Արագ թխում տորթ է միկրոալիքային վառարան

Ներկայությունը խոհանոցի միկրոալիքային վառարան, այսօր ոչ մի անակնկալ. Բայց, չգիտես ինչու շատերի շատ սահմանափակ օգտագործման հնարավորությունների Կենցաղային տեխնիկա, աշխատում է միկրոալիքային վառարան վառարան բացառապես ջեռուցման պատրաստի ուտեստների. Մինչդեռ, մի միկրոալիքային վառարանում կարող եք խոհարար սնունդ, շատ տարբեր են, դա հարմար է պատրաստել բանջարեղեն համար աղցաններ, տապակած միս կամ ձուկ, եւ նույնիսկ թխում տորթերի եւ թխվածքաբլիթներ.

Եւ թխում է միկրոալիքային վառարանում պատրաստ է երեք - հինգ րոպե, այնպես որ թխվածք է միկրոալիքային վառարան, դուք կարող եք հեշտությամբ թխել համար նախաճաշի կամ, եթե դուք հանկարծ նայեց անսպասելի հյուրեր: Թխում, դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած պարագաներ, որոնք հարմար են միկրոալիքային վառարաններ. Եւ եթե դուք ուզում եք թխել մի փոքր տորթ, դուք կարող եք անել դա է առավել սովորական կերամիկական mug կամ piala:

Միակ թերություն, որն առկա է թխում է միկրոալիքային վառարանում է, որ խմորեղենը չափազանց թեթեւ, այսինքն, ստացվում է գունատ, եւ ոչ շատ գրավիչ տեսքը. Բայց պետք է վերացնել այդ հանգամանքը հեշտ, պարզապես դրանք ավելացնել խմոր եւ կակաոյի փոշի, այսինքն, պետք է պատրաստել շոկոլադե կեքս է միկրոալիքային վառարան: Մեկ այլ տարբերակ - օգտագործումը glazes, որը կարող է ծածկել եփած խմորեղեն.

Մեկ այլ առանձնահատկությունն է, որ դուք պետք է հաշվի առնել, երբ թխում է միկրոալիքային վառարանում է, որ խմոր պետք է լինի ավելի շատ հեղուկ, քան սովորական. Այսինքն, եթե դուք որոշել է վերցնել ձեր բաղադրատոմսը տորթ կամ տափակ, որը դուք թխել ջեռոցում, ապա kneading թեթեւակի նվազեցնել գումարը ալյուրի կամ, ընդհակառակը, բարձրացնել գումարը ավելացված հեղուկ. Այն փաստը, որ տորթ է միկրոալիքային վառարան, պատրաստված հաստ խմոր, պարզվում է շատ չոր.

Առաջացնել dryness է միկրոալիքային վառարան խմորի կարող է դառնալ, եւ այն փաստը, որ տորթ պարզապես overdone, այսինքն, խմորի ժամանակ էր շատ բարձր է: Ավելին, երբ, օգտագործելով ուղղանկյուն ձեւավորում է թխում ապրանքների, հաճախ չոր եզրին, որպեսզի այն լավագույնս է վերցնել կլոր ձեւավորել, բայց իդեալական է ձեւավորել մատանի: Ի դեպ, եթե դուք չունեք այդպիսի molds, դա շատ հեշտ է անել, առավել սովորական ուտեստների. Դա բավական է վերցնել սովորական ապակե զամբյուղ է միկրոալիքային վառարան եւ դրվել կենտրոնում մի բաժակ կես լցված ջրով:

Այնպես որ, սկսել է եփել տորթ է միկրոալիքային վառարանում: Vzobem երկու ձու հետ mixer ու կես բաժակ շաքարավազ, ավելացնելով վերջում ծեծելու երկու ճաշի գդալ կակաո փոշի եւ մի պտղունց աղ: Հալեցնում հարյուր գրամ կարագ (դուք կարող եք անել բառացիորեն երեսուն վայրկյան միկրոալիքային վառարան), եւ ավելացնել այն ջախջախել: Կրկին լավ հարել զանգված: Այժմ, խառնել կես բաժակ ալյուր մի թեյի գդալ փխրեցուցիչ եւ փաթեթի վանիլային շաքարի. Դնելով երկու խառնուրդներ vsyp ալյուր աստիճանաբար մեջ հեղուկ եւ whipping mixer.

Վերցրեք մի բաժակ կլոր տապակը, թույլ քսուք այն յուղով ներսից, եւ կենտրոնում մի բաժակ կես լցված ջրով: Pour մեջ պատրաստված անցնող խփել. Թխել մի իշխանության 900 Վտ համար հինգ րոպե: Ձայնային ազդանշանից հետո ժմչփ եւս հինգ յոթ րոպե, կամ հանել տորթ է ջեռոցում, տալով այն «հասունանալ»: Պատրաստ տորթ կարող է ծածկված փայլ.

Մենք ունեինք մի շոկոլադե կեքս է միկրոալիքային վառարան: Բաղադրատոմսը ինչպես վերը բերված կարող է լինել ինչ - որ չափով «շենացնել» եւ ներառում է արտադրանքը ընկույզ, շողոքորթ մրգեր, չամիչ կամ անուշաբույր essences. Եթե դուք չեք ցանկանում, կակաո, ապա չեն ավելացնել այն խմոր, ավելացնելով գումարը ալյուրի: Բայց ապա դուք պետք է վստահ լինել, որ ծածկելու վերին եւ կողմերը ապրանքի icing մեր տորթ չի նայում գունատ.

Եւ այստեղ է, թե ինչպես Դուք կարող եք արտահայտել թխել cupcakes է միկրոալիքային վառարան, օգտագործելով մի ձեւ է սովորական բաժակ թեյ: Մենք պետք է չորս ճաշի գդալ ալյուր եւ շաքարավազ, երկու ճաշի գդալ կակաո, ձվի, երեք գդալ կաթ եւ բուսական յուղերի. Երրորդ մի թեյի գդալ սոդա (մարել), երկու ճաշի գդալ թթվասերի եւ որոշ grated շոկոլադ: Բերկրանքը խմոր, դուք կարող եք ավելացնել վանիլին շաքարը (պտղունց):

Խառնել բոլոր ապրանքները (բացառությամբ սերուցքով եւ շոկոլադի) եւ լցնել արդյունքում խմոր մի բաժակ (ծավալը 350-400 մլ): Թխել տորթ է իշխանության 900 Watts 3 ու կես րոպե, եւ նրան «հասունանալ» հինգ րոպե: Removing Վերջնական տորթ է mug, ճարպ վերին թթվասերի եւ շաղ տալ հետ grated շոկոլադ: Այս տորթ կարելի է պատրաստել նույնիսկ աշխատանքի կամ առավոտյան նախաճաշից.