Գազար տորթ - լավագույն բաղադրատոմսեր

Ինչ կարող է լինել ավելի տոնական, եթե «գլխավոր հերոսը» ուտեստների մի գազար. Բոլորն էլ գիտեն, օգտակար հատկությունների, բայց քչերն բարձր են գնահատում համ հատկությունները այս կենսուրախ նարնջագույն արմատից: Ավելի զարմանալի է դառնում խոհարարական հայտնագործություն է յուրաքանչյուր ընտանիքի, գազար տորթ. Նա չէր նայում նման մի փափուկ տորթ կամ gourmet cupcake. Բայց քաղցր համը գազար կցվում է քննության բավականին յուրահատուկ համ, եւ խառնել հետ, ընկույզ, սերուցք կամ կարագ սերուցքով է անել, գազար տորթ բացարձակ ֆավորիտ ձեր գրասեղանի.

Ի դեպ, գազար թխվածք մի հյուր ամերիկյան խոհանոցով: Ինչ - որ բան մի շարք muffins կամ «արագ հաց»:

Եկեք նայենք, թե ինչպես պետք է անել, տորթերի գազար - որոշ ամենահայտնի բաղադրատոմսեր ուտեստների.

Carrot Cake «Թթվասեր-նարնջագույն»

Առավել նուրբ ու օդը բոլոր «քաղցրաբլիթի» տարբերակներ:

Համար խմոր:

• grated գազար - 4 կտոր միջին չափի,
• Շաքարավազ - երկու երրորդը ապակու.
• արեւածաղկի ձեթ - կես բաժակ,
• սնունդ - մի բաժակ;
• ձու - 3 հատ,
• նարնջի համ;
• մի պտղունց վանիլի,
• փխրեցուցիչ (5 գ) լուծարվել է մի լիքը գդալ ջուր.
• սոդա - կես թեյի գդալ քացախ հանգցնել:

Համար սերուցքով:

• մեկ-երրորդը բանկերի խտացրած կաթ.
• կես լիտր թթվասերով:

պատրաստում

Գազար քերել, նարնջագույն (եւ կարող է փոխարինել այն կիտրոնով կամ lime) հեռացնել համ, խառնել քաշը ձու եւ շաքար, փխրեցուցիչ եւ լցնել ձեթ diluted ջրի. Իրարանցում, ավելացնել ալյուրը եւ չմարեց սոդա. Իրարանցում է նաեւ խուսափել lumps. The խմոր կլինի բավական հեղուկ.

Շրջանաձեւ ձեւը կդնի մագաղաթ, թափել բոլոր խմոր անմիջապես. Preheat վառարան, դնում ձեւը թխել (180 ° - 40 րոպե): Տորթ պետք է լինի գեղեցիկ ոսկե, նարնջագույն գույն. Թույն, կտրել են տորթ մեջ երկու հավասար:

Պատրաստել է արագ եւ բյուջետային Cream: խտացրած կաթ խառնել հետ թթվասերի, մի քիչ ծեծել.

Ներդրեք մեկ տորթ մի ուտեստ, տարածել կես սերուցք: Top երկրորդ տորթ, լցնել սերուցք մնացորդներ: Զարդարի հետ ընկույզ, նարնջի կեղեւ: Տվեք ներծծում մեկ ժամ:

Գազար տորթ սերուցքով պանիր

Շատ էլեգանտ, վառ, հիշարժան ճաշակի.

Համար խմոր:

• գազար - մոտ վեց միջին;
• փխրեցուցիչ - 2 թեյի գդալ;
• ձու - 4 հատ,
• շագանակագույն շաքարավազ - 2 բաժակ (եթե ոչ շագանակագույն, ապա վերցնել սովորական սպիտակ, բայց ավելացնել մեղր կամ մաթ).
• բուսական յուղ - մեկ լրիվ ապակի.
• թարմ հյութ եւ համ մեկ նարնջի,
• ալյուր - 300 գրամ.
• դարչին - 1 թեյի գդալ;
• ընկույզ - 200 գրամ,
• պտղունց աղ.
• Յուղալի. նավթի 50 գրամ:

Համար սերուցքով:

• կրեմ պանիր կես կգ
• կարագ - կես տուփ.
• շաքարի փոշի - կես կգ;
• նարնջագույն լիկյոր մի ճաշի գդալ.

պատրաստում

Տապակած ընկույզ, տաք եւ խառը հետ, կարագի եւ աղ. Երբ դա cooled ներքեւ - թիակ, թողնելով մեծ կտոր.

Գազար են մաքուր, քերել է լավագույն grater, եւ նույնիսկ ավելի լավ սերտել մի Կոմբայններ. Գազար ավելացնել ձու, ձեթ, նարնջի հյութ, իրարանցում. Առանձին, խառնել ալյուրը, փխրեցուցիչը, շաքար եւ դարչին: Միացեք գազարի զանգվածի եւ ընկույզ են նաեւ խառը. Preheat ջեռոցում 175-180 աստիճան եւ թխել այն է կլոր թխվածքը ձեւով, այն կտեւի 35-40 րոպե: Հեռացնել, սպասեք, մինչեւ թույն, եւ ապա կտրել է երկու մասի:

Պատրաստել սերուցք սերուցքով պանիր: խառնել բոլոր բաղադրիչների համար սերուցքով եւ ծեծել նրան դառնալ փարթամ, համազգեստ եւ նազելի.

Korzh բմբուլ սերուցք, թող եփել.

Ես կցանկանայի կիսվել մի քանի գաղտնիքներ գազար թխվածք համար, որ պարզվեց հաջող:

1. Գազար լավագույն սերտել մի Կոմբայններ, ապա թխվածք կլինի juicier:

2. ավելացնել մի քիչ շաքարավազ, մեղր կամ մաթ ընդգծել քաղցրությունը գազար.

3. Ընկույզ սա տորթ երբեք փչացնել - ին ավելի, այնքան լավ.

4. վառարան կարող shortcakes երկու միանման ձեւերով: Դա կլինի ավելի լավը, քան կտրել է կես պատրաստի տորթ.

Գնալ համար ձեր սիրած վառարան գազար տորթ - բացմանը սեզոնի ինձ համար, եւ հյուրերի համար: Առանց դրա, ոչ մի կուսակցություն, որը այլեւս կարժենա!

Եւ դուք բարի ախորժակ: