Թե ինչպես կարելի է մարել squash եւ կարտոֆիլ տարբեր ձեւերով. օրիգինալ բաղադրատոմսեր

Այս հոդվածը կենտրոնանում է սովորական, մատչելի եւ միեւնույն ժամանակ, օգտակար եւ շատ համեղ ուտեստ - բուսական ուտեստ ցուկկինի եւ կարտոֆիլ: Ի դեպ, բանջարեղեն կարող է ծառայել որպես գարնիր կամ որպես առանձին ուտեստների. Recipe թողնում հարուստ տարածք է ձեր երեւակայության. Իրոք, այն կարելի է մեկնաբանվել, բոլորովին տարբեր ապրանքների, ինչպիսիք են սմբուկ, միս, սունկ, եւ այլ բաղադրիչների. Տալու համար sharpness եւ համեմունք ավելացնելու անուշահոտ համեմունքներ, թարմ դեղաբույսերի կամ համեմունքներ: Մենք չենք կարող երկար աղմուկով զվարճանալ եւ բացատրել, թե ինչպես կարելի է տեղադրել են squash եւ կարտոֆիլ տարբեր դրսեւորումներով:

Բանջարեղեն է ջեռոցում

Կազմը: կիլոգրամ կարտոֆիլ եւ ցուկկինի, երկու մեծ գդալներ գինու քացախ (կարող է տեւել խնձոր), ինչպես նաեւ սեւ պղպեղ, սխտոր աղ, խառնուրդ էր կծու իտալական համեմունքներ (թեյի գդալ), ձիթապտղի յուղ (50 գ), պանիր (մեկ հարյուր գրամ), cilantro , սամիթ:

Մաքրել բանջարեղեն peeled, rinsed եւ կտրել մեջ փոքր օղակներով: Թխում մագաղաթ էր ծածկված, sprinkled հետ, նավթի, տարածումը շերտերը կարտոֆիլ եւ ցուկկինի. Շաղ տալ հետ համեմունքներ եւ համեմունքներ թվարկված: Լցնել գագաթին խաղողի կամ խնձորի խնձորօղի քացախ. Նա կտա հաճելի համ ու անուշահոտ բուրմունք. Հետո բոլոր մանիպուլյացիաների է լինել համը ձիթապտղի յուղի. Նաեւ հարմար քնջութ կամ կտավատի.

Ներդրեք ձեւավորել է ջեռոցում եւ թխել 200 ⁰ C է մոտ մեկ ժամ: Մեկ րոպե առաջ, եւ, շաղ տալ հետ grated պանիր եւ տալ այն հալվել. Ցուկկինի եւ կարտոֆիլ է ջեռոցում է զարդարել թարմ դեղաբույսերի. Այս ուտեստը, միշտ նայում տոնական ու հաճելի է բոլորին, առանց բացառության:

շոգեխաշել շոգեխաշել

Բաղադրությունը `ա կիլոգրամ երիտասարդ ցուկկինի, երկու գազար, կարտոֆիլ ֆունտ, սոխ, թարմ լոլիկի (երկու հատ), քաղցր պղպեղ, սամիթ, cilantro, սխտոր (երկու շերտ), կարմիր պղպեղ, սեւ պղպեղ եւ աղ:

Տապակել թակած սոխ ձիթապտղի յուղ կամ արեւածաղկի ձեթ, ավելացնել քերած գազար, քաղցր պղպեղ: Մի քիչ tormented է միջին ջերմության, դնում peeled եւ կտրատած լոլիկ, եփ գալ համար հինգ րոպե:

Մի խոր cauldron համար pilaf դրել diced կարտոֆիլ դրա վրա ցուկկինի, եփել մինչեւ կեսը. Այնուհետեւ ավելացնել աղացած բանջարեղեն եւ համեմունքներ - շոգեխաշել բանջարանոցները շոգեխաշել հետ ցուկկինի, կարտոֆիլ տասը րոպե: Երբ ծառայում, շաղ տալ հետ թակած դեղաբույսերի.

Բաղադրատոմսը մսով

Անհրաժեշտ բաղադրիչները: pig-աղացած տավարի միս - կիլո կարտոֆիլ (1 կգ), ցուկկինի (հինգ հատ), գազար, սոխ, սխտոր, թթվասեր (100 գ) եւ թարմ դեղաբույսերի ձեր հայեցողությամբ.

Ի utyatnitsu տապակել կտրատած սոխ, մինչեւ այն շագանակագույն, այն պետք է աղացած միս եւ եփել մոտ յոթ րոպե: Ավելացնել grated գազար, լցնել մի բաժակ եռացող ջրի, կափարիչը եւ եփ գալ եւս հինգ րոպե: Ապա դնում diced կարտոֆիլ եւ ցուկկինի եւ եփել կես ժամ:

Նախքան անջատելով հետգնման թակած սխտոր, կանաչի եւ լցնել թթվասեր: Bates գազի եւ տանջուի մի քանի րոպե: Ահա թե ինչպես է մարել squash եւ կարտոֆիլ է սերուցքային սոուսով: The կերակրատեսակ գնում է նաեւ թթու բանջարեղենի եւ թարմ աղցան.

Ցուկկինի եւ կարտոֆիլ multivarka

Կրճատել ժամանակը cooking է օգնել multivarka. Պայմանավորված է համատեղել ձեր ուտեստներ պահպանում է բոլոր nutrients եւ կլինի ավելի tastier. Բաղադրությունը: մի քանի երիտասարդ ցուկկինի, հինգ կարտոֆիլ, 500 գրամ թուրքյա կրծքի, սոխ, գազար. Նաեւ Խմելի սունելի համեմունք, սխտոր աղ, պղպեղ եւ ալյուր (20 գ):

Նախքան դուք ցանկանում եք տեղադրել դուրս squash եւ կարտոֆիլ, պետք է տապակած մի ամանի մեջ համատեղել թակած սոխ ու grated գազար եւ կտորների միս է ձիթապտղի յուղի մեջ «թխում» քսան րոպե: Գրգռուած էր 50 մլ ջուր եւ ալյուր լցվել է մի բարակ հոսքի արտադրանքի, լավ խառնել եւ թողնել, որ տանջվել:

Squash եւ կարտոֆիլ կտրել մեջ շրջանակների կամ cubes, որպեսզի տեղափոխել Multivarki ամանի հետ մեկտեղ բոլոր համեմունքներով: Սկիզբ, մինչեւ հեղուկ, եթե անհրաժեշտ է, հնարավորություն է տալիս «quenching», եփել մեկ ժամ: Մինչեւ վերջ cooking դնելու սխտոր եւ թարմ դեղաբույսեր. Ուտեստ է ցածր ջերմաստիճան.

Բաղադրատոմս սնկով սերուցքով սոուսով

Պատրաստել պահանջվող `երկու ցուկկինի, սունկ (երկու հարյուր գրամ), կարտոֆիլ (300 գ), կարմիր սոխ, սխտոր (երկու zubochka), զտած ջուր - polstakana, թթվասեր (100 գ), դեղաբույսեր, որեւէ համեմունք:

Browned սոխ, Նյութի մանր diced, ապա դնում սունկ ցուկկինի (կտրատած): Տապակել մինչեւ կես տասը րոպե, ավելացնելով, թթվասերով, քերել կարտոֆիլ եւ լցնել ջուր: Մոտավոր Խոհարարություն ժամանակը քսան րոպե. Համար խտության սոուսով, դուք կարող եք ավելացնել ալյուր: Մեկ րոպե, մինչեւ այն պատրաստ է ճզմում սխտոր, ավելացնել թակած Խոտաբույսեր եւ համեմունքներ.

Մենք մանրամասնորեն նկարագրված է, թե ինչպես պետք է մարել squash եւ կարտոֆիլ, դուք պետք է ընտրել vending բաղադրատոմսը. Հանպատրաստից սննդամթերքի, կիսել ձեր փորձը եւ վայելեք համեղ ուտեստների. Flavorful, անկեղծ եւ համեղ տապակած վստահ ենք բոլորին: Ստանալ ոգեշնչված է խոհարարական հրճվում: