Թե ինչպես կարելի է պատրաստել աղցան «Ռուսական Գեղեցկության 'եւ' Գեղեցկության '

Ես սիրում եմ աղցաններ: Հետո փորձում է եփել դրանք առաջարկվող կոնտակտային բաղադրատոմսեր. Նրանցից մեկը մի աղցան «ռուսական Beauty», որի բաղադրատոմսը մենք տալիս ենք ստորեւ, այն պատրաստվում է շատ հեշտ է, բայց, միեւնույն ժամանակ, առանձնանում է իր հրաշալի համով:

Աղցան «ռուսական Beauty»

Է պատրաստել աղցան «ռուսական գեղեցկուհին», առաջին հերթին, բարկանալ մոտ 300 գրամ հավի եւ 8 ձու, հավ, դուք պետք է դառնալ բաղադրիչ աղցան, եւ ձու - ձեւավորում. Այս աղցան կտրտած - ինչպիսիք ձեւը կտրում պետք է մանրացված ֆունտ խոզապուխտ, 300 գ թարմ լոլիկ (մոտ 3 միավոր), 250 գրամ պահածոյացված վարունգ եւ հետո եփում ֆիլե, - եւ այն նույնպես պետք է կտրել մեջ շերտերով (եւ ցանկության դեպքում, կարող է լինել պարզապես, որպեսզի դուրս մանրաթելեր): Ի վերջո, ինչպես վերը նշված բաղադրիչների եւ պետք է ավելացնել կես կիլոգրամ մայոնեզ: Salting, ակտիվանալ զանգված է միատարրության, ապա դնելու աղցան գեղեցիկ սահեցրեք. Վերը այն զարդարված եփած կոշտ խաշած ձու, նախընտրական թակած շերտ. Է ձեւավորում, որ դուք կարող եք նաեւ ավելացնել պոմիդոր, ինչպես նաեւ կտրտած: Բացի այդ, դուք պետք է նախապատրաստել միսը դոնդող (մոտ 150 գրամ) եւ զարդարել նրանց գազար, նախընտրական կտրել. Վերջում շաղ տալ ափսեի 100 գ. grated մի կոպիտ grater պանիր եւ զարդարի հետ աղցան կանաչի. Այժմ աղցան «ռուսական Beauty» պատրաստ է - դուք կարող եք ծառայել այն սեղանի վրա:

Աղցան «ռուսական Beauty» կարելի է եփել տարբեր կերպ:

Աղցան «ռուսական Beauty»: տարբերակ 2

Առաջին հերթին, բռնեք կտրելու բաղադրիչների. Դուք պետք է կտրել 120 գրամ ապխտած հավի cubes. Եթե դուք օգտագործում եք ապխտած խոզապուխտ, որը, ամենայն հավանականությամբ, այս դեպքում, դուք պետք է առանձնացնել ֆիլե են ոսկորների եւ մաշկը. Dice նաեւ պետք է կտրել է 120 գրամ թարմ լոլիկ, չորս խաշած ձու, 60 գրամ ձիթապտուղ, 120 գրամ խոզապուխտ եւ նույն թթու.

Այժմ գալիս է պահը գրանցման գազար. Եթե նախորդ բաղադրատոմսը ասում է, որ դուք կարող եք պարզապես տեղադրել մի կոկիկ կույտ, ապա այս դեպքում դա չի կարող լինել բավարար. Փորձեք այն է, որ ձեւով գլան. Բայց նախ, վերցնել մի հարմար ուտեստ եւ պառկել նրա գազար. Այնուհետեւ, կենտրոնում ռինգում եւ դրեց այն շրջանակներում ծալքերում աղցան շերտերում :

• 1-ին շերտ - հավի, ձու, մայոնեզ,
• 2-րդ շերտ - խոզապուխտ, վարունգ, ձիթապտուղ, լոլիկ, մայոնեզ:

Դուք կարող եք, ապա հանել մատանին եւ ապա զարդարել եզրեր թիթեղները եւ աղցան սոուսով, որը կարող է պատրաստված է նարինջ եւ շաքար.

Է պատրաստել սոուս, դուք պետք է 300 մլ. թարմ նարնջի հյութ (ավելի լավ տուն pomace), եւ 60 գ շաքարավազ: Այս բաղադրիչները պետք է խառնել եւ դրեց կրակի վրա է խտացնել. Սպասեք, մինչեւ զանգվածը դառնում հաստ ու Հերիք կարող է օգտագործվել:

Աղցան «Գեղեցկության"

Ինչպես նախորդ աղցան, դուք պետք է սկսել cooking հետ եռացող, 600 գրամ հավի, վերջում, այն պետք է կտրել մեջ շերտերով. Դրանից հետո, բարկանալ կոշտ խաշած ձու 8 եւ շփում նրանց վրա grater (իդեալականը - ին խոշոր): Նմանապես ծնոտ Գազար 2 միջին: Երբ հերթը գալիս է խնձորի, հեռացնել իր կեղեւ, հեռացնել միջուկը եւ կտրել պտուղը մեջ cubes. Երկու բանկա թթու սնկեր պետք է հեռացվել ծով եւ տապակել թավայի, նախապես slicing շերտ. Այժմ ձեր խնդիրն է հավաքել աղցան. Որպեսզի դա անել, դուք պետք է խառնել բոլոր բաղադրիչները եւ, իհարկե, մայոնեզ, ավելացնել թակած դեղաբույսերի, աղ եւ խառնել մինչեւ միատարր:

Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, պետք է եփել մի իսկապես գեղեցիկ եւ համեղ աղցաններ շատ պարզ է - պարզապես պարզապես ցույց տալ գոնե մի հատիկ երեւակայության, եւ դուք անպայման զարմացնել ձեր հյուրերին իմաստասիրության իր խոհանոցով: Եփել հաճույքով եւ, իհարկե, վայելեք ձեր ճաշը!