Աղյուսակ սպիտակուցը բովանդակությունը սննդի. Վավերացում բարձր է սպիտակուցային

Protein - շինանյութ է բոլոր բջիջների մեր մարմինը, այնպես որ դա չափազանց կարեւոր է օպտիմալացնել ձեր դիետայի, այնպես որ բավական էր սպիտակուցային. Սպիտակուցային արտադրանքը, որոնք բնութագրվում են բարձր կենսաբանական արժեքի, եւ նրանք խթանել նյութափոխանակությունը: Միայն, երբ բավարար քանակությամբ սպիտակուցներ է մարմնի մկանների կլինի toned, բոլոր նյութափոխանակության գործընթացները կընթանան սովորաբար, իսկ մազերը կլինի պայծառ ու գեղեցիկ. Եւ հաշվարկել Ձեր դիետա կօգնի աղյուսակը սպիտակուցի պարունակությունը սննդի. Հետ կարող եք հեշտությամբ ամփոփել օրը եւ որոշել, թե ինչպես լավագույնս էր ձեր մենյու:

Ով պետք է ուտել շատ սպիտակուցային

Ենթադրվում է, որ այդ սպիտակուցը կարեւոր է միայն մարզիկների, ծանրամարտիկները հայրենիք, ովքեր անհետանում օրերով է մարզասրահ. Ըստ էության, դա չէ. Նորածին երեխային, ուսանող կամ թոշակառու, տնային տնտեսուհի եւ շինարարները զբաղվող ֆիզիկական աշխատանքի, - մենք բոլորս պետք է բավարար քանակությամբ սպիտակուցային. Իր բացակայության մարմնի պետք է ծախսել իր մկանային զանգվածը: Այն կարող է թվալ զարմանալի, բայց նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել, դուք նույնպես պետք է բարձրացնել գումարը սպիտակուցային սննդի է դիետայի, դրանով իսկ նվազեցնելով սպառման ճարպեր եւ ածխաջրեր: Գտնելով, ձեր ճանապարհը ընտրության սեղանին կօգնի սպիտակուցային բովանդակությունը է սննդի.

Սպիտակուցը մեր մարմնի

Այսօր, նման առատությունը մասին տեղեկատվության առողջ դիետայի, որ բոլորը հասկանում են, որ սնունդը կարող է լինել, այնպես էլ մի աղբյուր կյանքի եւ էներգիայի, եւ կարող է առաջացնել լուրջ հիվանդություններ: Հետեւաբար, խնդիրը յուրաքանչյուր անձի սովորել, թե ինչպես պետք է ուտել ճիշտ, եւ ոչ թե հակառակը, ինչպես ապրել, ինչպես ուտել. Եթե դուք նյութափոխանակությունը չի էլ կոտրվել, դա սովորաբար ինտուիտիվ, մարմինը ինքն է տրամադրում ազդակներ, ինչպես նաեւ անհրաժեշտ է որոշ նյութերի. Եւ մենք հասկանում ենք, այդ ազդանշանները, ինչպես նաեւ ցանկություն է ուտել պանիր կամ միս, ընկույզ ու պանիր. Եթե ազդանշանները ձեր մարմնի, դուք կարող եք պատկերացնել, դժվարությամբ, ապա դուք պետք է շատ օգտակար աղյուսակը սպիտակուցային բովանդակության մեջ սննդի.

Ինչու ենք դադարեցնել այն սպիտակուցների, առանց հաշվի առնելով ճարպեր եւ ածխաջրեր: Կարեւոր է մեր մարմնի բոլոր nutrients, այնպես որ, կառուցել ձեր դիետայի բացառապես մի բան, որ պարտադիր չէ: Բայց որ ամենակարեւորն է մեզ համար, սպիտակուցներ, եւ հատկապես նրանց գործառույթը, դա չէ սննդի, եւ շինարարությունը, որոնք բոլորն բաղկացած է մարմնի հյուսվածքի. Բայց նրանք կարող են օքսիդանում եւ դառնալ աղբյուր էներգիայի, ճիշտ այնպես, ինչպես ածխաջրեր եւ ճարպեր. Սակայն, ամենակարեւորն է, իրենց հերձում արտադրանքը չի կուտակվում, եւ ենթակա է հեռացման մարմնի.

Սպիտակուցներ intakes

Ընդհանուր առմամբ, կան 22 amino թթու սպիտակուց, եւ ութ նրանցից են անփոխարինելի: Դա այդ տարրերը մարմինը պետք է ամեն օր եւ ամեն ժամ, որպեսզի պահպանել լավ վիճակում բոլոր հյուսվածքների եւ օրգանների. Վերոհիշյալից, դա պարզ է, որ, ի տարբերություն ճարպեր եւ ածխաջրեր, սպիտակուցը էապես պահանջվող շինարարական եւ վերանորոգման բջիջների եւ հյուսվածքների. Միեւնույն ժամանակ, որոշելու կանոնները դրա օգտագործումը կարող է լինել միայն շատ կոպիտ, քանի որ այն պետք է հաշվի առնել, անհատական հատկանիշները: Միեւնույն ժամանակ, մենք շատ լավ գիտակցում է, որ սեղանը սպիտակուցային բովանդակության արտադրանքի արտացոլում է միայն մեկ կողմը, քանի որ բացի այն, սպիտակուցային դրանք պարունակում են այլ nutrients. Փորձագետներն ասում են, որ ընդհանուր էներգետիկ հաշվեկշռի ունի պատասխանատվության համար 15-18% սպիտակուցների, կամ 105-125 գրամ ճարպ պետք է լինի 32% եւ ածխաջրեր առնվազն 50%:

Դա շատ կարեւոր է, հատկապես նրանց համար, ովքեր հետեւում են իրենց քաշը, որը սպիտակուցը մարսողությունը պահանջում է ավելի շատ էներգիա, քան մարմնի հետեւանքով ստանալու: Դա է պատճառը, ընթացքում դիետայի խորհուրդ է տրվում ուտել ավելի մաքուր սպիտակուցը աղբյուրները: ցածր յուղ, մածուն, հավի կրծքամիս: Բայց ամբողջ կաթ կամ պանիր, չնայած մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ, դա ազդեցություն չի տա, քանի որ դրանք պարունակում են շատ ճարպ:

Ամբողջական սպիտակուցը աղբյուրները

Քանի որ մենք արդեն ասել է, որ սպիտակուցներ են կազմված amino թթուներ: Դա ոչ միայն nutrients, սակայն իրական շինարարական բլոկներ: Իր հերթին, որոշ amino թթուներ էական են: Կարեւոր է, որ սնունդը ապահովում է մարմինը բոլոր amino թթուներ. Սպիտակուցը բովանդակությունը սննդի (Աղյուսակ համարժեք արտացոլում են այն համարները, մենք չենք վերաշարադրել նրանց ավելի շատ ժամանակ) անհավասար, բայց եթե դուք դրանք բաժանել խմբերի, ապա մենք պետք է հետեւյալը. Սպիտակուցներ աղբյուրները առաջին տեղում բաժանած չափով էական amino թթուներ, նրանք ապահովում:

Այժմ մենք խոսում մի ամբողջական սպիտակուցային աղբյուր: Նրանք տալիս մարմին է ամբողջ փաթեթի amino թթուներ. Երբեմն դուք կարող եք լսել, որ նրանք հայտնի են աղբյուրները բարձր որակի սպիտակուցային. Այս խումբը ներառում է կենդանական ծագում ունեցող ապրանքների, ինչպիսիք են մսի, հավի միս, ձուկ, կաթ, պանիր եւ ձու. դա շատ կարեւոր է մեզ համար իմանալ, թե սպիտակուցային բովանդակությունը արտադրանքի. Սեղանը կտա մեզ սպառիչ տվյալներ:

Աղբյուրները բարձրորակ սպիտակուցներ

Այս խումբը ցանկանում է տեսնել մի քիչ ավելի շատ, քանի որ դա կարեւորագույն սնունդ է, որ պետք է լինի ձեր սեղանին ամեն օր. Ստորեւ ներկայացնում ենք բովանդակությունը սպիտակուցների սննդի. Սեղանը կարող է տպագրվել են եւ տեղադրված է սառնարան, պետք է միշտ ձեռքի տակ: Այսպիսով, ռեկորդակիրն ու ստանդարտ որակը սննդի մնացորդի վերաբերյալ, այն արժեքները եւ աստիճանը ձուլման ձու սպիտակ, նրա սննդային արժեքը գնահատվում է 100%: Հարկ է նշել, որ ձվի դեղնուց է նաեւ լավ է, բայց այն պարունակում է շատ ճարպ: Եթե դուք փնտրում են մի ապրանքի հետ սննդային արժեքը ավելի բարձր է, քան, որ ձվի սպիտակուցային, դուք վատնելու Ձեր ժամանակը. Միակ տարբերակը, դա սպիտակուցը թափահարում.

Հետո ձու են Թունա եւ հավի դոշ: Համեմատել սպիտակուցային բովանդակությունը սննդի. Սեղանը ցույց կտա ձեզ, որ բովանդակությունը սպիտակուցային են միայն մի փոքր զիջում, եւ, հետեւաբար, կարող են արժեքավոր սննդի. A-ից կաթնամթերքի ավելի լավ է ընտրել ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ եւ մածուն. Ավելցուկային ճարպ է ամբողջ կաթնամթերք կարող է բացասաբար ազդել ձեր գործիչ. Ստորեւ կարող եք տեսնել այլ արտադրանք, ինչպես նաեւ բարձր սպիտակուցային բովանդակությամբ. Սեղանը կլինի մեծ օգնություն.

Թերի Սպիտակուցներ աղբյուրներ

Դա օգտակար է եւ արժեքավոր սնունդ, բայց նրանք են ցածր կամ չեն պարունակել մեկ կամ ավելի էական amino թթուներ. Այսինքն, նրանք չեն հարմար որպես հիմնական իշխանության, բայց որպես հավելում բարձր սպիտակուցային սննդի կամ կողմնակի ճաշատեսակներ մեծ են: Օրինակ, բրինձ, ըստ էության, ազատ որոշակի amino թթուներ, բայց նրանք բավարար քանակով պարունակվում է չոր լոբու. Այսինքն, նրանք միասին կարող են ապահովել նորմալ diet. Դա կարեւոր է չկորցնել հավասարակշռության Ձեր դիետայի, դուք պետք է հարմարեցնել բովանդակությունը սպիտակուցների, ճարպերի, ածխաջրերի է սննդի. Աղյուսակ թույլ է տալիս Ձեզ ստեղծագործել է հավասարակշռված դիետայի, եւ դրանով իսկ զգալիորեն բարելավել ձեր մարմինը.

Այլ Վավերացում հարուստ սպիտակուցային

Մենք արդեն ասել է, որ հավի դոշ արժեքավոր աղբյուր սպիտակուցային, բայց չեն անցնի ամբողջությամբ հավի. Իրոք, թռչնի տալիս է մարմինը մասին 20%, սպիտակուցային, ըստ կշռի ընդհանուրի, բայց տավարի չի զիջում նրան: Դա լավ է ուտել կարմիր միս եփած. An գերազանց ընտրություն կլիներ նապաստակ միս բրնձով խավարտ. Սա մարմնացումը է օպտիմալ բովանդակությունը սպիտակուցների եւ ածխաջրերի է արտադրանքի. Սեղանը կօգնի ձեզ գտնել ինքներդ ձեզ եւ այլ օգտակար համադրություն:

Բանջարեղեն եւ միրգ

Դա կարծես, լավ, թե ինչպիսի սպիտակուցային նրանց. Ստացվում է, որ սրանք արժեքավոր աղբյուրներ բուսական սպիտակուց, որը շատ կարեւոր է մեր մարմնի. Կազմը առօրյա ճաշացանկում պետք է ներառի թարմ պտուղ. Դա խնձոր ու տանձ, մանգո եւ կիվի, pineapples եւ նարինջ, ինչպես նաեւ կեռաս եւ ծիրան: Չեն մնա հեռվում եւ բանջարեղեն: Օրինակ, ծիլերը շատ հարուստ սպիտակուցային, այնպես որ դա դրական ազդեցություն ձեր առողջության եւ տեսքը: Կալորիականության այդ արտադրանքի գրեթե զրոյական, այսինքն, ավելի շատ եք ուտում այն, որ slimmer եւ դառնալ առողջ:

Հացահատիկային եւ ձավարեղեն

Այս գեղեցիկ եւ շատ օգտակար արտադրանք բարձր պարունակության սպիտակուցներ: Աղյուսակ խոսում նրանց մասին ավելի մանրամասն, բայց հիմա որ դուք գիտեք, որ բոլոր հատիկները շատ լավ է կլանել մարմնի կողմից եւ նպաստում է գերազանց յուրացում. Օրինակ, սովորական ոսպ պարունակում է 18% սպիտակուց եւ 1% ճարպ: Եւ թե ինչ են հնդկացորեն եւ կորեկ! Սա իսկական գանձարան է սպիտակուցային, եւ զուգահեռ նաեւ վիտամիններ, հանքային եւ մանրաթել.

Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, լրացնել ձեր դիետայի սպիտակուցը աղբյուրները մի անսպասելի կարճատեւ, ընդամենը մի քիչ ջանք դուք պետք է. Բացի այդ, ես ուզում եմ ասել, որ դուք չպետք է սահմանափակել ձեր դիետա մեկ կամ ավելի սպիտակուցը արտադրանք. Նրանցից յուրաքանչյուրը կարեւոր է իր սեփական ճանապարհով, եւ, հետեւաբար, դա լավ է միավորել դրանք միմյանց հետ օրվա ընթացքում: