Աղցան «Edelweiss» հավով եւ այլ բաղադրիչների

Աղցան «Edelweiss», - սա մի հաճելի խառնուրդ բանջարեղենով եւ հավի. Դուք կարող եք օգտագործել լրացուցիչ բաղադրիչների, ինչպիսիք են պանիր, պահածոյացված եգիպտացորեն եւ ձու. Հոդվածում ներկայացված է մի քանի տատանումները այս աղցան. Good luck է խոհարարական բիզնեսում.

Դասական բաղադրատոմսը

Բաղադրությունը:

• Սխտոր - մի քանի մեխակ.
• կոտրիչ համտեսել.
• հավի - 150 գ
• երկու լոլիկ;
• Քաղցր պղպեղ - 1 pc.;
• 250-300 գրամ բանկը պահածոյացված եգիպտացորեն,
• միջին վարունգ;
• փունջ կանաչ սոխ,
• համեմունքներ (պղպեղ, աղ);

նախապատրաստման

1. Բանջարեղեն լվանում ջուր թակել. Լոլիկ եւ վարունգ կտրել մեջ շերտ եւ պղպեղ `diced: Սխտոր կարող եք պարզապես կտրել է դանակով.
2. Հավի ֆիլե դնում մի pot աղած ջրի. Եփել մինչեւ մրցույթի. Այս կզբաղեցնի 25-30 րոպե: Երբ միսը է cooled, կտրել այն cubes. Կամ դուք կարող եք կատարել դուրս chicken վրա մանրաթել.
3. Մի ամանի դրել թակած բանջարեղեն. Ավելացնել միսը եւ եգիպտացորեն (չոր): Season հետ, աղ: Ակտիվանալ. Շաղ տալ հետ ձեր սիրելի համեմունքներով եւ sprinkled հետ յուղով: Վերջինն էր touch, զարդարել աղցան «Edelweiss» կոտրիչ. Դուք կարող եք օգտագործել շտեմարանն գնել ուտելիքներ. Եթե դուք ունեք ցանկություն եւ ժամանակ, անել crunches իրենց: Դրա համար մենք պետք է թափառել. Կտրել այն cubes եւ թույլ տապակել: Երբ կոտրիչ են թույն, ավելացնել նրանց աղցան. Մենք ցանկանում ենք, միմյանց բարի ախորժակ:

«Edelweiss», - աղցան պանրով եւ մայոնեզ

Ցանկ ապրանքների:

• երկու ձու,
• Սիրված համեմունքներ;
• 20 գ պինդ պանիր.
• հավի խաշած - 1 pc;
• երկու միջին լոլիկ,
• հաստ մայոնեզ - ից ճաշակի.

Գործնական մասը

1. Որտեղ ենք մենք սկսել: Վերցրեք հավի կամ pastormu: Կտրել մեջ cubes. Մինչեւ մենք հեռացնել այն կողմում:
2. Պանիր straws պետք է մանրացված.
3. Հիմա լոլիկ. Մենք լվանում դրանք հոսող ջրի տակ: Չորացրած անձեռոցիկից. Միսը մի դանակ վերափոխել նյութից.
4. Եռալ կոշտ խաշած ձու: Հեռացնել կմախք. Protein հետ դեղնուց կտրել մեջ շերտ.
5. Մեկ բաժակ ծաղկաման տարածումը comminuted հավ. Հաջորդ շերտը - պանիր. Լցնել մայոնեզ: Դնում վերեւի լոլիկ. Շաղ տալ շերտ խաշած ձու եւ ձեր սիրելի համեմունքներով: Մեղմորեն ակտիվանալ բաղադրիչների. Պայծառ եւ ախորժելի աղցան «Edelweiss» պատրաստ է ծառայում, եւ հետագա օգտագործման համար: Ձեւավորում ուտեստների տեղավորել sprigs եւ մաղադանոս կամ cilantro.

Աղցան «Edelweiss»: բաղադրատոմսը հետ, կարտոֆիլ

Անհրաժեշտ բաղադրիչները:

• երկու լոլիկ;
• 80 գ մայոնեզ միջին յուղայնությամբ.
• կարտոֆիլ - 2 հատ;
• երկու ձու,
• պանիր - բավական է 150 գ.,
• 300 գրամ կտոր հավի դոշ:

մանրամասն հրահանգներ

Քայլ թիվ 1. Միս դնում մի pot ջրի. Season հետ, աղ: Եփել մինչեւ մրցույթի (25-30 րոպե): Երբ հավի կրծքամիս է թույն, ծամել այն շերտերով.

Քայլ թիվ 2. կարտոֆիլ են լվանալ ջրով: Նրանք պետք է եռալ "- ի համազգեստով»: Այնուհետեւ, հանել կեղեւ, զովացուցիչ tubers եւ կտրել մեջ cubes.

Քայլ թիվ 3. Եփած ծանր եփած ձու մաքրել է shell մասին: Ծվեն օգտագործելով grater.

Քայլ թիվ 4. Այժմ, լվանում է լոլիկ. Կտրել բարակ շերտերով կամ cubes, ինչպես Դուք եք ցանկանում.

Քայլ № 5. 150-գրամ կտոր պանիր են անցել մի grater.

Քայլ № 6. Պատրաստել գեղեցիկ ամանի (ցանկալի է, որ այն պատրաստված ապակուց): Իսկ դրա դնելու shredded բանջարեղեն եւ կտոր միս: Շաղ տալ հետ grated պանիր եւ ձու. Աղցան «Edelweiss» մայոնեզ: Մանրակրկիտ խառնել բաղադրիչների. Որ այդ ամենը: Դուք կարող եք հրավիրել տնտեսություն է սեղանին: Վստահ լինել, որ նրանք կգնահատեն համ որակը այս աղցան. Եւ վստահ լինել, խնդրել ավելի.

Մեկ այլ բաղադրատոմսը

Սնունդ հավաքածու:

• երկու խնձոր եւ ցանկացած շարք,
• մայոնեզ - ից ճաշակի.
• 200 գրամ կտոր պանիր.
• երկու ձու,
• հավի կրծքամիս (կամ ֆիլե) - բավական 250-300 գ
• համեմունքներ (պղպեղ, աղ);
• ընկույզ (առանց shell) - ½ բաժակ.

պատրաստում

1. Եռալ կոշտ խաշած ձու: Հեռացնել դրանք մի կողմ: Թող թույն.
2. Երեսարկման chicken- ին համաժողովրդական. Հորդառատ ջուր. Season հետ, աղ: Եփել 25-30 րոպե: Գատա կրծքագեղձի (ֆիլե) համաժողովրդական. Արգանակ կարող է օգտագործվել, որպեսզի ապուր. Եւ նա պետք չէր, որ այս բաղադրատոմսով. Խաշած միս կտրել մեջ cubes.
3. Պանիր էր անցել միջոցով նուրբ վարդակ grater.
4. Դիտել են ընկույզ քիչ տապակել, եւ ապա pulverized մի blender.
5. Խնձոր էին լվանում ջրով է թակել: Հեռացնել կեղեւ եւ սերմեր. Միսը կտրել մեջ cubes.
6. Եփած, cooled եւ peeled ձու քերել:
7. Ի ամանի դնելու դուրս հավի կտոր. Ավելացնել խնձոր. Շաղ տալ քերած բաղադրիչ պանիր, ձու, եւ ընկույզ: Որպես աղցան սոուսով կլինի մայոնեզ: Խառնել ուտեստ. Դուք կարող եք սկսել համտեսեց.

Եզրափակելով

Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես պետք է եփել «Edelweiss» (աղցան): Լուսանկարներ, բաղադրատոմսեր եւ մանրամասն հրահանգներ, - այս ամենը ներկայացվում է հոդվածում: