Cooking chicken է ջեռոցում

Եփել հավի ջեռոցում - աջակցել առողջ ապրելակերպի: Հավի դոշիկներ իրենք վերեւում սննդային արտադրանքի այնքան ցածր է իրենց յուղ բովանդակությամբ. Բայց առանց մսի ստացվում է, չորավուն եւ բավական համեղ. Հետեւաբար, կան բազմաթիվ եղանակներ , թե ինչպես պետք է եփել մի հավ է ջեռոցում է ոչ միայն օգտակար է, այլեւ այնպես, որ Yum, թե ինչպես համեղ. Այն ծառայում է դրանցից մի քանիսը:

Հավի ջեռոցում սոյայի սոուսով եւ բանջարեղենի

Մենք պետք է: երկու հավի ֆիլե, ցուկկինի, գազար, պղպեղ, մեկ ճաշի գդալ սոյայի սոուսով, մի թեյի գդալ Dijon մանանեխ, մի քիչ խնկունի, ձիթապտղի յուղ:

Պատրաստում: Հավի, լվացվեն եւ չորացրած է անձեռոցիկից, որը կտրում է սուր դանակով երկայնքով: Մանանեխ, սոյայի սոուս եւ խնկունի, ակտիվանալ, ավելացնել մի քիչ աղ (կամ ավելացնել - սոյայի սոուս, արդեն պարունակում է, եթե ցանկանում եք անբավարար salting, աղ կունենաք միայն բանջարեղեն): Արդյունքում խառնուրդ marinate ֆիլե եւ հավի. Բաղադրատոմսը է ջեռոցում չի ապահովում է ծիածանը. Բայց եթե սիրում եք նրան, դուք կարող եք կտրել, եւ marinate այն կես ժամ հետ հավի, ապա նա այլեւս համտեսել դառը: Մինչդեռ, կլպել եւ կտրել մնացած բանջարեղեն: պղպեղ եւ գազար - julienne, ցուկկինի - Rings: Վերջին տապակել երկու կողմերի ձիթապտղի յուղի, այն բանից հետո, դա simmered առաջին. Podsolit: Courgettes պետք է դրել մի շերտի փայլաթիթեղի եւ պղպեղ եւ գազար farshiruem կտրված ֆիլե. Սոխ ու մնացորդ բանջարեղենը ծածկել chicken գագաթին, փաթեթավորեք եւ թխել կես ժամ է արդեն ջեռուցվում է հարյուր ութսուն աստիճանով ջեռոցում:

Ֆիլե հավի ջեռոցում սերուցքով

Դուք պետք է: երկու ֆիլե եւ հավի, մի բաժակ ցածր յուղայնությամբ սերուցք, աղ, պղպեղ, մի խառնուրդ է չոր դեղաբույսերի համար թռչնաբուծական, սխտոր, թարմ սամիթ:

Պատրաստում: Ֆիլե աղ, պղպեղ, խոտաբույսեր եւ շաղ տալ չոր խիտ մահճակալ ձեւով մի փոքր թխում թավայի կամ հարմար է այդ նպատակի համար. Կրեմագույն քիչ տաքացնել, խառնել մանրացված սխտոր եւ սամիթ: Թափել հավ եւ թխել կես ժամ է preheated ջեռոցում մինչեւ երկու հարյուր աստիճանով:

Հավի ջեռոցում պանրով

Դուք պետք: ֆունտ հավի, հարյուր գրամ պինդ պանիր, կես բաժակ ցածր յուղայնությամբ սերուցք, կես բաժակ սոյայի սոուսով, կիտրոնի հյութ եւ պղպեղ: Աղ անհրաժեշտ չէ:

Պատրաստում: Հավի փափկամիսը կտրում երկայնքով: Փաթեթավորեք է պլաստիկ փաթեթավորեք եւ թույլ ծեծել. Marinate է սոյայի սոուսով խառնուրդի եւ կիտրոնի հյութ մեկ ժամ: Կտրել պանիր մեջ cubes եւ փաթեթավորեք այն ընդլայնված ֆիլե. Մենք այն ամենը ձեւով հաստլիկ, թափել է մարինադ, սերուցք: Կազմ անհրաժեշտ չէ. Թխել բուռն հարյուր ութսուն աստիճանով ջեռոցում համար, երեսուն-քառասուն րոպե: Նման սոուս ավելի քիչ է, համեղ է, քան հավի. Դուք կարող եք ներկայացնել այն առանձին, եւ կարող է լցվել ուղղակիորեն վրա ափսեի խավարտ.

Հավի ջեռոցում խնձոր

Հավի դոշիկներ են նախագիծն է նույն ձեւով, ինչպես նկարագրված է նախորդ բաղադրատոմսով, պարզապես լրացնելով նրանց մեկ այլ: Այս աշխույժ, շատ գեղեցիկ եւ անուշահոտ ուտեստ.

Դուք պետք: երկու հավի կրծքամիս, երկու խոշոր քերած խնձոր, կիտրոնի հյութ, կես բաժակ քերած պանիր, մի գդալ հացի փշրանքները, մի կտոր կարագ, կես բաժակ չոր սպիտակ գինի, մի ճաշի գդալ ալյուր, եւ աղ.

Պատրաստում: Խնձոր շաղ տալ հետ, կիտրոնի հյութ, ոչ թե մութ, խառնել breadcrumbs եւ պանիր. Հավի ֆիլե մի հաստությամբ մոտ է արժանի հակահարված տալ սանտիմետրանոց podsolit ապա marinate յանցանք չոր համար մեկ ժամ: Փաթեթավորեք է խառնուրդի եւ կոտլետներ malic ամրացնել toothpicks, ինչպես պատկերված. Roll է ալյուր. Դնում մի greased թխում թերթիկի եւ թխել քսան րոպե է ջեռոցում արդեն տաք.