ Boletus սունկ, առավելությունները եւ վնասում, որի քննարկվում են երկար տարիներ են, լավագույն իր տեսակի. Հավաքել նրանց մի հաճույք. Այս fungi աճում է մեծ փոքրիկ ընտանիք: Որպես կանոն, կարագ սունկ կարելի է մարգագետիններ, որտեղ շատ արեւի, ինչպես նաեւ երիտասարդ անցողիկ եւ փշատերեւ անտառներով:

Կան նույնիսկ նշաններ մարդկանց հետ կապված այդ fungi. Օրինակ, եթե ծաղկունք pine, դա արժե boletus.

կառուցվածք

Այդ սնկով պարունակել մոտ 90% ջուր. Մնացած 10% -ը կիսում են այլ միկրոտարրերի: բջջանյութ (2%), յուղ (պակաս, քան 1%), սպիտակուցներ (մոտ 4%), ածխաջրեր (մոտ 1.5%) եւ այլ 1,5% են այլ նյութեր:

Ի luteus է պղինձ, բանջարեղեն, խեժի միացություններ, ֆոսֆոր, մանգան, կալիում, երկաթ եւ աղեր, ինչպես նաեւ monosaccharides եւ disaccharides.

Բացի այդ, կան խմբեր վիտամիններ C, A, B (folic թթու, riboflavin, եւ այլն), PP: Ահա որոշ օգտակար հետք տարրեր են boletus:

Ջերմաստիճան եւ հատկությունները

Ի luteus պարունակում է 18% յուղ, 64% ածխաջրեր եւ 18% սպիտակուց: Եթե մենք խոսում ենք կալորիաներով, ապա 100 գրամ թարմ սունկ պարունակում է մոտ 19 կալորիա: Նշենք, որ ջերմային բուժում է էներգետիկ արժեքը , որ նավթի դառնում է ավելի, քան հում նավթի.

Boletus `նպաստները եւ վնասում

Օգտակար հատկությունների, այդ սունկ են շատ բազմազան է. Շատերը կարծում են, որ սննդային որակը նավթի ավելի բարձր է, քան սպիտակ սնկով: Որ սննդային արժեքը, ի դեպ, նրանք չեն զիջում:

Երիտասարդ boletus ավելի սպիտակուցը, քան հինը:

Այս սունկ պարունակել հետք տարրեր եւ վիտամիններ: Ըստ բովանդակության վիտամին կարագ սնկով չեն զիջում մշակաբույսերի, ինչպես նաեւ կարագի. Եթե մենք խոսում ենք վիտամին PP, այն նույնքան, որքան է լյարդի եւ ձուկ.

Եկեք խոսենք այն մասին, սպիտակուցներ ... բովանդակությունը չոր սնկով իրենց կեսին ավելի քան տավարի, ինչպես նաեւ 3 անգամ ավելի բարձր է, քան ձուկ.

Վատն այն է, որ այդ սպիտակուցը մարսվում ավելի վատ, քան նավթը: Ամրագրել այս, դուք պետք է լավ ծնոտ սունկ եւ ենթարկվել է երկարատեւ ջերմային բուժում.

Մենք նկարագրել են Boletus սունկ, օգուտ եւ վնաս, որը չի կարող համեմատ մի տոկոսային. Մենք արդեն նկարագրված օգտակար հատկությունները: Հիմա եկեք տեսնենք, թե ինչ կարող է վնասել մեր մարմինը, այդ սունկ.

Շնորհիվ կառուցվածքի կափարիչ, այդ սունկ կուտակել է տարբեր նյութեր, որոնք ուժի մթնոլորտից: Հետեւաբար, նրանք չպետք է հավաքվեն երկայնքով ճանապարհների եւ տարածքներում անբարենպաստ բնապահպանական պայմաններում, քանի որ դա վտանգավոր է.

Boletus դժվար է մարսել, ուստի այն չի խորհուրդ է տրվում ուտել նրանց համար, ովքեր ունեն ստամոքսաղիքային խանգարումներ եւ ստամոքսաղիքային հիվանդությունների.

Է սնկով ավելի լավ է կլանել է մարմնի, նրանք պետք է պատրաստվել երկար ժամանակ է, եւ անհրաժեշտ է կտրել melenko.

Boletus շուտ փչացող, նրանք պետք է լինեն մշակվում է շատ արագ, երկար ժամանակ չի կարող պահվել: Օգտագործելուց առաջ ներծծում Թարախապալար եւ դա հնարավոր է չեզոքացնել toxicity եւ ռադիոակտիվության. Խաշած կարագ սունկ կարող է պահպանվել երկար ժամանակ է սառնարան.

Boletus բժշկության մեջ

The boletus պարունակում է արժեքավոր immunostimulant եւ antibiotic նյութեր.

Այդ սունկ օգտագործվում են բուժման:

• սիրտ-անոթային եւ նյարդային համակարգերի;
• օրգանների տեսլականով.
• ՄԿԱՆԱՅԻՆ համակարգը:

Նկատի ունեցեք, որ luteus են նաեւ aphrodisiac. Նման արտադրանքը օգտակար են հոգեբանական խնդիրներ (օրինակ, դեպրեսիայի, քրոնիկ հոգնածության եւ նյարդային հյուծված): Այս սունկ կանխել Խոլեստերին էր հանձնվում է անոթների պատերին:

boletus դիետան

Boletus - ցածր ջերմաստիճան սունկ. Նրանք կարող են օգտագործվել որպես առընթեր դիետիկ սննդի. Օրինակ, դա հնարավոր է պատրաստել Բանջարեղենով ապուր luteus: Այս ուտեստը դիվերսիֆիկացնում է ամենօրյա diet. Հետ sauerkraut կամ հնդկացորեն, նույնպես, նրանք կարող են գնալ նաեւ.

Վերջապես, մի փոքր

Հիմա, որ դուք գիտեք, թե ինչ սունկ Boletus: Առավելությունները եւ վնասները Նրանցից են նաեւ համարվում է մեզ. Մենք հուսով ենք, որ այդ տեղեկատվությունը օգտակար կլինի ձեզ համար: Միշտ ուշադիր ընտրել արտադրանքը ձեր դիետայի, իմանալ, թե ինչպես են նրանք վնասակար եւ օգտակար, մեր մարմինը, հետագա խնդիրներից խուսափելու համար: