Երկարակյաց multivarka

Multivarka - ը ունիվերսալ օգնականը բոլոր սերվերների համար իրենց իրարանցում են խոհանոցում, կարելի է ասել, որ այս ժամանակակից «chudokastryulya»: Դա բազմաֆունկցիոնալ է եւ շատ «խելացի»:

Ի Multivarki ունի որոշ շատ լավ որակներ, սակայն, ըստ մեծամասնության օգտվողների, նրա հիմնական դրական առանձնահատկությունն այն է, որ այն կարող է դրվել մեկ անգամ բոլոր արտադրանքը կանգնեցրեց ռեժիմ ճաշ ճաշեր, եւ հանգիստ գնալ իրենց սեփական մասնավոր գործերը:

Multivarki այսօր կան շատ տարբեր բաղադրատոմսեր, ի լրումն, որեւէ տնային տնտեսուհի կարող է հեշտությամբ հորինել նոր ճաշատեսակներ: Օրինակ, որ լյարդի. Լյարդի - ոչ միայն համեղ է, այլեւ շատ օգտակար է սննդի. Այն պարունակում է մի շատ վիտամին C, thiamine, վիտամին B համալիր, վիտամին Ա Սակայն դա հարուստ է օգտակար հանածոների, ինչպիսիք են սելենի, ֆոսֆոր, երկաթ, ցինկ եւ մանգան: Այսպիսով, լյարդի անփոխարինելի ապրանք է մարդու diet. Սակայն, պատրաստվում է այս ապրանքի չէ, շատ հեշտ է. Եթե ոչ dozharit, դա չի լինի շատ համեղ է, եթե overcook - կոշտ.

Փորձեք եփել լյարդի մեջ multivarka, համոզվեք, որ դուք պետք է վայելեն, ոչ միայն եղանակը պատրաստման, այլ նաեւ հիանալի համ ուտեստ.

Դուք պետք: կես կիլոգրամ է կիլոգրամ լյարդի, մի քանի սոխ, գազար.

Այնպես որ, եփել է լյարդը է multivarka:

Լյարդի պետք է flushed, մաքրվել ֆիլմերի, ինչպես դուք սովորաբար անում, կտրել մեջ կտոր. Լամպ պետք է կտրել բարակ կես օղակներով: Գազար կտրել մեջ շերտերով, կամ քերել:

Լյարդի, գազար, սոխ դրել multivarku, կա նաեւ տեղադրել սեւ պղպեղ, դափնու տերեւ, կարող է լինել ցանկացած այլ համեմունքներ, մի քիչ աղ, երկու ճաշի գդալ բուսական յուղ, բոլոր անհրաժեշտ խառնուրդ, փակել կափարիչը, միացնել «հագեցնելով», ճաշ պատրաստելու ժամանակը - 1 ժամ:

Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, որ լյարդ multivarka պատրաստում շատ պարզ է, որ դա շատ մատչելի նույնիսկ անփորձ տնային տնտեսուհի.

Ամռանը, երբ շատ բանջարեղենի թվարկված բաղադրիչների կարող է ավելացվել պոմիդոր, մի շարք դեղաբույսերի, քաղցր պղպեղ, որը կօգնի էապես բարելավել համն ու բույրը այս ուտեստ.

Եթե դուք ուզում եք ինչ - որ բան ավելի օրիգինալ, ինչ-որ բան, որ դուք վայելեք տավարի լյարդ multivarka սալորով:

Դուք պետք:

Մոտավորապես 500-600 գ տավարի լյարդ, բուռ սալորաչիր, մեկ սոխ, սոյայի սոուս, աղ եւ նավթի անհրաժեշտ չէ:

Կոտրատել է լցնել եռացող ջրի նախապես.

Երկարակյաց լվանալ, կտրել բարակ ձողիկներ մոտ 4-5 սմ երկարությամբ: Դրեց լյարդի մի ամանի մեջ, լցնել սոյայի սոուս - ըստ ճաշակի, բարձրաստիճան կտոր պետք է մնում դուրս փոքր է սոուսով: Խառնել լավ եւ թողնել մի որոշ ժամանակ.

Նյութի մանր սոխ թակած. Տեղադրել multivarku առանց նավթի վրա ռեժիմում "baking» փակված:

Այնուհետեւ լվանալ սալորաչիր, ջուր, արտահոսքի, ծնոտ եւ ավելացնել սոխ, որը միեւնույն ժամանակ, մի քիչ browned. «Թխում» ռեժիմում պետք է անջատվի, բոլոր խառնուրդ:

Դրվում է լյարդի, առանց ավելորդ սոուսով: Խառնել լավ. Փակել:

Ներառում է 1 ժամ «մարման» ռեժիմ:

Այն նաեւ շատ հեշտ է եփել լյարդի մի կրկնակի կաթսա:

Մեկը ամենահեշտ ձեւերից նախապատրաստելու լյարդի է կրկնակի կաթսայատան - լյարդի, շոգեխաշած իսպաներեն. Նախ, լյարդի պետք է լվանում, մաքրում ֆիլմերի, կտրել մեջ մանր կտորների, ավելացնել համաժողովրդական, նախատեսված է խոհանոցային շիլա եւ լցնել մի փոքր քանակությամբ ջուր: Թափել գինի, ավելացնել ոլոռ սեւ պղպեղ: Cooking լյարդի համար պահանջվում է 15 րոպե:

Ապա սխտոր եւ սոխ պետք է մաքրել եւ կտրել մեջ մանր կտորների: Հանգցնել նրանց մի բռնակով նավթի կամ թավա հետ մի փոքր քանակությամբ ջուր: Կա նաեւ ավելացնել համեմունքներ եւ թակած մաղադանոս, ապա բլթբլթալ եւս երեք րոպե:

Ավելացնել բանջարեղեն է լյարդի, լցնել արգանակ է լյարդի, շաղ տալ հետ breadcrumbs եւ շարունակում են եփ գալ մի քանի րոպե:

Ծառայել է, զարդարուած կիտրոն wedges.

Այսպիսով, եթե դուք որոշել է անել լյարդի multivarka կամ կրկնակի կաթսայատան, դուք կարող եք արագ եւ հեշտությամբ, առանց ծախսել շատ ժամանակ եւ ջանք է եփել համեղ ճաշատեսակներ, որը բոլոր օգտակար տարրերը կպահպանվեն: