Աղցան կարմիր ձուկ: բաղադրատոմսեր

Առավել ավանդական ուտեստ է տոնական սեղանին է, իհարկե, գազար. Հատկապես, եթե դա աղցան կարմիր ձուկ. Recipes սույն հոդվածում, կարող է դառնալ մի դրվագ է ցանկացած տոն.

Է սկսել, միակ իշխանի եւ ՍԱՂՄՈՆՈՎ տեղավորել է աղած կարմիր ձուկ, աղած ինքներդ. Այն խորհուրդ չի տրվում է օգտագործել ամսագրի տարբերակը: Այն փաստը, որ դա ձուկ կարելի է պատրաստել միայն տանը: Որպեսզի դա անել, դուք պետք է ֆիլե ձկան ազնիվ վերարկու մի խառնուրդ է աղ, ավելացնել մի քիչ շաքարավազ: մասեր հարաբերակցությունը պետք է լինի 2: 1. Շաքարավազ անհրաժեշտ է, որպեսզի պահպանել ձուկ կորցրել է իր գույնը: Թողնել մի քանի օրվա ընթացքում աղած:

Երկրորդ տարբերակն է կտրել ձկների երկար շերտերով եւ marinate. Այս դեպքում, որ ուտեստ կարող է սպառվում, իսկ հաջորդ օրը:

Այժմ դուք կարող եք անցնել ընտրության »սյունակում աղցան կարմիր ձուկ»: Բաղադրատոմսեր տարբեր են, բայց առավել օրիգինալ, տոնական եւ հեշտ է «Քինգ»: Նախապատրաստման համար դուք պետք է գտնել մի շատ գեղեցիկ ուտեստ է, որը ձեռք պատռված գազար թողնում (կարող է գալ եւ չինական), dripped մի քիչ մայոնեզ: Հաջորդ, դուք պետք է տեղադրել մեծ խորանարդի սաղմոնի, սեւ ձիթապտուղ, առանց կորիզի եւ խաշած լորի ձու. Դիմել է մի բարակ ԱՐՏ մայոնեզ: Այժմ նետում գագաթին սաղմոնի խաղի: Որ այդ ամենը համեղ աղցան աղած կարմիր ձուկ պատրաստ է:

Դուք կարող եք առաջարկել բազմաշերտ աղցան կարմիր ձուկ - «հարուստ»: Եփել այն, դուք պետք է բարկանալ գազար եւ կարտոֆիլ. շփում նրանց մեծ grater. Նյութի մանր թակած սոխ եւ լցնել եռացող ջրի մի որոշ ժամանակ. Կարմիր ձուկ (աղած սաղմոն, սաղմոն կամ նույնիսկ սապատաձուկ) diced եւ կտրտած սեւ ձիթապտուղ գեղեցիկ. Այժմ մենք սկսում ենք տարածել շերտերը: Առաջին շերտը - նախընտրական greased հետ, մայոնեզ, սկիզբ ձուկ. Հաջորդ սոխ - մայոնեզ - գազար - մայոնեզ: Topsheet միշտ պետք է շերտը ձիթապտուղ. Ապա դուք կարող եք կրկնել նորից. Այն ամենը կախված է նրանից, թե ինչպես բարձրահասակ պետք է ուտեստ.

Եթե ցանկանաք, բոլոր բաղադրիչները կարող են լինել խառը, բայց դուք պետք է կտրել այն cubes. Ընդ որում, այս աղցան կարող են ավելացնել այն բաղադրիչները, որոնք դուք ցանկանում եք: Գերազանց համալրում կարող է լինել խորանարդի բուլղարական պղպեղ, թարմ կամ թթու վարունգ, պահածոյացված քաղցր եգիպտացորեն եւ այլն:

Շատ սիրված հիմա դարձել տաք աղցան կարմիր ձուկ. Recipes պարունակել տարբեր բաղադրիչների եւ տարբեր cooking մեթոդներ.

«Տաք աղցան կարմիր ձուկ եւ լոբազգիների»: Որպեսզի պատրաստվենք այս աղցան, ապա խորհուրդ է տրվում օգտագործել աղ դրած ձուկ. Վերցրեք թակած սոխ եւ տապակել այն խոր երկար բռնակով կաթսա, ապա ավելացնել սառեցված կանաչ լոբի, այնպես, որ նրանք դառնում են շագանակագույն. Այս անգամ, ձուկ կտրել մեջ երկար շերտերով, եւ վերջում cooking լոբի , այն ուղարկում է երկար բռնակով կաթսա. Անմիջապես անջատեք շոգին, ծածկել աղցան կափարիչը եւ թողնել մի քանի րոպե: Ծառայել է ուտեստ տաք.

«Տաք աղցան իշխան եւ կարմիր պղպեղ զանգը» նույնպես պատրաստվում է շատ արագ: Դուք պետք է կտրել սոխը մեջ փոքր cubes, շփում մեծ գազար եւ պղպեղ կտրել մեջ շերտերով խոշոր երկար (ավելի լավ է վերցնել տարբեր գույներով). Մի խորը տապակ հետ հաստ ներքեւից, նախ դնում սոխ, գազար եւ ապա վերջին ատյանի պղպեղ. Մի քիչ պղպեղ խառնուրդ եւ խոհարար մինչեւ պատրաստ է. Հիմնական բանը, որ բոլոր բանջարեղեն պահպանում են իրենց ձեւը, քանի որ դա անհնար է peretushit նրանց: Վերջում դրել կտոր աղած իշխան, խառնել, ծածկել եւ անջատեք կրակը: Թողնել մի քանի րոպե, եւ ծառայում է ձեւով ջերմության.

Հոդվածում ներկայացված էր համալիր աղցան կարմիր ձուկ. Բաղադրատոմսեր կարող են օգտագործվել նախապատրաստման տոնական սեղանին, եւ մի ընտանիքի կիրակնօրյա Ընդմիջում.