Ապուրների կալորիական պարունակությունը `հաշվարկներ, սեղաններ, խորհուրդներ

Ապուրը ցանկացած իրական ճաշի հիմքն է: Դա ոչինչ չէ, որ ապուրները կոչվում են առաջին ուտեստներ: Նրանք կաթով են սննդարար, համեղ եւ ոչ այնքան բարձր: Այս ամենը թույլ է տալիս ակտիվորեն օգտագործել ապուրներ կորցնելու քաշի դիետայում: Եվ այստեղ ամենակարեւորը ճիշտ է հաշվարկել ապուրների կալորիականությունը: Եվ դա հաճախ խնդիրներ է առաջացնում, չնայած, որ այս գործընթացը բարդ չէ: Չնայած մի քանի նրբություններ դեռեւս գոյություն ունեն եւ պետք է հաշվի առնվեն:

Ապուրի կալորիական պարունակությունը հաշվարկելու համար նախ անհրաժեշտ է հաշվարկել այն բոլոր արտադրատեսակների կալորիական արժեքը, որոնք կօգտագործվեն կերակրման գործընթացում: Արտադրանքի կալորիական պարունակությունը նշված բոլոր աղյուսակներում նշվում է 100 գ, այն պետք է բաժանի 100-ը, մեկ գրամով կալորիա ստանալու համար, ապա բազմապատկել ստացված թիվը `ապուրի պատրաստման համար պատրաստված արտադրանքի կշիռով:

Այնուհետեւ բոլոր ապրանքները, դրանց քաշը եւ դրանց կալորիականությունը գրված են մի թղթի վրա: Ահա առաջին կետը, որը կարեւոր է ուշադրություն դարձնել, անհրաժեշտ է ջրի չափը նշել լիտրներում: Իհարկե, ջրի ջերմության արժեքը զրո է, բայց դա նշանակալի ներդրում է բերում վերջնական քաշը: Այս ամենից հետո արձանագրվել է, որ անհրաժեշտ է հաշվարկել պատրաստված ուտեստի ընդհանուր քաշը, ավելացնելով բոլոր արտադրատեսակների զանգվածը `նույն ձեւով ձեւավորելով կալորիական պարունակությունը: Դա կլինի կալորիայի քանակությունը ապուրի մեջ եւ պարզելու 100 գրամ ջերմաստիճանի պարունակությունը, այս թիվը պետք է բաժանվի ընդհանուր քաշով եւ բազմապատկվի 100-ով:

Այս թեմայի հետ մեկ այլ կետ, արգանակների կալորիական պարունակության հաշվարկը: Դա նաեւ հեշտ է: Ընդհանուր առմամբ ընդունված է, որ արգանակում պահվող մսի մեջ կալորիաների 9 տոկոսը մնացել է արգանակում: Այսպիսով, դուք պետք է հաշվարկեք մսի մեջ կալորիայի քանակությունը եւ ստացեք 9 տոկոսից: Դա կլինի կալորիաների ընդհանուր քանակը, այն պետք է, ինչպես նախորդ դեպքում, բաժանված է քաշով եւ բազմապատկվում 100-ով:

Ինչպես տեսնում եք, դժվար չէ հաշվարկել ջրի կալորիական պարունակությունը , եթե չես մոռանա հաշվի առնել ջուրը, հաշվի առնել արգանակի կալորիաները հաշվելու առանձնահատկությունները եւ չմոռանալ տարրական թվաբանական գործողությունները: Մեկ այլ նրբություն, կարեւոր է ոչ թե շփոթել ստորակետերում, այլապես արդյունքը կարող է տարբերվել իրականից `չափման կարգով:

Համացանցում հեշտ է գտնել տարբեր կալորիաների սեղաններ: Այնուամենայնիվ, արժանի չէ նրանց կուրորեն հավատալ, քանի որ ամեն տնային տնտեսուհին ունի իր սեփական բաղադրատոմսը, ինչը նշանակում է, որ ապուրների կալորիականությունը տարբերվում է: Ավելի լավ է, երբ ինքնուրույն հաշվարկեք ձեր բոլոր ուտեստները եւ գրեք առանձին նոթատետրում, ապա օգտագործեք այդ գրառումները, քան օգտագործեք այլ մարդկանց հաշվարկները:

Այնուամենայնիվ, ապուրների կալորիականության աղյուսակը կարող է օգտակար լինել դահլիճների համար: Այդ թվում `այս աղյուսակը թույլ կտա ստուգել մոտավորապես, արդյոք ձեր հաշվարկներում սխալներ կան: Ի վերջո, կարեւոր չէ, որ միմյանցից նման բան լինի: Ստորեւ բերված է կարճ սեղան, որի մեջ նշվում են ամենատարածված ապուրները.

• Տավարի արգանակ - 4 կկալ;
• Հավի արգանակ - 1 կկալ;
• Ուկրաինական բորսչ - 49 կկալ;
• Ռասոլնիկ - 42 կալորիա;
• Սնկի սոուս - 26 կկալ;
• Սիսեռ ապուր - 66 կկալ;
• Ականջը 46 կկալ է.
• Shchi - 38 կկալ:

Այս աղյուսակը թույլ է տալիս ստուգել եւս մեկ անգամ, որ ապուրների կալորիականությունը չափազանց ցածր է: Այսպիսով, դուք կարող եք շատ մեծ քանակությամբ ուտել, առանց զոհաբերելու գործիչը: Այս ապուրը երկարատեւ հագեցածություն է հաղորդում: Բացի դրանից, ապուրները դրական ազդեցություն են ունենում մարսողական համակարգի վրա, եւ ամբողջ մարմնի վրա: Շատ nutritionists խորհուրդ է տրվում ամեն օր ուտել առնվազն մեկ ամանի ապուր:

Կրկին ապուրներ պատրաստելու ձեւը խոսում է դրանց օգտակարության մասին: Արգանակում պահպանվում են բոլոր սննդարար եւ առողջ նյութերը միսից եւ բանջարեղենից: Ավելին, բարձր ջերմաստիճանի եւ ջրի ազդեցության ներքո ցելյուլոզում որոշ կապեր են քանդվում, եւ այն փափկացնում է, ինչը հեշտացնում է մարսողության գործընթացը: Ինչպես գիտեք, մանրաթելի սովորական վիճակում մարդկային մարմինը շատ նեղանում է, բայց շատ օգտակար հատկություններ ունի: Այնպես որ, ապուրները ոչ միայն համեղ են, այլ նաեւ օգտակար: