Ինչպես եփել ապուր meatballs (քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով): Ապուր հետ meatballs եւ արիշտա, բրնձի

Մարդիկ, ովքեր կարծում են, որ իրենք չեն ցանկանում, որ առաջին կերակուր պարզապես փորձել լավ պատրաստված ապուր. Եթե դուք եփել այն սիրով ու հմտություն, պարզապես անհնար է կոտրել հեռու նրան. Դա անհնար է սիրել, օրինակ, ապուր պատրաստված meatballs. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով կօգնի սկսնակ Վարպետի խոհարարություն cooking մասին: Եւ քո ընտանիքը չի գիտակցում, որ առաջին, դա շատ համեղ.

Կատարելու կոլոլակ

Հաջողության բանալին նախապատրաստման անուշաբույր, սրտանց եւ համեղ առաջին պատշաճ Խոհարարություն մսամթերքի «Ոզնի»: Նրանք կատարել յուրահատուկ սուպ meatballs. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով լուսանկարներով ուղարկել ձեր աշխատանքը ճիշտ ուղղությամբ:

1. Կես թակած սոխ տապակած մինչեւ ոսկեգույն երկրորդ ձախ հում նավթի.
2. Միս - տավարի, կես խոզի, որը վարում անգամ միջոցով Մսաղացներ հետ մնացած սոխ.
3. Ի տավարի միս, որը պայմանավորված է փոխարժեքով մեկ ձվի վրա ֆունտ միս.
4. Ներկայացրել տապակած սոխ. Այս փուլում մանրացված խոտաբույսեր կարող է ավելացվել:
5. Համար շքեղություն եւ քնքշություն meatballs է լցվել գդալ առանց Slides semolina եւ աղացած դրել մի կողմ մի քառորդ ժամ:
6. Թաց ձեռքերը molded գնդակներ չափը մի ընկուզենի

Նմանապես պատրաստել «Ոզնի» - ի բարեգործական ճաշարաններում հավի meatballs մի քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով մնում է նույնը, փոխելով միայն միսը: Պառկել գնդակներ է բարեգործական ճաշարաններում պետք է լինի մեկը, եւ կոկիկ:

միայն կոլոլակ

Այժմ նայում ինքներդ, թե ինչպես պետք է եփել ապուր հետ meatballs. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով կլինի նման.

1. Ըստ կանոնների ճաշ արգանակ եփում: Դա ցանկալի է միս, որը պատրաստված է հիմնական բաղադրիչը:
2. Որ նավթի pripuskayut փոքր թակած սոխ.
3. Գազար coarsely rubbed եւ դրեց ծիածանը, երբ դա քնքուշ.
4. Երեք րոպե անց sautéing ավելացնել խորանարդի պղպեղով: Երեք րոպե անց, համահայկական մի կողմ.
5. Ի եռացող արգանակի իջեցվել meatballs. Կախված չափի նրանք են եփել 10-15 րոպե:
6. Վերջնական touch - Ավելացնել zazharki. Է լրիվ ուժով ապուր պետք եփ գալ եւս հինգ րոպե:

Այն բանից հետո, անջատելով վառարանով ավելացնել chapped կանաչ, եւ առաջինը թողել տակ գլխարկով Ինֆուզիոն.

կարտոֆիլի ավելացման

Շատերը չեն համարում ապուր ուտեստ է, որը ոչ մի կարտոֆիլ: Ես ուրախ եմ, որ այն blends կատարելապես գրեթե բոլոր ապրանքների. Չեն փչացնել կարտոֆիլ, եւ ապուր հետ meatballs. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով պարզապես համալրվել դնելով կտրել tubers. Diced կարտոֆիլ, թափել է մոտ հինգ րոպե հետո բարկանալ արգանակի հետ «Ոզնի» շարադրված է այն: Նախորդ եւ հետագա փուլերում չեն փոխել:

Ապուր հետ meatballs եւ արիշտա: մի քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով

Հաճախ տնային տնտեսուհիներն, առանց ժամանակի վրա է cooking արգանակի, եփել ապուր պարզապես ջուր: Այն դեպքում, meatballs այս քայլը արդարացված է: ուտեստ է սրտանց ու միս հաշվին նրանց. Եթե նախընտրում եք, որ ճանապարհը cooking ապուր meatballs, մի քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով կփոխվի չափով.

1. Մի մեծ զամբյուղ եռացրած ջրի մեջ:
2. Սոխ եւ գազար ավանդաբար պատրաստվում տապակած. Եթե ցանկանաք, դա հնարավոր է հարստացնել grated սխտոր հրապարակներ կամ քաղցր պղպեղ:
3. Ի եռացող ջրի մեջ ներքեւ կարտոֆիլի wedges.
4. Հետո հինգ րոպե ճաշ պատրաստելու նրբորեն դրել meatballs.
5. Տասը րոպե անց, այն լցվել է կամ վերմիշել արիշտա.
6. Նախքան պատրաստակամությունը zazharki ավելացրել է.

Մշակելով այս ապուր, ուշադիր կարդում է փաթեթի, ինչպես շատերն են ընտրված է եփել է մակարոնեղեն ձեզ. Դուք կարող եք անհրաժեշտ է հարմարեցնել ժամանակային ընդմիջումներով իր պիտակը. Կանաչի - ըստ պահանջի, այն բանից հետո, հանելով ջերմության. Բայց ներարկել նախկին պետք է վստահ լինել, - այնպես որ դա կլինի ավելի ինտենսիվ ու բուրավետ.

բրինձ ապուր

Ապուր հետ meatballs եւ մեծ մի շարք հացահատիկային. Առավել տարածված է ժողովրդի շրջանում մսով meatballs հետ բրնձով: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով խորհուրդ է տալիս խոհանոցային դա այդպես է.

1. Երկու կամ երեք գդալներ բրինձ լվանում.
2. Բուսական յուղը աղացած սոխ. Այն բանից հետո, ձեռքբերումը ոսկե ներկ վրա համաժողովրդական, որը տեղադրված գազար թակած մեջ շերտերով կամ cubes (քերած այս մարմնավորման կանդրադառնա ավելի վատ):
3. Անոթ եռացրած ջուր կամ արգանակ.
4. Ընկնում արդեն պատրաստի meatballs է այս ձեւով, եւ մոտ հինգ րոպե, կարտոֆիլ:
5. Գրեթե անմիջապես լցվել մոտ. Դրա հետ մեկտեղ ապուր դրվում դափնե եւ գոլորշու peppercorns.
6. Երբ բովանդակությունը pot գալիս է բարկանալ, կրկին, ավելացնել մի քիչ աղ այն.

Անջատեք կրակը, երբ բրինձ պատրաստ է. Համոզվեք, որ դա չի ալեկոծել: Եւ կրկին, թող ապուր եփել տակ կոպ առնվազն մի քանի րոպե:

Meatballs, գումարած dumplings

Gnocchi կազմել է առատ եւ անսովոր սիրած ապուր հետ meatballs. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով, սկզբունքորեն, որը նման է արդեն նկարագրված, բայց պետք է կարողանանք անել, dumplings. Նրանց համար, մաղվում բաժակ ալյուր մի պտղունց աղ, լցնել երկու թեթեւակի ծեծել ձու եւ հունցած, պլաստիկ, բայց ոչ շատ ուժեղ խմոր. Այն ծածկված մի սրբիչ եւ մի կողմ ժամանակավորապես: Հետագա գործողությունները հետեւյալն են.

1. Չիբան է երկու լիտր արգանակի.
2. Մի կաթսա բարեր դրել երեք կամ չորս կարտոֆիլ:
3. Դեռեւս չի սկսվել է բարկանալ կրկին, այն տապակած, որը, բացի գազար եւ սոխ ներառում է Նյութի մանր թակած մեխակ են սխտորով, բուլղարական պղպեղ հրապարակներում եւ cubes petiolar նեխուր.
4. Եռացող արգանակի կատարված նախկինում սահմանված meatballs.
5. Այն բանից հետո, լողացող "Ոզնի" սկսում իջեցում dumplings. Խմոր գողություն դուրս թաց գդալ եւ անմիջապես immersed է բարեգործական ճաշարաններում:

Երբ բոց ու dumplings ուտեստ է մնացել ջերմության համար հինգ րոպե: Երբ կրակը հանգչում է, որ ապուր է լցվել կանաչի, եւ այն մնացել է հրավիրել.

Պայծառ ուրախություն է ստամոքսի

Առաջարկվող տարբերակը մսով meatballs պատրաստված արագ, որ համն է զարմանալի է, բայց դեռ հաճելի է աչքի. Պատրաստի կարկուտ տեղադրվում են եռացող ջրի հետ kartoshechnymi cubes. Եռալուց հետո, կրակը պտուտակված. Է երկու էլեկտրական լամպ, չորս chesnochin, մի փոքր փաթեթ սամիթ եւ լոլիկի հինգ Blender կամ Կոմբայններ է լրացնելու: Այն թափվում է բարեգործական ճաշարաններում, որը մնացել է թախծել մինչեւ մրցույթի բոլոր բաղադրիչների. Աղ եւ պղպեղ, դուք պետք է առաջ շրջադարձային դուրս կրակը:

սիսեռ տարբերակ

Ապուր ոլոռ, որը սիրում են շատերը: Բայց ոչ բոլորը գիտեն, որ սովորական սիսեռ ապուր կարող համը կոլոլակ եւ ստանալ իրական նրբություն: Սքանչելի արդյունքները դրանով:

1. Քանի handfuls սիսեռ soaked գիշերում է աճել, ապա մի քանի անգամ լվանալ մաքուր ջուրը լցվել է հինգ սանտիմետր ցածր է RIM թավայի եւ ուղարկվում է մեկ ժամ է կրակի.
2. Մաքուր եւ կտրել մի քանի կարտոֆիլ: Երբ ոլոռ կլինի գրեթե ամբողջությամբ փափուկ խորանարդի է թափել մեջ համաժողովրդական.
3. Պատրաստված է meatballs. Դրանք տեղադրվում են բարեգործական ճաշարաններում, երբ խոսքը վերաբերում է եռալ հետո, ավելացնելով, որ կարտոֆիլ:
4. Սոխ եւ գազար պատրաստվում zazharki, որը դրել է մի անցնող, երբ meatballs են գրեթե պատրաստ է: Միեւնույն պահին ապուր է փորձել է աղ. Եթե դա բավարար չէ, այն dosalivat.
5. Զույգ րոպե եռացող - եւ ավելացրեց, chapped կանաչի. մաղադանոս եւ սամիթ, որոնք սովորաբար ձեռնարկվում, սակայն մի շարք կարող է տարբեր լինել, ըստ ձեր ճաշակի.

Երեք րոպե անց, եռում համահայկական հեռացվում է hotplate: Այս տարբերակը ապուր, դուք չեք կարող պնդել, եւ անմիջապես սեղանը:

meatless տարբերակ

Այն օրերին, երբ միսը արգելված, ծոմապահությունը շատ նման է հետեւյալ մեթոդով, թե ինչպես պետք է եփել ապուր հետ meatballs. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով առաջարկների ստորեւ թույլ կտա ենք ձեզ եւ սիրելիների համեղ եւ սրտանց սնունդ առանց խախտելու եկեղեցական կանոնակարգը: Հիմնական նպատակն է `կատարել meatless meatballs. հետեւյալը ալգորիթմը:

1. Մեկ բաժակ լցված ոսպ գիշերում սառը ջրով. Ի ուռած պետության լոբի են լվանում ու pyuriruyutsya blender.
2. Կես բաժակ եփած բրինձ կրկնակի չափով ջրի քառորդ ժամից:
3. Թուզ կապված ոսպ, աղ, համեմունքներ (համեմ եւ սեւ պղպեղ), ալյուրի կեսը եւ նույն քանակությամբ բուսական յուղի.
4. Աղացած hides ժամ սառը Աղբատար, որից հետո beads սահեցրեք վար դրանից եւ աղացած բոլոր կողմերից:

Այժմ դուք կարող եք անել ապուր. Հյուրատետր քերած գազար եւ celeriac տապակած է հյութ է մնացած meatballs. Եփած ջուր, ավելացնել մի քիչ աղ. Թափել մակարոնեղեն մեջ այն մի փոքր Zhmenya 2 լիտր ջուր: Այն բանից հետո, 5-6 րոպե բեմում կեսը պատրաստ է, որ ապուր է ներկայացրել zazharki, չորս ճաշի գդալ տոմատի մածուկ եւ համեմունքների: Curry, մեխակ, Laurel, սեւ պղպեղ բոլոր ձեր սրտով. Վերջին տեղադրված meatballs, եւ դրանից հետո յոթ րոպե ապուր կարող է մատակարարվում է նիհար սեղանին: