Աղացած սոխ, որպես գարնիր կամ թեթեւ նախաճաշիկ: Տապակած սոխ ձվի

Մեծամասնության համար տնային տնտեսուհիների տապակած սոխ - միայն միջանկյալ պատրաստման մի քանի ուտեստների. Մինչդեռ բուսական անարդարացիորեն վիրավորված: Այն արտադրում է շատ համեղ անկախ goodies. Նրանք, ով չի հավատում, պետք է հիշել հաջող փորձ է գողանալ դուրս կենցաղային pans գրեթե պատրաստ է zazharku: Կամ «թռչող հեռու» մի ափսե սոխ, տապակած ձուկ - հիմնական դասընթացը դեռ մնացել է, բայց նրա աջակցությունը արդեն կերել: Այնպես որ, ոչ մի խեղում ժողովրդական իմաստության: Բուժել ընտանիքը անսովոր կողմնակի ուտեստների եւ գեղեցիկ լրումն.

ճոխ զարդարի

Շատ համեղ եւ աներեւակայելի ախորժաբեր տապակած սոխ, առաջադրվել-ի ալյուրի. Պատրաստվում է արագ եւ հեշտությամբ: Որոշ աճպարարություն է միայն պահանջվում է տարանջատման ղեկավարների գեղեցիկ petals. Որպեսզի դա անել, կտրել, որ հուշում brushed սոխ. Եւ նա հանդես է եկել կտրում մի սուր դանակով գրեթե ներքեւի մասում: Բայց ոչ ամբողջությամբ առանձնացված: Այս կրճատումներ պետք է անել 4-6, կախված չափի էլեկտրական լամպ: Ժամը արտադրանքի պետք է լինի մի տեսակ ծաղիկ: Բերքահավաք տեղի է ունենում, եւ բաժանվում է այնպիսի ձեւով, որ դուք պետք է ձեռքում է առանձին հատվածների մնացել: Դրանք իջնել մի քանի րոպե սառը ջրով, այն կվերացնի չափից ավելի դառնություն.

Մի քիչ ամանի, ծեծել ձու. Մեկ այլ pot լցվել ալյուր. Bow առաջին իջեցրել է ձվի: Ապա այն ուղղում է ալյուրի եւ անմիջապես գնում է մի խորը տապակ: Նավթը պետք է լինի շատ, անվճար. Ծառայել տապակած մինչեւ հարթ լույսի "tan": Այն տեւում է մոտ յոթ րոպե: Ապա քաշեց դուրս է slotted գդալ, որը sprinkled հետ, քո սիրած Համեմունքներ եւ մնացել է թղթի վրա սրբիչ համար հաշվի է չափից շատ ճարպ: Հրաշալի ներդաշնակություն է ձուկ եւ ցանկացած մսի եւ կերել է ավելի արագ, քան նախապատրաստվում!

Խրթխրթան տապակած սոխ: Recipe հետաքրքիր նախուտեստներ

Շատ հետաքրքիր է, ճաշակի վերաբերյալ գարնիր, կատարելապես պիտանի է ցանկացած ուտեստ: Նույնիսկ պարզապես եփած կարտոֆիլ, կարծես գլուխգործոցը, որը խնայում է բավականին արագ օր. Սոխ կտրել մեջ շրջանակների կես սանտիմետր հաստությամբ տեղյակ է ռինգ եւ չբաշխված է աղած ջրի կես ժամ: Ապա workpiece հենվում քամոց. Քանի դեռ ջուրը հոսում է, ծեծ:

Դրան polstakana ալյուր, որը խառնվում է երեք գդալ շաքարի փոշի, աղ, քրքում, պղպեղ եւ Խմելի սունելի (հարաբերակցությունը Վերցնել իրենց): Ի բուսական յուղի փոքր խմբաքանակները սոխ, տապակած մինչեւ ցանկալի աստիճանից «Արեւի»: Եւ տարածել է սրբիչներ է հեռացնել ճարպ: Այս տապակած սոխ լավ է ոչ միայն որպես «ուղեկից» է մսի հետ ձուկ կամ առանձին ուտեստ, այլ նաեւ որպես խորտիկ հետ գարեջուր: Բացառությամբ, որ դուք պետք է տեղադրել մի քիչ ավելի համեմունք:

բուրավետ ուտեստ

Այն կարող է նաեւ լինել արժանի ուղեկցում, եւ կարող է շահեկանորեն կարող փոխարինել հիմնական դասընթացի: Սոխ կտրել խոշոր կտոր. The խառնուրդ էր ջեռուցվում griddle լավ կարագ եւ արեւածաղկի ձեթ. Երբ այն սկսում է թափթփել քիչ, տեղադրված է կոնտեյներով հետ տապակած սոխով եւ նուրբ շրջում (չի քանդվել, եւ մնացել ներկայանալի) 5-ից մինչեւ 10 րոպե: Ժամանակն է, կախված է ցանկալի աստիճանից toasting.

Երբ ցանկալի վիճակը գրեթե ձեռք բերվել, որ բուսական է sprinkled առատաձեռնորեն հետ խնկունի եւ ռեհան: Եթե խոտ թարմ, անմիջապես հետո mixing համաժողովրդական հանվում է ջերմության. Երբ նրանք չորացրած - է թողել ափսեի մի կարճ ժամանակ ավելի. Այն բանից հետո, անցնելու է ուտեստ տապակած սոխ sprinkled հետ, բալզամիկ քացախ եւ ծառայած անմիջապես.

սոխ սոուս

Կան բազմաթիվ եղանակներ, թե ինչպես պետք է եփել եւ սպառում տապակած սոխ. Բաղադրատոմսը հետ, թթվասեր, օրինակ, ստիպում է, որ հնարավոր է եփել մի հրաշալի սուս սունկ, բոլոր տեսակի միս, ձուկ եւ թռչուն. Բայց եթե դուք ավելացնել թթվասեր ավելի քիչ եւ բանջարեղենի ծնոտ ավելի (դարձնել սոուս thicker), տապակած սոխ ծառայել որպես գերազանց գարնիր:

Միջին չափի սոխ կտրել մեջ cubes եւ աղացած կարագի մինչեւ ոսկե բարիքի: Մի խոր ամանի միացված ապակե սերուցք, թակած կանաչի beam (առաջին անգամ կարող է վերցնել մաղադանոս եւ սամիթ, եւ ապա փորձ է այլ դեղաբույսերի `ռեհան, cilantro, եւ այլն ...), եւ սխտորի sagging. Այս խառնուրդ է լցվել տապակած. Դա կարող է լինել մի քիչ դուրս, դուք կարող եք անմիջապես հեռացնել ջերմության, ինչպես Դուք եք ցանկանում. Սիրում հաստ թանձրուկներ. Այնուհետեւ ավելացնել մի լիքը գդալ ալյուր, խառնել մի դեղ ջրի. Եւ պահեք ուտեստ կրակի մի քանի րոպե, անընդհատ բորբոքում այն.

համեղ նախաճաշ

Scrambled որպես առավոտյան սնունդ - նույն ավանդույթի, ինչպես նաեւ սենդվիչների համար թեյ կամ սուրճ: Բայց կան ավելի հետաքրքիր տարբերակներ: Օրինակ, տապակած սոխ ձվի անպայման ցանկանում եք համտեսել ամեն ինչ: Չնայած այն բազմաբնակարան բաղադրիչի կազմի, որ ուտեստ է պատրաստել արագ. Այնպես որ, դա միանգամայն հնարավոր է աշխատել հատկացնել մի քանի րոպե:

Է սկսել խաշած, cooled, մաքրվում եւ rubbed չորս ձու. Զուգահեռաբար, ջեռոցում չորացրած մի թեթեւ ճռճռոց մասին հացի շերտ. Մեծ սոխ Նյութի մանր թակած եւ աղացած միասնական շիկնել. Հալած պանիր rubs նմանատիպ գնդակներ. Բոլորը preform բացառությամբ հացի Միքս, prisalivaem եւ մայոնեզ մանրացված սխտոր: Այս զանգվածային տարածվում է չոր կոտրիչ եւ դուք կարող եք ունենալ նախաճաշը հետ մի լավ ախորժակի