Ուտելիք եւ Խմիչք, Բաղադրատոմսեր
Դարձնել համեղ խմորիչ տորթ հետ, ջեմ
Խմորիչ տորթ հետ, ջեմ շատ հեշտ է եւ պարզ է. Սակայն, որ դա, իրոք, պարզվեց, շատ գեղեցիկ է եւ համեղ, դուք պետք է փորձեք.
Կա բավական շատ տարբեր ձեւերով, թե ինչպես Դուք կարող եք պատրաստել խմորիչ տորթ հետ, ջեմ. Մենք կներկայացնենք միայն մի քանիսը.
Պարզ խմորիչ տորթ հետ, ջեմ: cooking բաղադրատոմսը
Պատրաստել է մի թխում մենք պետք է:
- թարմ կաթի յուղ - 2 բաժակ,
- Տաք ջուր է խաշած - 1 բաժակ,
- Սպիտակ շաքար - 2 խոշոր գդալներ.
- միջին չափի ձու - 1 pc.;
- որակի մարգարին - 150 գ
- խմորիչ հատիկներ - թերի փոքր գդալ.
- տուգանք աղ - 1/3 գդալ;
- Light ալյուր - 500 գ
- Ելակի մուրաբա առանց օշարակ - մոտ 2 բաժակ:
mesim խմոր
Խմորիչ տորթ հետ, ջեմ պետք է սկսենք պատրաստվել է խմոր: Համար, այս թարմ կաթ է պահանջվում է կապել գոլ ջրով եւ ապա ավելացնել այն սպիտակ շաքար եւ խմորիչ է ձավարեղեն. Փլուզումից հետո երկու բաղադրիչների, որ դա անհրաժեշտ է լցնել աղ schepotochku եւ կոտրված ձու. Նույն հզորությամբ պետք է ավելացված է softened մարգարին եւ sifted ալյուր (թեթեւ). Խառնել բոլոր ձեռքերը ուտելիքներ, դուք պետք է ստանալ համասեռ եւ փափուկ խմոր, որը կլինի մի քիչ մնում ձեռքում:
Է խմորիչ տորթ հետ, ջեմ շրջվել փարթամ եւ փափուկ, պատրաստել հիմքը պետք է ծածկված մի խուփ, եւ դրեց մի տաք տեղ խավար է 75 րոպե: Այս ժամանակահատվածում, խմոր պետք է բարձրանալ մի քանի անգամ: Անհրաժեշտության դեպքում, դա հնարավոր է, «թափահարում» իր բռունցքը.
պատրաստել լցոնում
Jam համար խմորիչ տորթ է լավագույն գնել հաստ, առանց շատ օշարակ. Մենք որոշեցինք օգտագործել ելակի բուժել. Քանի որ այն պետք է հանել բոլոր հատապտուղ եւ դրեց նրանց մի կողմ, որը թույլ է տալիս արտահոսքի օշարակ.
Ձեւավորումը տորթ լուսանկարը
Խմորիչ տորթ հետ, ջեմ գեներացվում է արագ եւ հեշտությամբ: Է սկսել բարձրացել խմոր է բաժանել 2 մասի (1/3 եւ 2/3): Բացի այդ, նրանք պետք է գլորում օգտագործելով գրտնակ: Տեղադրելով մասը հիմունքների մի greased թխում թերթիկ, դա անհրաժեշտ է ծածկելու լցոնում դուրս է ջեմ. Ցանկության դեպքում, այս տորթ կարող հետագայում ավելացնել որոշ միրգ կամ խնձոր: Եթե դուք ուզում եք ստանալ քաղցր խմորեղեն, դա ավելի լավ է, կսահմանափակվենք մի ջեմ.
Հենց որ ելակի լցնում կունենա իր տեղը, այն պետք է ծածկված մի շերտի ավելի փոքր քննության. Connecting եզրին բազայի, ապա խորհուրդ է տրվում է գեղեցիկ հյուսել հյուսել: Այս վիճակում, կիսապատրաստուկներ արտադրանքը պետք է թողնել հանգստանա կես ժամ:
Ջերմամշակում
Հետո թրջող է ջերմությամբ տորթ պետք է ուղարկվեն ջեռոցում: Այսպիսով, ցանկալի է նախապես տաքացնել կաբինետ է ջերմաստիճանի 197 աստիճանով: Թխել տնական աղանդեր ցանկալի է մոտ 65 րոպե: Հետո այս անգամ, թխվածք պետք է լինի լավ browned, դառնալ փարթամ ու փափուկ:
ծառայել
Հետո թխում են տորթ հետ, ջեմ, այն պետք է հանել համաժողովրդական է եւ Հերիք է մի փոքր: Հաջորդ դեսերտ պահանջվում կտրել մեջ կտոր, դնում մի ափսեի եւ մի գեղեցիկ տնակ հյուրերի հետ մի բաժակ թեյ:
Cooking թխվածք խնձորի jam
Խմորիչ տորթ հետ խնձորի jam է արվում, քանի հեշտությամբ, ինչպես նաեւ ելակի դեսերտ, որը ներկայացրեց վերը նշված. Սակայն, նման վերաբերվում, մենք որոշեցինք եփել է բաց տեսքով: Բայց առաջին բաներ առաջին.
Է պատրաստել խմոր (խմորիչ, փարթամ), մենք պետք է:
- թարմ կաթի յուղ - 1 բաժակ,
- եռացրած ջուր տաք - 2 բաժակ,
- Սպիտակ շաքար - 2 խոշոր գդալներ.
- Նավթի որակը կարագ - 170 գ
- խմորիչ հատիկներ - թերի փոքր գդալ.
- տուգանք աղ - 1/3 գդալ;
- Light ալյուր - 500 գ
- խնձորի ջեմ - մոտ 2 ակնոցներ.
- աղացած դարչին - դեսերտ գդալ.
Mixing հիմքերը
Նախքան հանրային խմորիչ տորթ հետ, ջեմ, պետք է պատրաստել խմոր: Համար, այս է, որ անհրաժեշտ է միացնել տաք ջուր (խաշած) կաթ, իսկ ապա լուծարել նրանց մեջ խմորիչ եւ շաքարավազի հատիկներ: 16 րոպե հետո դնելու այն բաղադրիչները, որոնք անհրաժեշտ նրանց համար մտնել հալված կարագ (պահանջվում է թույն!) Եւ ծեծի ձու. Կա նաեւ մի հիմք պետք է ավելացնել schepotochku աղ եւ թեթեւ ուտեստ. Երկար mixing բաղադրիչների, դուք պետք է ստանալ մի փափուկ եւ մի փոքր ձողիկներ ափի խմոր: Որ այն հասել է, ապա խորհուրդ է տրվում ծածկել կափարիչով եւ ուղարկել մի տաք տեղում կես ժամ:
պատրաստել լցոնում
Պայմանավորված է այն հանգամանքով, որ տորթ որոշել է եփել է բաց ձեւով, լրացնելով այն կարող է պարունակել մի փոքր քանակությամբ օշարակ. մենք որոշեցինք օգտագործել խնձորի jam այս դեսերտ. Եթե ցանկանաք, ապա դա կարող է լինել նախընտրական խառը հետ ինչ-որ ջեմ.
ձեւավորումը դեսերտ
Բաց կարկանդակ խնձորի jam ձեւավորված շատ ավելի հեշտ է փակվել: Այս նպատակով խմոր գլորում գալիս մինչեւ մեջ ձեւավորման եւ ապա տեղափոխել այն ճշգրիտ է greased թխում սկուտեղի. Երեսարկման մակերեսի բազային շերտի փոքր fillings, եւ դրա աղացած դարչին sprinkles եզրեր դեսերտ է գեղեցիկ հյուսել:
Եթե դուք ունեք ազատ ժամանակ, այս տորթ կարող է լինել ավելի զարդարել ԱՐՏ քննության. Բայց դա անել, օգտագործելով հետեւյալ նախապատմություն պտղունց դուրս մի փոքր կտոր.
Գործընթացը թխում feed սեղանի
Ձեւավորելով խմորիչ տորթ, ապա պետք է անհապաղ ուղարկում է ջեռոցում: Թխել ընտանի կենդանու վերաբերվում խորհուրդ է տրվում է ջերմաստիճանի 197 աստիճանով 57 րոպե: Ժամանակ, այս անգամ բոլոր խոնավության է թռել խտացնել, դարձնելով տորթ գեղեցիկ եւ համեղ:
Ծառայում են դեսերտ է սեղանին, երբ այն ցանկալի մասնակի սառեցման. Այն պետք է լինի նախապես կտրել մեջ մասերում, եւ ապա տարածվում է բաժակապնակ. Ներկա անդամները տնային տնտեսության պետք է թխում հետ միասին մի բաժակ տաք թեյ:
Similar articles
Trending Now