Անուշահոտ եւ համեղ շոռակարկանդակ հետ ելակ

Այսօր կան բազմաթիվ շոռակարկանդակ բաղադրատոմսեր. At սրտում նրանցից յուրաքանչյուրը մի նուրբ կաթնաշոռ սուֆլեի, դրել է մի բարակ փխրուն տորթ. Համն շոռակարկանդակ կարող է համալրվել է մի անուշահոտ ժելե, շոկոլադի, նուշ ձողիկներ, թարմ կամ պահածոյացված մրգի. Հատուկ ապաստարան շարքում կաթնաշոռ աղանդերի տեւում շոռակարկանդակ հետ, ելակ, որը համատեղում է մի փափուկ պանիր համը մի հարուստ բուրմունք հասած հատապտուղների. Ի լրումն, դա պարզապես stunningly գեղեցիկ!

Ինչ անել?

Շոռակարկանդակ հետ ելակ - դա ոչ միայն դեսերտ. Այս ուտեստը արժանի հանդիսավոր տօնին: Այն ծառայել է սեղանին առավել էլեգանտ իրադարձություններից, դա փորձադրոշմ է լավագույն հրուշակեղենի եւ հացաբուլկեղենի: Հետեւաբար, փրկել է որակի անհրաժեշտ չէ արտադրանք. Դարձնել այն, որ մենք ընտրել առավել հասած եւ քաղցր ելակ, որը միայն կկարողանա ստանալ. Նույն բարձր չափանիշները եւ պետք է ներկայացնել, որ պանիր վրա հիմնված: Մենք վերցնում ամենաթարմ տնական կաթնաշոռ եւ մասկարպոնե արտադրողի հետ բարի համբավը:

Մոտավոր համամասնությունը

Համար տորթ:

• Մի փոքր պակաս, քան կես բաժակ թակած unsalted biscuit: Այն դարձնել շոռակարկանդակ հետ ելակ, կոտրիչ են իդեալական.
• Մի գդալ շաքարավազ, կարող է լինել սպիտակ, շագանակագույն կամ ավելի լավ է, կամ մի խառնուրդ դրա:
• 4 ճաշի գդալ հալված կարագ.

Լրացնելու համար:

• Օգտվողի 800 գ նուրբ կաթնաշոռ կամ սերուցքի պանիր, կաթնաշոռ պանիր կամ սերուցքով: Հարմարվել եւ untrimmed փափուկ կաթնաշոռ, միայն դա անհրաժեշտ է ջարդել blender.
• Մեկ ու կես բաժակ շաքարավազ:
• Մի քառորդ բաժակ օսլա, եգիպտացորեն ավելի լավ.
• Թեյի գդալ վանիլ շաքարավազ:
• 2 խոշոր ձու + 2 ձվի սպիտակ գույնի շորեր.
• Կես բաժակ ծանր սերուցք կամ թթվասեր տուն.

Մի յուղալի լցոնում:

• 2 բաժակ թթվասեր:
• Կես բաժակ շաքարավազ:
• Մի քիչ վանիլային շաքարի (ըստ ճաշակի):

Համար ելակի ձեւավորում:

• 700-800 գ թարմ ելակ.
• 2 բաժակ ելակի ժելե է զարդարել շոռակարկանդակ.

Recipe: կաթնաշոռ ելակի շոռակարկանդակ մի խրթխրթան հարթ shortcake

Եկեք նախ Korzh: Preheat ջեռոցում է 180 աստիճանով: Մենք դնում ստորին Գրքերի մի ամանի հետ տաք ջրով: Պառակտում կաղապար է թխում էր ծածկված փայլաթիթեղի, որը moistened հետ բուսական յուղի. Կոտրիչ հասկացնել է սննդի մշակողը կամ գրտնակ Davim բարակ ձեռք բերել լավ փշուր, գրեթե ավազ. Խառնել բոլոր բաղադրիչների համար տորթ, մենք բաժանում արդյունքում զանգված վրա մակերեւույթը քայքայվել: Եւ մենք սկսում ենք պատրաստել լցոնում. Beat է պրոցեսորի պանիր (կաթնաշոռ), ավելացնել շաքարավազ եւ օսլա, կրկին ցածր արագությամբ, ծեծել: Ավելացնել մնացած բաղադրիչները, թափահարում մինչեւ վերջին անգամ: Թափել է թռել մեջ պատրաստված անցնող գագաթին տորթ, թխել մոտ 60-70 րոպե: Իսկ շոռակարկանդակ թխում, պատրաստել կրեմ մեծամիտ. Որպեսզի դա անել, խառնել սերուցք հետ սովորական շաքարի եւ վանիլ մինչեւ միատարր: Թխում շոռակարկանդակ եւ թող Հերիք է մի փոքր վերեւում գործադուլ յուղալի զանգվածային. Մենք ուղարկվել ետ է ջեռոցում 7-9 րոպե, ինչպես վերեւում շագանակագույնի: Անջատեք ջեռոցում եւ, առանց բացելու դուռը, տալով շոռակարկանդակ թույն.

Ինչպես զարդարել շոռակարկանդակ հետ ելակ

Առաջին հերթին, դա, իհարկե, հատապտուղների իրենք: Նրանք պետք է լվանալ եւ կտրել մեջ շերտ է սուր դանակով. Neatly գագաթին շոռակարկանդակ եւ լցնել այն թարմ պատրաստված հաստ ելակի ժելե, տարածումը իր խոհարարական խոզանակ. Նախքան ծառայում դեսերտ դուք պետք է եփել մի ամբողջական թափել ժելե. Բոլորը կաթնաշոռ շոռակարկանդակ հետ ելակ պատրաստ է!