Աղցան ապխտած հավի համեղ ցանկացած տոն.

Ցանկացած praznik եւ հաղթանակ կարող է պատրաստել աղցան ապխտած հավի. Եւ սա աղցան շատ սննդարար է, որը հատկապես կարեւոր է, երբ մեծ թվով հրավիրվածների:

Շատ լավ է, մի աղցան է ձմռանը, երբ տոներ են, որպես կանոն, արժանի podnadoevshy Օլիվյե: Աղցան ապխտած հավի մի մեծ այլընտրանք ձանձրացրել ուտեստների. Մեկնաբանություններն աղցան ապխտած հավի միս շատ, ամեն աղցան նայում է որպես առանձին ուտեստ, որը սկզբունքորեն տարբերվում է ճաշակի պայմանավորված է ավելացված բաղադրիչների.

Ամենահեշտ - աղցան ապխտած հավի եւ սնկի: Է պատրաստել աղցան դուք պետք է վերցնել ապխտած հավի կրծքամիս սպիտակ մսով եւ սնկով: Հավերին պետք է մոտ յոթ հարյուր գրամ, եւ սունկ - մեկ կիլոգրամ: Այստեղ հաշվի առնենք այն հանգամանքը, որ ժամանակ frying սունկ կորցնում է շատ ջուր, ուստի քաշը նրանք պետք է վերցնել ֆոնդային.

Է պատրաստել աղցան սունկ լվանալ եւ մաքուր, տապակել ձեթով թավայի եւ ավելացնել մի քիչ աղ, մի քիչ. Այդ ժամանակ, իսկ այնտեղ են տապակած սունկ, մաքրել հավի կրծքամիս միս եւ կտրել բարակ շերտ: Տապակած սունկ եւ հավի միացել են միասին ու կտրել մեջ կես օղակները սոխ աղցան. Այս ամենը լցնել մայոնեզ եւ խառնել: Մի աղցան soaked, ապա դա պետք է տեղադրել է սառնարան առաջ հյուրերը կժամանեն.

Նույնն է աղցան ապխտած հավի, դուք կարող եք փոխել, մի քիչ, եւ ստանալ անմոռանալի համ ուտեստ. Նրանք, ովքեր տապակած սունկ եւ ապխտած հավի միավորել հետ grated պանիր եւ շերտ պահածոյացված արքայախնձոր. Հազար եւ մայոնեզ է սառնարան. Առանձին, նշեմ, որ աղցաններ ապխտած հավի միս, որոնք լցված մայոնեզ, որ միշտ էլ ավելի լավ է ծառայել ցուրտ է, բայց ջերմ ապխտած հավի պանրով եւ սնկով - ջերմ.

Աղցան հավի մսով սկսեցին օգտվել կիրառվում Կորեայի գազար. Աղցան ապխտած հավի եւ կորեական գազար դառնալ մասը զինանոցում ժամանակակից տնային տնտեսուհի, քան դուք կարող եք հպարտությամբ պարծենալ. Եվ այստեղ է, բաղադրատոմսը այս հրաշալի ուտեստ. Մեկ կիլոգրամ սնկով իմ եւ կտրել մեջ մեծ կտորների. Մոտավորապես վեց յոթ հարյուր գրամ ապխտած հավի կտրել մեջ կտոր, եւ դրեց մի կոնտեյներով, որը կլինի բոլոր խառը. Մինչդեռ, դնում ձու եփել տասը. Մինչ ձու են խաշած եւ տապակած սունկ մի կոպիտ grater RUB երեք հարյուր գրամ պանիր. Այժմ ամեն ինչ կարող է լինել խառը պանիր, հավի, կորեական գազար, սունկ եւ կտրտած ձու մեջ cubes. Աղցան աղ անհրաժեշտ չէ, քանի որ ապխտած հավի եւ պանիր ինքնին աղի.

Մեկ այլ աղցան ապխտած հավի միս, բայց ավելի թեթեւ, կարելի է պատրաստել հեշտությամբ եւ արագ. Համար, այս աղցան պետք է մեկ բանկ պահածոյացված եգիպտացորեն, երկու թարմ վարունգ, մի քանի տասնյակ ձու, երեք հարյուր գրամ պանիր եւ, իհարկե, ապխտած հավ. Դա լավ է ապխտած thighs, նրանք ունեն «կարմիր միս», որը շատ ավելի լավ է ծամել, եւ աղցան կլինի համեղ. Ձու պետք է կտրել Նյութի մանր, եւ վարունգ - մի փոքր ավելի մեծ է, կամ նրանք կարող են «ցամաքեցնել» եւ աղցան կլինի ջրիկ. Պանիրը rubbed է կոպիտ grater, եւ նա կտրել հավի կտորներ միջին: Միասին, միասին, սեզոնի հետ, մայոնեզ, աղ, ինչպես նաեւ անհրաժեշտության դեպքում:

Եթե աղցան որոշ ժամանակ ձանձրանում, ապա բազմազանությունը կարող եք կատարել աղցան ապխտած հավի եւ գրեյպֆրուտ. Սա աղցան մի քիչ անսովոր, դա մեծ պատիվ համադրություն մրգերի եւ մսով: Համար աղցան վերցնել երեք հարյուր գրամ հավի միս է thighs, կես բաժակ եփած բրինձ, մեկ գրեյպֆրուտ եւ կես բաժակ սոճին ընկույզ. Հավի կտրել մեջ մանր կտորների, եւ կտրել եւ թուրինջի: Մի ամանի աղցան ավելացնել հավ եւ գրեյպֆրուտ, ընկույզ, խաշած բրինձ , եւ հագած մի խառնուրդ է թթվասերով եւ մայոնեզով evenly. Է զարդարել վերին կանաչի կարող է կտրել եւ pritrusit աղցան. Bon appetit!