Recipe: Աղցան Բլիթներ

Շատ հավանական աղցաններ եւ Բլիթներ հայտնվել է այն պահին, երբ մեկը խոհարարների կանգնեց, թե ինչ պետք է անել դա, իսկ մնացած Բլիթներ ից երեկ: Ամեն դեպքում, մեծ մասը դրանք ներգրավել օգտագործումը աղցանների է երեկվա Բլիթներ.

Տարբեր Բլիթներ կարող է օգտագործվել որպես հիմնական բաղադրամաս: նորմալ, ձվի, օսլա: Առավել հաճախ հայտնաբերվել է աղցանների Միքս հետ խոզապուխտ, հավի միս, սունկ: Իհարկե, կան նաեւ այլ տարբերակներ, սակայն դա իմաստ է խոսել այն մասին, բոլորը. Դա բավական է նշել, միայն առավել տարածված.

Առաջին բաղադրատոմսը. Աղցան Բլիթներ եւ հավի. Առաջին բանը, դուք պետք է ծեծել ձու, ավելացնել աղ նրանց, povkusu համեմունքներ: Բոլորը: Այս խառնուրդի եւ տապակած Բլիթներ. Եւ ապա նրանք կարող են կտրել բարակ ժապավեններ: Բացի այդ, Բլիթներ աղցան պարունակում ապխտած հավի դոշ եւ սոխ. Կրծքագեղձի կտրել մոտ, ինչպես նաեւ Բլիթներ եւ սոխ կտրել մեջ աղեղների եւ տապակած մինչեւ ոսկե դարչնագույն. Բոլոր բաղադրիչները, որոնք դնում մի ամանի մեջ, ավելացնել մայոնեզ եւ խառնել: Որ այդ ամենը, դա, իրոք, շատ պարզ բաղադրատոմսը.

Աղցան Բլիթներ այս բաղադրատոմսը, որը հաճախ օգտագործվում է որպես խորտիկ: Մի փոփոխության, դա հնարավոր է ներդնել եւս մեկ բաղադրիչ `աղացած կամ թթու վարունգ:

Երկրորդը բաղադրատոմսը: Աղցան Բլիթներ, խոզապուխտով եւ սունկ. սովորական նրբաբլիթ օգտագործվում է այս աղցան. Հիմնական բանը, որ նրանք եղել են քաղցր եւ թարմ: Նրանք են կտրել, քանի որ նախորդ տարբերակի, ձողիկներ, պարզապես կտրել խոզապուխտ: Դա լավագույն պիտանի համար այս աղցան, պահածոյացված սունկ, թեեւ դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած աղ դրած կամ թթու սունկ. Միայն դա կարեւոր է հիշել, որ եթե ընտրությունը ընկնում է աղած կամ թթու սունկ, դա կարեւոր չէ չափազանցել այն չափով: Ի լրումն այդ բաղադրիչների աղցան են սոխ ու պահածոյացված եգիպտացորեն: Եվ, իհարկե, մայոնեզ: Սոխ կտրել մեջ կես օղակներով: Դրանից հետո, բոլոր բաղադրիչները, որոնք խառը. Աղցան պատրաստ է.

Ինչպես վերը նշվեց, մի աղցան եւ Բլիթներ խոզապուխտ - մեկը ամենատարածված կոմբինացիաներ. Այն օգտագործվում է հաջորդ գազար աղցան հետ օսլայից Բլիթներ. Օսլա խառնվում է ձու, եւ թխում Բլիթներ. Նրանք են, ապա կտրել բարակ շերտերով, հետեւում դրա վրա նույն շերտի է կտրել խոզապուխտ: Մնում է միայն կտրել մի քանի մեխակ են սխտորով եւ ավելացնել մայոնեզ:

Նրբաբլիթ խոզապուխտ աղցան կարող է փոխարինել եփած տավարի միս: Որ համն այս աղցան, իհարկե, փոխել. Այնուամենայնիվ, դա միանգամայն ներդաշնակ է եւ դասական համադրություն:

Չորրորդ բաղադրատոմսը: Աղցան Բլիթներ, խոզապուխտով եւ բուլղարական պղպեղ: Վիրակապման պահանջում հինգ պայմանական կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ նրբաբլիթ, քաղցր պղպեղ, 200 գ պանիր եւ խոզապուխտ, 3 մեխակ սխտոր, սամիթ, մաղադանոս եւ մայոնեզ: Բլիթներ կտրել մեջ մանր կտորների. պանիր, խոզապուխտ եւ պղպեղ կտրել միջին չափի cubes, մանրացված սխտոր եւ դեղաբույսերի. Ավելացնել մայոնեզ եւ խառնել լավ.

Մի կողմից,, նրբաբլիթ բաղադրատոմսը աղցան է շատ, բայց նրանք բոլորը տատանումները թեմայով, այլ ոչ թե առանձին ուտեստ. Դա պարտադիր է խառնել Բլիթներ եւ միս, եւ այնքան էլ կարեւոր չէ, թե ինչ միս է օգտագործվում է մինչեւ վերջ: Իսկ մնացած բաղադրիչները տարբեր լինել, սակայն դրանք այնքան էլ շատ:

Իրականում, այս սեփականության Նրբաբլիթ աղցաններ կարող է վերագրել ակնհայտ առավելություններ. Նրանք եփել արագ եւ հեշտությամբ, ինչպես տատանումների բաղադրիչների հնարավորություն է տալիս որոշ բազմազանություն. Յուրաքանչյուր նրբաբլիթ աղցան հաջորդ անգամ կլինի անակնկալ ձեր հյուրերին.

Ժամանակ առ ժամանակ այս աղցան կարելի է սրճարանի Ցանկերում եւ ռեստորանների. Հատկապես այն դեպքերում, երբ նրանք են եփում Բլիթներ. Ի վերջո, այս աղցան մի մեծ ճանապարհ է կցել երեկվա Բլիթներ, որը մի կողմից, ավելի հարմար է սննդի վրա, մյուս կողմից, ոչ մի կերպ չի վաճառել դրանք: