Cake հետ, ընկույզ, կակաչ սերմերի եւ չամիչ. մի քանի տատանումները

Ով չի սիրում են հյուրասիրել հյուրերին, եւ իր տունը, ինչ - որ բան քաղցր, համեղ. Դա հնարավոր է թեյ, եւ կարող է խմել, իսկ հետո խստացրեց, լիկյոր, ինչպես, օրինակ, գինի կամ քաղցր դեսերտ, օրինակ զարմանահրաշ. Ոչ բացառություն եւ տորթ հետ, ընկույզ, կակաչ սերմերի եւ չամիչ. Նմանատիպ արտադրանքը cooking Խորհրդային Միությունը կոչ է արել «Հեքիաթ», եւ նա ուներ նույնիսկ սեփական հյուրեր: Ինչպես է դա եղել համեղ հիշատակին ունի խունացած ժամանակի հետ: Եւ մենք պարզապես փորձում ենք անել, տնական տորթ հետ, ընկույզ, կակաչ սերմերի եւ չամիչ, որը բաղկացած է մի քանի տորթերի, soaked է սերուցքով եւ այդ բավական օգտակար բաղադրիչների. Դե, պարզապես Yum!

Cake հետ, ընկույզ, կակաչ սերմերի եւ չամիչ

Բաղադրությունը `երեք ձու, կես բաժակ ալյուր, կես բաժակ շաքարավազ, կես բաժակ թթվասեր, երեք teaspoons փխրեցուցիչ (պատրաստել տանը: Տասը գրամ citric թթու, տասնհինգ գրամ սննդի սոդա, երեսուն գրամ ալյուր): Լրացնելու համար տորթեր վերցնել polstakana կակաչ polstakana peeled եւ թակած ընկույզ, polstakana չամիչ. Համար սերուցքով - սերուցքով եւ շաքար:

Պատրաստումը տորթերի դասական բաղադրատոմսով

Տորթ հետ, ընկույզ, կակաչ սերմերի եւ չամիչի սկսում են պատրաստել խմոր եւ տորթեր. Նրանց, հիշեք, կլինեն երեք. Ըստ այդմ, խմոր պետք է բաժանել երեք հավասար մասերի: Որոշ տնային տնտեսուհիներն են գալիս շատ պարզ է: Յուրաքանչյուր տորթ kneaded խմոր է առանձին, հաշվի առնելով մի երրորդ բաղադրիչների. Եւ մենք կանենք այնպես,. Շաքարավազ, ձու եւ թթվասեր խառնուրդ, թույլ թափահարում. Ալյուր sieved եւ խառը հետ, փխրեցուցիչ եւ ավելացնել ընդհանուր քաշով: Լավ խառնուրդ: Ստանալ բավարար խփել. Այն ավելացնել կակաչ: Հունցել, մինչեւ հարթ. Կլոր ձեւը, greased, տարածվել խառնուրդ. Թխել մի preheated վառարանում ջերմաստիճանի ^մոտ 200 ° C- ում Սա մոտ կես ժամ: Դուք կարող եք ստուգել պատրաստակամությունը սովորական խաղին կամ փայտով: Եթե խմոր propeklos, դա չի մնում դրանից:

Երկրորդ եւ երրորդ shortcakes

Նմանապես, մենք արտադրում երկրորդ եւ երրորդ թխում տորթ. Միայն թե խաշխաշի ավելացնել ընկույզ, peeled եւ կտրատած խիստ, ինչպես նաեւ չամիչ pitted (չամիչ): Ընկույզ ավելի լավ է, ինչպես նաեւ չամիչ, թարմ, «բազար»: Թեեւ դրանք ավելի թանկ է. Բայց, ինչ դուք ասում եք, - մի երաշխիք իսկությունը: տոպրակներ սուպերմարկետներին հաճախ հնացած, չեն ունենա բնօրինակը համ, թուլացրել է: Երեքն մեր տորթ թխել դիմել եւ տալ նրանց թույն.

կրեմ

Իսկ մինչ այդ արտադրել սերուցք. Առավել պարզ, բայց համեղ! Մի բաժակ թթվասեր, հաստ բավարար, թափահարում է blender կամ mixer հետ մի քանի խոշոր գդալ շաքարավազ: Որոշ տնային տնտեսուհիներն նախընտրում են դնում եւ մեղր, որպես տարբերակ: Այստեղ կարեւորն այն է ստանալ օդը, լավ ծեծել, համազգեստ:

ֆինալ

Հաջորդ - առատորեն վերարկու սերուցքով տորթեր եւ իրար վրա են միմյանց: Ինչ հերթականությամբ. Սա դուք պետք է որոշեք. Ոմանք պառկել միջանկյալ կակաչ, ասում են, որ համեղ. Մենք տալ տորթ լավ ներծծում. Գագաթին ստեղծագործության խոհարարական արվեստի զարդարել նույն ընկույզ, չամիչ. Դուք կարող եք նաեւ օգտագործել շոկոլադի չիպսեր. Որտեղ ընտրության ազատությունը ձերն է. Հիմնական բանը, այն է, որ համապատասխանի հիմնական բաղադրիչների, որոնք կազմում են տորթ տորթեր, խաշխաշի սերմեր, ընկույզ, չամիչ, կրեմ. Եւ ձեր հյուրերը կստանան երաշխավորված հաճույք է համեղ եւ շատ օգտակար դեսերտ.

Tort «mak-ընկույզ, չամիչ»: բաղադրատոմսը Տարբերակներ

Դուք կարող եք եփել նման մի տորթ հետ, մի տեսակ կրեմ: Ոմանք նույնիսկ այնքան ավելի նման է. Որպեսզի դա անել, մենք խառնել երկու հում ձու, 100 գրամ շաքարավազ, կես բաժակ ալյուր մաղած: Ավելացնել կես բաժակ warmed կաթի եւ ակտիվանալ. Արդյունքում խառնուրդ ավելացնել ավելի շատ կաթ (250 գրամ): Բերելու է եռալ, անընդհատ խառնելով: Եփել մինչեւ հաստ է շատ ցածր ջերմության. Ավելացնել հարյուր գրամ կարագի եւ ծեծել է mixer մինչեւ հարթ. Մենք ստանում այն եւ վերարկու սերուցքով տորթեր. Բոլոր այլ գործառնություններ են, քանի որ առաջին բաղադրատոմսով: Bon appetit!