Թե ինչպես կարելի է անել, շոկոլադի վարդեր.

Շոկոլադե վարդեր են համարվում ստեղծագործության բնօրինակի ուտելի զարդեր աղանդերի եւ տորթեր. Նրանք թույլ են տալիս Ձեզ կատարել ամբողջական արտադրանքը: Այդպիսի ձեւավորում կարող եք ստեղծել ձեր սեփական, եթե դուք անեք այն պարզ կանոնները, որոնք ստեղծել: Նրանց վրա շոկոլադ վարդեր կարող են սովորել, որպեսզի յուրաքանչյուր կին:

առանձնահատկություններ զարդեր

Դարձնել դեսերտ ավելի օրիգինալ, օգտագործել է մի շարք սարքավորումների: ՈՒտելիք տպիչներ, պատժից, airbrushes համար ներկերի. Այն վերաբերում է տարբեր գործիքներ - ձեւեր եւ ներարկիչ: Ի օգտագործումը սննդի հավելումներ, icing, հրուշակեղենի gels, սահմանում. զարդարում գործընթացը ավելի հեշտ է նրանց հետ:

Թե ինչ պետք է շոկոլադ.

Է աշխատել, անհրաժեշտ բնավորության շոկոլադ, որն արդեն բուժվել է հատուկ ձեւով. Որպես հետեւանք, ապա ապրանքը ձեռք է բերում ճկունություն, որը անհրաժեշտ է մոդելավորման. Եթե դուք տաքացնել ապրանքը, շնորհիվ բյուրեղացման կակաոյի կարագ բյուրեղների տեղի ունենալ տեսքը, եւ այլն, շոկոլադ չի կարող լինել զիջող: Լավագույնն այն է, կատարել կարգը մխման համար:

Այն ներառում է ջեռուցման եւ սառեցման շոկոլադ. The արտադրանքը պահպանում է փայլը եւ հյուսվածք. Եթե դուք հաճախ զարդեր համար տորթ, դա նպատակահարմար է ձեռք բերել հատուկ ջերմաչափ, որը կվերահսկվի այդ գործընթացը:

գույն համաձուլվածքներ կարող է իրականացվել մի բարակ ռետինե ձեռնոցներ, բայց դա անհարմար. Մի գործն պետք է լինի արագ, քանի որ շոգին է շոկոլադ կորցնում է իր ձեւը: Համար չորանում հարմար բանկա հետ նեղ պարանոցի. Անել գործն է, ոչ շատ դժվար է. Եթե դուք փորձում եք կատարել մի քանի գույներով, գեղեցիկ վարդեր կարտադրվեն ժամանակի ընթացքում. Նրանք իդեալական ձեւավորում տորթերի ու հրուշակեղենի.

Ինչ է անհրաժեշտ.

Վարդեր շոկոլադ քաղցրեղեն մեզ թույլ են տալիս ավելի շքեղ: Դուք չունեք հաղորդագրություն փակցնելու համար անհրաժեշտ մասնագիտական սարքավորումները անել աշխատանքը. Բավական է ունենալ միջոցները ձեռքի. Կատարել զարդեր, դուք պետք է:

• շոկոլադ մածուկ;
• գրտնակ;
• ձեւավորել փուչիկների կամ ապակու.
• Կոնտեյներ պլաստիկ.

աշխատանքի կատարման

Է ստեղծել շոկոլադ վարդեր պահանջում 200-250 գ մածիկ: Ապրանքը պետք է հանձնվի խմորման, եւ ապա այն ուղղում հետ գրտնակ արտադրել է տուգանք մածուկ 3-4 մմ հաստությամբ: Ապա դուք պետք է վերցնել մի բաժակ կամ ձեւավորել եւ կատարել շրջանակների: Այնտեղ պետք է լինի 15 հատ: մոտ 10 petals, եւ այլոց Bud. Դուք կարող եք, ապա հավաքել շոկոլադի վարդեր:

Ծաղիկ պետք է շոկոլադ կպցնել: Դրանից, մի շրջան, եւ ապա այն ուղղում մեջ մի խողովակ: Այս աշխատանքը, որը իրականացվում է յուրաքանչյուր շրջանակի. Ապա վերին եզրին մի քիչ թեքում ու ձգվել, եւ շրջվել թարսած. Այս ձեւավորում կլինի ավելի իրատեսական: Այնպես որ, պետք է ստանալ առաջին ծաղկել է ծաղկաթերթ.

Մենք պետք է վերցնել երկրորդ workpiece, տեղադրել այն ներքո առաջին թեր մինչեւ թեր մամուլում: Ստանալ առաջին Bud. Երեք խողովակները օգտագործվում են ձեւավորելու համար երկրորդ Bud. Նրանք այնուհետեւ տեղադրվում է կոնտեյներով 3 ժամ, որպեսզի նրանք չորանում: Է նույն կերպ, դուք պետք է հավաքել մի վարդ է: Դուք ունեք 10 խողովակները, տեղադրված մեկը վերեւում, մյուսը: Նրանց վերին եզրին, ձգվել, folded. Ստանալուց հետո իր վարդեր են տեղադրված է կոնտեյներով համար չորանում: Դրանից հետո, նրանք կարող են զարդարել մի տորթ.

Ինչ է պահանջվում է շոկոլադի խմոր.

Շոկոլադե վարդեր կարող է կատարվել շոկոլադի խմոր: Սա կպահանջի:

• մուգ շոկոլադ (100 գ),
• շաքարի (350 գ),
• տաք ջուր (150 մլ),
• սոդա (1.5 գ);
• կիտրոնաթթու (2 գ);
• Սննդի թաղանթ,
• գրտնակ;
• ձեւավորել է ձեռք բերել մի բաժակ կամ շրջանակները,
• spatula.

Սրանք են այն հիմնական բաղադրիչները եւ գործիքներ գեղեցիկ զարդեր. Նրանք պատրաստ են միջոցով դասական վարդի. Գործում նրանց ու սպիտակ շոկոլադ, ինչպես նաեւ դրանց խառնուրդները. Եթե դուք համատեղել գույները, մենք ստանում ենք մի մեծ ձեւավորում:

պատրաստում

Որպեսզի դա անել Roses Cake, դուք պետք է եփել շոկոլադե օշարակ. Անոթ պետք է թափել ջուրը, դնում կրակի. Հետո ավելացնել շաքարավազ եւ եփել է լուծում: Երբ խոսքը վերաբերում է բարկանալ, ապա կիտրոնաթթու, որը լցվել է, համաժողովրդական ծածկված կոպ. Օշարակ պատրաստվում է մոտ 50 րոպե է մեղմ ջերմության. ապա այն պետք է թույն ներքեւ.

Խմորի սոդա ավելացված է եռացրած ջրի մեջ, իսկ հետո լցվել օշարակ. Երբ մի փրփուր, դա անհրաժեշտ է բարձրացնել mixing. Արդյունքում ստացված օշարակ ունի դեղին գույն, մեղր նման. Պատրաստել շոկոլադ զարդեր, դուք պետք է կատարել շոկոլադ խմոր. Կղմինդր goodies անհրաժեշտ է ծամել, շատ դնում մի ջրային բաղնիք, ապա ապրանքը պետք է հալված: Ապա ավելացվել է օշարակ (30 մլ) եւ կազմը խառը մինչեւ հաստ զանգվածի. Ապա այն տարածվել է պլաստիկ փաթեթավորեք եւ ծածկել այն մեկ այլ ֆիլմի. Ապա ամեն ինչ մնացել է 12 ժամ է ամրապնդել:

Ստեղծելով ծաղիկ

Մի անգամ hardened, կարող է կատարել շոկոլադ վարդեր: Անհրաժեշտ է կոտրել է մի քիչ խմոր, ձգվել ձեր ձեռքերը եւ օգտագործելով գրտնակ է ստեղծել մի բարակ շերտ: Ապա մենք պետք է վերցնել ձեւը կամ մի բաժակ, կտրել են 15 շրջանակների: Դրանք տեղադրված են սկուտեղի եւ վերացնել մնացորդները spatula. Բաժակներ, որոնք անհրաժեշտ է տալիս ձեւավորել եւ հաստությունը վարդի թերթիկներով, թույլ ձգվել.

Խմոր ստեղծել գնդակը, որպեսզի այն մի կոն. Ի փաթաթված շուրջ կոն թեր հավաքների ժամանակ, եւ ապա մյուս ներդիրն ամրագրված է առաջին: Երրորդը տեղակայված է բաց մասում երկրորդ. Է բաց մաս երկրորդ մասի փակ է երրորդ. Այնպես որ, բոլոր մասերն են ամրագրված: Petals պետք է թեքում դուրս, դարձնելով ծաղիկ իրատեսական:

At բազայի համար անհրաժեշտ է վերացնել ավելցուկային խմոր: Այս արտադրության վարդերի ավարտվել է. Եթե տորթ կլինի մի քանի վարդեր, դա նույնպես պետք է անել, այլ զարդեր, ինչպիսիք են տերեւների. Այն կարող է օգտագործվել մութ ու սպիտակ շոկոլադ: Շոկոլադե վարդեր կդարձնի որեւէ տորթ գեղեցիկ.