Snack աղցան: բաղադրատոմսեր համար բոլոր նախասիրություններում արտացոլված

Խորտկարան աղցան - համեղ եւ հեշտ է պատրաստել ուտեստ. Դուք պետք է առնվազն ժամանակի եւ արտադրանք. Վստահ չեմ, թե ինչ պետք է Ծառայել հյուրերին. Մենք առաջարկում ենք մի քանի բաղադրատոմսեր snack աղցաններ: Ընտրեք որեւէ մեկը նրանցից եւ անցնել գործնական մասի: Մաղթում ենք Ձեզ հաջողություն!

Snack աղցան Կորեերեն

Անհրաժեշտ բաղադրիչները:

• 30 մլ քացախ (9%),
• Միջին սոխ,
• համեմունքներ (պղպեղ, աղ);
• երկու գազար;
• 1 ժ. Լ. շաքարավազ;
• Սխտոր - 2 պճեղ,
• 2 ժամ Լ. քնջութ սերմեր,
• մեկ զանգը պղպեղ;
• 2 tbsp. լ: սոյայի սոուս,
• մաղադանոս - 2 մասնաճյուղերը;
• մի փոքր պանդոկ.
• 1 tbsp. լ: բուսական (զտված) յուղեր.

Նախապատրաստություն:

1. Որտեղ ենք մենք սկսել: Վերցրեք երիտասարդ ցուկկինի. Լվանում է ջրով է թակել: Սերմերը, այնպես որ ես պարզապես կտրել մեջ cubes (հետ մաշկի):
2. Հեռացնել կեղեւ է սոխով: Միսը լաթ բարակ կես օղակները.
3. Մաքրում եւ լվանում է գազար: Ինչ հաջորդ? Քսում այն է grater, օգտագործելով հատուկ հավելված կորեական գազար.
4. Իմ պղպեղ: Հեռացնել ներքին partitions եւ սերմերը. Կտրել բարակ շերտերով:
5. Մաղադանոս կարող է թակած դանակով.
6. Peeled մեխակ են սխտորով կտրել բարակ շերտ:
7. Մի գունդ ուղարկել shredded բանջարեղեն: սոխ, գազար, ցուկկինի եւ պղպեղ: Ակտիվանալ. Ավելացնել սխտոր, թակած մաղադանոս, քնջութ սերմերը եւ համեմունքներ. Ակտիվանալ կրկին. Կա նաեւ թափել քանակությամբ քացախ, սոյայի սոուս եւ նավթի վերը նշված. Ակտիվանալ. Արդյունքում զանգվածային է հեռացնել միջին Գրքերի է սառնարան. Կա մի ապագա գազար պետք կանգնեն 2-3 ժամվա ընթացքում: Ժամանակ, այս անգամ, բանջարեղեն են soaked համեմունքներ:
8. Աղցան խորտիկ պատրաստ ծառայելու համար, եւ հետագա օգտագործման համար: Նրա համը կլինի գնահատել երկրպագուներին Կորեայի խոհանոցով:

Աղցան «խորտիկ» կաղամբով: բաղադրատոմսը համար ձմռանը

Սնունդ հավաքածու:

• 1,5-2 բաժակ քացախ.
• 5 կգ կաղամբ,
• 3-5 Art. լ: աղ (ըստ ճաշակի):
• արեւածաղկի ձեթ եւ շաքար - մեկ բաժակ;
• քաղցր պղպեղ - 1 կգ,
• սոխ եւ գազար - մեկ կիլոգրամ:

Ցուցումներ պատրաստման

Քայլ №1. Լվանում է գազար: Մենք անցել է grater օգտագործելով վարդակ հետ մեծ փոս:

Քայլ №2: Հետ լամպ հեռացնել թեփ. Միսը կտրել բարակ կես օղակներով:

Քայլ №3: Պղպեղ են լվանում հոսող ջուր. Հեռացնել սերմերը ներսում: Լաթ շերտ.

Քայլ №4: Վերցրեք կաղամբ: Զգուշորեն հանել վերին տերեւների. Նրանց Նյութի մանր shinkuem, ապա բռունցքներով իր ձեռքերը:

Քայլ №5: Մի մեծ ծաղկաման դրել թակած բանջարեղեն - պղպեղ, կաղամբ, սոխ եւ գազար:

Քայլ №6: Առանձին ամանի մեջ խառնել պահանջվող գումարը քացախ, ձեթ, շաքարավազ եւ աղ. Թափել պատրաստված մարինադ բանջարեղեն. Ակտիվանալ.

Քայլ №7: Մենք ունեինք մի հյութալի եւ համեղ աղցան «խորտիկ» է կաղամբով. Դուք կարող եք տեղադրել այն խոր ուտեստ եւ ծառայում. Կա մեկ այլ տարբերակ է գլորում է ձմռանը. Սկսել է մանրէազերծել բանկա 20 րոպե. Տարածել նրանց մի աղցան ավելի վաղ: Rolls lids եւ գլորում է. Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, ամեն ինչ շատ պարզ է.

Մեկ այլ հետաքրքիր բաղադրատոմսը

Ցանկ ապրանքների:

• կիտրոնի հյութ - ½ փ. l;
• 50 գ նավթի (ցանկացած դասարանի).
• կարմիր սոխ - կես;
• ձու - 1 pc.;
• 1 tbsp. լ: մայոնեզ (ցանկացած ճարպ).
• 50 մլ ջուր,
• քաղցր (դեղին) պղպեղ - կես;
• աղած ծովատառեխ - 3-4 հատ;
• համեմունքներ (պղպեղ, աղ);
• քաղցր (կարմիր) պղպեղ - կես;
• տարեկանի հաց - մի փոքր կտոր:

Գործնական մասը

Քայլ №1. Կարմիր եւ դեղին բուլղարական պղպեղ են լվանում հոսող ջուր. Կիսով. Removing սերմերը եւ ներքին partitions. Միսը լաթ մեջ շերտերով.

Քայլ №2: Սոխ մաքրել է թեփ: Մենք պետք է միայն կեսը: Այն կտրել մեջ կես օղակներով:

Քայլ №3: Մի կտոր տարեկանի հաց, մենք պետք է կտրել, որպեսզի ձեռք բերել խորանարդի 1 x 1 սմ ՈՒղարկել դրանք համաժողովրդական եւ տապակել մի չոր, այսինքն առանց նավթի. Մեկ անգամ շերտ թույլ browned, անջատել կրակը:

Քայլ №4: Սոխ դնում մի խոր ուտեստ. Լրացրեք ջրով եւ կիտրոնի հյութ: Ժամանակավրվծ 10 րոպե. Այս անգամ կլինի բավական է marinate սոխ.

Քայլ №5: Եռալ դժվար խաշած ձու: Թող թույն, հեռացնել շելլը: Cut չէ, շատ Նյութի մանր.

Քայլ №6: Հիմա աղած ծովատառեխ. Ֆիլե ծվեն (ցանկալի բարակ շերտերով):

Քայլ №7: Որ պանիր պետք է կտրել մեջ cubes.

Քայլ №8: Ներքեւի մասում մի խոր ուտեստ տեղում մարինացված սոխ , եւ մանրացված պղպեղ: Ավելացնել շերտ պանիր, ձու եւ ծովատառեխ. Լրացրեք այն մայոնեզ: Ակտիվանալ. Շաղ տալ հետ, աղ եւ համեմունքներ.

Քայլ №9: Պատրաստ աղցան Խորտկարան տարածումը մի գեղեցիկ գունդ. Ձեւավորում, դուք կարող եք օգտագործել մաղադանոս ճյուղ կամ անանուխ տերեւների.

Եզրափակելով

Դարձնել մի թեթեւ նախաճաշիկ աղցան կարող է նույնիսկ դպրոցական. Ի վերջո, հատուկ խոհարարական հմտություններ եւ փորձ չեն պահանջվում: Հոդվածում նկարագրված բաղադրատոմսեր կօգնի ստեղծել իսկապես համեղ եւ ախորժելի ուտեստ.