Գաղտնիքը համեղ ուտեստ հավի է ջեռոցում

Զարմանալի թռչուն - hen, քանի որ շատ օգտակար եւ համեղ բաղադրատոմսեր այնտեղ, նրանցից յուրաքանչյուրը եզակի է եւ եզակի է համային համային տեսականի. Ես ինչ կարող եմ եփել հավի. Այո, ամեն ինչ, որ ձեր սիրտը ցանկությունները: Ապուրներ, աղցաններ, նախուտեստներ, burgers, kebabs եւ նույնիսկ Բլիթներ. Թխել է ուտեստ հավի ջեռոցում, ամենասիրելի միջոցառման շատ տնային տնտեսուհիների, բայց հետո, շնորհիվ առաջընթաց տեխնոլոգիայի, կան նաեւ այլ եղանակներ Խոհարարություն, որը գտնվում է, եկեք հաշվի առնել բաղադրատոմսերը համար ամեն օր.

Գաղտնիքը համեղ ուտեստ հավի ջեռոցում, ինչպես բաղադրիչները, որոնք համապատասխանում ճիշտ տալ այն յուրահատուկ համը, այնպես որ, այս բաղադրատոմսը, մենք առաջարկում ենք կատարել մի կծու սոուսով, պարտք է Իսրայելի խոհանոցից:

«Coco-սուրճը» կամ գաղտնի հավի ճաշատեսակներ է ջեռոցում:

Բաղադրությունը:

- 1250 գ Երիտասարդ hen

- 140 մլ եռացրած, սուրճ լարված

- 55 մլ նորմալ կետչուպ

- 45 մլ սոյայի սոուսով որեւէ ապրանքանիշի

- 15 մլ շաքար

- 30 մլ կիտրոնի հյութ սեղմված

- 15 մլ թարմ բուսական յուղի

- 30 մլ քացախ (ցանկալի է գինի)

- allspice մեծ ոլոռ

- մի քանի Laurel թողնում

Recipe համար «Coco Սուրճ":

1. Լվանում է հավի, հեռացնել ավելորդ մաշկը, կտրել մեջ մասերում, միջին չափսի.

2. Տապակած Սուրճ, ծամել եւ եփուկներ, լարում մեջ մի առանձին կոնտեյներ, ավելացնել կետչուպ եւ սոյայի սոուս, քացախ եւ շաքար, կիտրոնի հյութ եւ բուսական յուղը եւ եփ գալ ավելի ցածր ջերմության համար ոչ ավելի, քան 9 րոպե.

3. Ներդնել հավի կտորներ պատրաստվել է ձեւով թխում, զգուշորեն լցնել սուրճի սոուսով եւ թխում են ջեռոցում է 160 աստիճանով համար 55 րոպե, պարբերաբար flavoring սոուսով խուսափել չորանում:

4. Recipe հավի ճաշատեսակներ է ջեռոցում անակնկալ դարձնում.

Նկատի ունեցեք,. Այն պետք է հաշվի առնել, երբ frying հավ, որ կտոր ոսկորների պատրաստ է ավելի երկար, որպեսզի, նույնիսկ propekaniya, քանդակել հավի կտորները չեն պետք է լինի հավասար, եւ հաշվի առնելով, որ ժամանակն է, որ տեւում է լրացնել իրենց նախապատրաստական աշխատանքները:

Ճշմարիտ գիտակները հավի միշտ հետաքրքիր է իմանալ, նոր բաղադրատոմսեր, հատկապես նրանց համար, ովքեր ունեն այն պատրաստ է առաջին իսկ երկրորդ եւ դեսերտ: Սա է պատճառը, որ խոհանոցում, ինչպես նաեւ հնարավոր է, ի դեպ, պետք է մի միկրոալիքային վառարան: Ենթադրենք, որ հավի ապուր եփել վրա վառարանով, որ ջեռոցում է պահել տեմպերը տաք, եւ մենք պետք է գործ Cooking հավի ճաշատեսակներ է միկրոալիքային վառարան:

«Snegochik» կամ հավի խփել.

Բաղադրությունը:

- 550 գ երիտասարդ հավի ֆիլե

- Երկու մեծ ձու

- 100 մլ մանրացված կոռնֆլեիկս

- 170 մլ փափուկ պանիր

- 180 մլ կովի կաթի

- 11 մլ օսլայից

- 100 մլ թակած որեւէ fungi

- 50 մլ հալված կարագի

- կարմիր եւ սեւ պղպեղ, կանաչի եւ աղ

Նախապատրաստություն:

1. Վերցրեք անընդունելի հավի միս, կտրել մեջ միջին չափի եւ փոքր կտորների.

2. Կատարել խփել. Դրել ձու մի blender, shredded փաթիլներ, պղպեղ եւ աղ, ճոճվեց եւ ավելացնել քերած պանիր, իրարանցում.

3. Վերցրեք կոնտեյներով բարձր կողմերի համար թխում է միկրոալիքային վառարան ջեռոցում եւ պառկել այն հերթում հավի, լող նրանց մի ջախջախել պատրաստել հետեւյալ միջին եզրեր, փոքր է մեջտեղում: Սերտ եւ եփել է լիարժեք իշխանություն է հինգ րոպե, - դուրս գալու, իր հերթին, ավարտվել է, եւ հեռացնել լրացուցիչ հինգ րոպե:

4. Չնայած թխում միջոցով հավի microwaved, հորդառատ կաթ մեջ պատրաստված կոնտեյներով, ավելացնել ձեթ, աղ եւ պղպեղ, ավելացնել օսլա, եւ սունկ, գործունյա, բերում է հաստ զանգվածի.

5. Մենք հանեց մի կոնտեյներով հավի, սոուս լցնել գագաթին, շաղ տալ հետ մնացորդները պանիր եւ դեղաբույսերի, եւ ետ է միկրոալիքային վառարան 7 րոպե, դեպի «դիպչի" Դուք կարող եք ավելացնել գրիլ ռեժիմ: Հյութալի ուտեստ - պատրաստ է!

Նախուտեստներ Հավի այնքան բազմազան է, որ պետք է թվարկել բոլորին - բավարար չէ մի քանի թերթ բաղադրատոմսեր կան հարյուրավոր, նույնիսկ հազարավոր, դա կախված է ոչ միայն ընտրված մասում թռչունի, այլ նաեւ համեմունքներ, հավելումների, եւ ժամանակն է, որ կարող է ծախսել ստեղծման նրա սիրած ուտեստների. Stop ձեր ուշադրությունը մատչելի, բայց միեւնույն ժամանակ, անսովոր համը համակցությունները, բաղադրատոմսը.

«Մուշկետավոր զինվոր» կամ հավի meatballs վրա skewers.

Բաղադրությունը:

- 550 գ թարմ հավի

- մի մեծ unsweetened խնձոր

- 30 գ ցանկացած պանիր

- մի փոքր մանուշակագույն chive

- 30 մլ sifted ալյուր

- բալի լոլիկ ձեւավորում

- կոպիտ աղ, աղացած պղպեղ եւ բուսական յուղ

Եղանակը նախապատրաստման «Mushketera":

1. Լվանալ եւ աղալ հավի աղալ:

2. Կլպել եւ viscera խնձորի քերել: Բացի այդ, կեղեւ եւ քերել սոխը եւ պանիր.

3. Խառնել բոլոր բաղադրիչները, ավելացնել նախապես sifted ալյուր, աղ եւ պղպեղ է ձեր սրտով.

4. knurled բխող փոքր գնդակներ լցոնման - meatballs եւ տապակել մի պատրաստված տաք երկար բռնակով կաթսա հետ կարագի վրա բոլոր կողմերից:

5. Կտրել cherry լոլիկ կես, կեսը զգայուն է skewers, որին հաջորդում meatball. Ծառայել է ցանկացած լոլիկի լրացնում (մածուկ, կետչուպ, սոուս).

Հարած, հյութեղ meatballs կդիմի ցանկացած երկրպագու հավի նախուտեստներ, եւ անսովոր դիզայն որը լրացնում է ցանկացած տոնական սեղանը.