Գաղտնիքները համեմունքների: մշկընկույզ դիմում

Մինչ օրս, օգտագործումը մշկընկույզ շատ ճկուն. Նախ, Խոհարարություն. Հաճելի բուրմունք եւ կծու համը համեմունքներ տալ այն հպարտությունը շարքում համեմունքների, որոնք օգտագործվում են pickling եւ ծխելու ձուկ. Նայիր գիտենք, որ առանց մշկընկույզ թթու ծովատառեխ երբեք չի լինի նույնը կծու եւ հյութալի. Ապխտած ձուկ նաեւ առանց այս համեմունք չէ հագեցած եւ խոր ճաշակի.

Բայց մարինադներ - դա ոչ բոլոր հնարավորությունները, որ փորձ է մշկընկույզ: Համեմունք հաճախ օգտագործվում է նախապատրաստման մսային ուտեստների, որը որեւէ մեկին. Գառան, տավարի միս, խոզի միս կամ հորթի հաստատ juicier եւ համեղ է, եթե դրանց սեզոնի հետ մշկընկույզ: Հատկապես լավ է այս համեմունք blends tastefully թռչունների, այնպես էլ ներքին եւ վայրի խաղը. Նայում փաթեթավորման խառնուրդների համեմունքների հետ անուններով »միս», «Դեպի ձուկ", "Դեպի hen": Դրանք ներառում են, դուք վստահ եք գտնել մշկընկույզ:

Օգտագործվում է cooking այս համեմունք տարածվում է ուտեստների բանջարեղեն, legumes, հրուշակեղենի. Սկզբունքորեն, դա դժվար է գտնել այնպիսի ճաշատեսակներ, որոնք կարող են խաթարել իրենց կծու համ եւ բուրմունք մշկընկույզ: Ռուսաստանում ընդունված է ավելացնել այն ցանկացած շիլաներն: հնդկացորենը, գարու, աշորայի, գարու եւ այլն ..

Սակայն, դիմումը չի սահմանափակվում մշկընկույզ cooking եւ gastronomy. Նա շատ սիրված են ժողովրդական բժշկության մեջ: Հարկ է նշել, որ լավ արժանի. Նրա հարուստ ներդնել շահավետ նյութերի մարդկային մարմնի կազմի տրամադրվել նրան ներկայությունը շատ նախապատրաստման բուժման տարբեր հիվանդությունների.

Spice մշկընկույզ կատարվում է ծառի պտղից մուշկ: Նրանք կարող են որոշ չափով նման է դեղձի կամ ծիրանի. Նախքան մենք հասնել մեզ ձեւով համեմունքների, այս ապրանքը գնում է մի երկար արդյունաբերական մշակման, որը չի նվազեցնում իր օգտակար հատկությունները: Օգտագործումը մշկընկույզ բժշկության շնորհիվ ներկայությամբ էական նավթի (10%), սպիտակուցը, օսլա, ճարպային յուղ (40%), որը հարուստ է trimyristin եւ օրգանական թթուներ պատկանող համեմունքներ նշված. Ավելին, մշկընկույզ պարունակում է մագնեզիում եւ կալցիում, երկաթ եւ ֆոսֆոր, ինչպես նաեւ տպավորիչ զանգված վիտամիններ, մասնավորապես B խումբ (1, 2, 3) եւ Ա

Համաժողովրդականորեն մշկընկույզ օգտագործումը բուժման բարորակ ուռուցքների (մաստիտ), ինչպես նաեւ խթանել արյան շրջանառությունը, մատակարարման եւ ամրապնդել մազերը. Այն օգտագործվում է սկոլիոզ, արթրիտ եւ օստեոխոնդրոզ. Մշկընկույզ մի պարտադիր բաղադրիչը մերսման յուղերի, քանի որ ունի մաշկի տաքացման եւ ամրապնդման ազդեցություն. Եւ դա խթանում է ախորժակը եւ համարվում է aphrodisiac.

Մշկընկույզ ունի թմրադեղ ազդեցություն եւ ոմանք, որն է պատճառը, որ դրա օգտագործումը կարեւոր չէ չափազանցել այն. Եթե դուք ուտում է մի ժամանակ, երեք կամ չորս թակած պտուղը մուշկ ծառ (համարժեք է հարյուր գրամի չոր փոշի համեմունքներով), դուք կարող եք ստանալ մի ամբողջ շարք hallucinations, սրտի ցավի, իսկ որոշ դեպքերում նույնիսկ ցանը եւ ուռուցք. Նման ազդեցություն ապահովում myristicin, հայտնի անվան տակ elemitsen, որը թմրադեղ նյութ: Բայց չափավոր, մասնավորապես ձեւով համեմունք համար ուտելիք, դա համեմունք կարող է միայն օգուտ: Այնպես որ, պետք չէ վախենալ, պետք է փորձի հետ համով ուտեստների, որը կարող է ընդգծվում մշկընկույզ: